カテゴリー「メシマズ」の記事一覧

家政婦を雇って嫁を働きに出した。人間だから得意不得意あって当たり前。不得意なことわざわざやらせて文句いうより出来ることをしてもらう。これが一番だわ

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい230皿目

421名無しさん@お腹いっぱい。2015/09/12(土) 20:41:14.81 .net ID:.net

一ヶ月くらい前でここの住民だったけど解決したから報告
結婚以来胃に穴があきそうな日々を送ってたがもうずっと上手い飯が食えてて本当に幸せ

何したかっていうと家政婦雇って嫁は働きに出した
なんかさ、料理がダメってもうどうしようもないんだよ
絶望的に才能がないこと無理にやらせるのがそもそも間違いなんだよ
人間だから得意不得意あって当たり前
不得意なことわざわざやらせて文句いうより出来ることをしてもらう
これが一番だわ
お前らもメシマズに飯をつくらせることがそもそも間違っているということに早く気付いて幸せを手にしてくれ




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メシマズだった嫁が週に2回限定でとんでもないメシウマになった。俺「惣菜でも買ってるのか?」と思ったら、ママ友に教えてもらっていた。→ついに救世主が現れた!ママ友ありがとう!

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい236皿目 [無断転載禁止]©3ch.net

721名無しさん@お腹いっぱい。2016/05/12(木) 18:23:27.13 .net ID:

味が濃すぎ・薄すぎ
風味強すぎ
変な調味料入れる(ハーブとかカレー粉とか)
で、メシマズだった嫁が週に2回限定でとんでもないメシウマになった

惣菜でも買ってるのか?と思ったら、娘の幼稚園のママ友とやらに教えてもらっていた
その週2回はうちで教わりながら作ってるからうまかったというわけ
ついに救世主が現れた
ママ友ありがとう…




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嫁が賞味期限3日過ぎた牛乳や卵を平気で使う。俺「(まだ腹壊したことないけど衛生的にどうなんだろう…)」子供できてもそんな感じだったらちょっと不安にならないか?

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい236皿目 [無断転載禁止]©3ch.net

396名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 11:44:50.35 .net ID:

メシマズじゃないんだが、メシについて不安があるからここで相談させてくれ。
嫁27歳、俺32歳。1年程前に結婚し、子供はまだいない。

基本的に嫁のメシは雑だがうまい。
でも計量したりせず、全部目分量で味付けするし、冷蔵庫にあるもので料理をする。
料理はそれなりに好きらしく、たまにクックパッドも見てる。

ただ、食品の賞味期限の管理が雑なんだ。
スーパーで半額になった肉を嬉々として大量に買ってきて冷凍庫にぶっこんでる。
平気で期限が一ヶ月くらい過ぎてるけど、生姜で下味つけたりして料理に使う。
牛乳の賞味期限が3日くらい切れちゃってても、平気でクリームシチューに使ったりする。
卵も3日くらい過ぎてても使ってる。まだ腹壊したことないけど衛生的にどうなんだろう…と思った。

もったいない精神が強いのかな。食えるからいいけど不安になる。




398名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 11:53:24.01 .net ID:

>>396
十分に許容圏内です。

冷凍肉、買ってすぐに冷凍庫行きなら一ヵ月ぐらい余裕。
牛乳、そのままならギリギリだが、加熱してるので余裕。
卵、生のまま冷蔵庫なら許容圏内、5日でも加熱すればいける。




401名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:01:21.13 .net ID:

>>398
許容圏内なのか。

そもそも期限切らすってのが良くないと思うのだけど、言ったほうがいいのか迷った。
今後、子供とかできたらそのままの衛生管理方法じゃよくないと思うんだ…。
そういう観念のままでメシ作り続けるといつか中りそうで不安。




399名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 11:56:15.46 .net ID:

卵の賞味期限は生で食べられる期間で加熱するなら1カ月後でも余裕だよ




404名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:24:36.31 .net ID:

賞味期限と消費期限の違いは知っておいたほうがいいと思う




405名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:34:42.18 .net ID:

賞味期限と消費期限の違いは知っているよ。
でも、子供できてもそんな感じだったらちょっと不安にならない?
早めに指摘して、賞味期限過ぎたら捨てるようにしてもらうかどうか悩んでるんだ。

最近燻製はじめたり、庫内熟成肉とか試そうとし始めてるから余計怖い。




406名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:40:44.95 .net ID:

>>405
確かにそれはちょっと不安になるな
肉系は怖いもんなあ
喧嘩にならない程度にお前さんが冷蔵庫チェックするとかしかないかねぇ




408名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:48:03.78 .net ID:

ちょっとスレチでもいいよね
ちょっと期限過ぎててもいいよね
同じ思考回路です




409名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:48:56.08 .net ID:

ごめん、移動するよ




引用元:【手抜き】嫁のメシが何だかなー7杯目【好みの差】

943名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 12:58:00.75 .net ID:

メシマズスレから移動してきました。
嫁はメシマズじゃないけど、料理が全般的に雑。
そして一番に賞味期限の管理が不安になったので相談にきた。

賞味期限3日過ぎた牛乳と卵を加熱して使う。
半額の肉を買ってきて冷凍庫に入れて、一ヶ月くらい使う。
でもそれで腹を壊したことはない。

最近は燻製を始めたり、庫内燻製を始めたりしていていろいろと衛生面が不安。
メシはそこそこウマイからあんまり言いたくないけど、将来の子供が生まれた時のことを考えたりして早めに注意したほうがいいかな。
俺は料理できないから感謝してるんだけど、いろいろ不安なんだ。
良い言い方あったら教えてほしい。




944名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 13:03:20.41 .net ID:

金の不安があるんじゃね?




945名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 13:23:09.64 .net ID:

めちゃめちゃ多いってわけではないがそれなりに金はあるよ。
2人とも働いてて、生活費は嫁が全部まとめて払ってる。
俺はその半分を出してる。貯金とかも全部別だな。




946名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 13:32:03.28 .net ID:

俺は昔食中毒になったことがあってそれがトラウマなのと、数百円を惜しく思って2~3日を無駄にするリスクは負いたくないと説明したよ
その甲斐あってか家族に出す料理では気をつけてくれるようになった
で、そんな食材は嫁が食べてるんだけど腹を壊すでもなくぴんぴんして




947名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 13:35:09.14 .net ID:

>>946
食中毒のメカニズムをお勉強してから出直してきな
お前さん加熱無効の食中毒を警戒するには何に注意すべきか言えないだろ?




948名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 13:46:53.67 .net ID:

>>946
そんな感じで伝えてみようかな。
嫁は食中毒なったことないから伝わりにくそう。

最近の嫁は仕事に全く関係ないのに食品衛生責任者の受講したり、調理師免許を受けようとしている。
頑張る方向ちがうよな。




949名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:12:17.17 .net ID:

お前が衛生面が心配と言ったから衛生の勉強してんだろ…
さすがに自分で誘導しといて方向間違ってるとか言うのはどうかと思うぞ




953名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:22:10.07 .net ID:

>>949
嫁には「賞味期限切れてるけど大丈夫?」としか言ってないよ。
勉強は自発的にやりだした。
もちろん衛生の勉強することはいいことだと思うけど、
単純に賞味期限切れたものを捨てるとか食品を貯めこまないとかそういう方面で考えたほうがいいんじゃないかと思う。
嫁は要領が良いけど、良くも悪くもズボラさがあるんだ。




955名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:27:02.11 .net ID:

>>953
それはそれで何もハッキリ言わないお前が察してちゃんなだけやな




950名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:15:20.96 .net ID:

なにか不満か不安をかかえてるはず




951名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:17:00.50 .net ID:

936の嫁がな




954名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:25:22.92 .net ID:

飯の支度しないのに俺には嫁の手抜きがよくわかるってか
最初からちらほら設定が矛盾してんだよお前




957名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:29:49.09 .net ID:

手抜きなんて一言も言ってないよ。
嫁の料理はウマイし感謝してる。

食品の賞味期限切れについてどう思うか聞いているんだ。
消費期限を考えてアリならアリでいいが、今後もこのままだったら子供できた時に不安じゃないか?って思って相談している。

自発的に勉強してるなら俺がごちゃごちゃ言わなくてもいいのか?




959名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 14:53:10.08 .net ID:

生肉の賞味期限と言っちゃった時点でまともな返事は返って来ないと思うけどね
薫製が保存食だとわかってないみたいだし




960名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 15:04:42.04 .net ID:

パッソとヴィッツの区別が付かない女に
使わないから切れても放置してるリアワイパーなのにこれちゃんとしなきゃ車検に通らないんじゃない!?とか
使わないのにわざわざ高いコースでマニュアル免許取るなんて~ズレてるよ!とか
何もわかっちゃいないのにギャーギャー言われている気分ではないかと936嫁に同情してみる




962名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 15:19:02.87 .net ID:

あんまり心配してごちゃごちゃ横から言わなくていいみたいだな。
余計なこと言わないようにするよ。すまんかった。




963名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 15:56:10.81 .net ID:

勉強熱心でいい嫁じゃないか。
賞味期限は売るためのものだからな。
衛生学学んで見極めるなんてなかなかできるもんじゃない。

ちなみに卵は食べるときに加熱するなら半月は持つよ。
牛乳はいつ開封したかによる。未開封を賞味期限三日後に開けたなら大丈夫だろ。




964名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 16:44:09.38 .net ID:

そもそも2人で共働きなら、一通りの食材をそろえて毎日違うものを作ろうとすると
賞味期限内に消費することは不可能

工夫して賞味期限が切れても美味しく食べれるように努力するのが不安なら、
自炊を諦めるか、3日連続で同じものでも文句言うな




965名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 17:14:52.50 .net ID:

嫁がニコニコしながら半額シールついた食品ばかり買ってくるのと、たまに賞味期限切れてるの使ってるから気になったんだ。
全部美味しく食べているよ。安くて美味しいならほんとありがたいことだな。

子供も考えているから神経質になりすぎたのかもしれんね。
お騒がせした。




968名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 21:06:18.01 .net ID:

>>965
一応全部食えば消費できる
だが太って味覚も変わったからやらない方がいい




966名無しさん@お腹いっぱい。2016/04/27(水) 17:40:47.96 .net ID:

パートナーに面と向かって話し合って不安を解消するより
赤の他人に愚痴って役にも立たん味方を探す父親になる気か?
食い物の取り扱いより先に考えることがあるんじゃないかね




嫁からのメール「今日は牛のステーキだよ!」俺「俺が焼くから待ててててて(俺が焼くって言ったはずなんだが…)」→A3サーロインステーキの行方は…

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい235皿目

411名無しさん@お腹いっぱい。2016/03/09(水) 15:44:49.22 .net ID:

メール
「今日は牛のステーキだよ!ワインがいい?」

日曜に上野で買ってきて下拵えして冷蔵庫の奥で熟成させてたA3サーロイン死亡のお知らせ
土曜に俺が焼くって言ったはずなんだが…




415名無しさん@お腹いっぱい。2016/03/09(水) 16:02:09.77 .net ID:

>>411
この時間ならまだ焼き始めてないだろ
全力で阻止するんだ




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愛犬に自分のおかずをあげたら、嫁「犬の体に悪い」俺「そんな身体に悪いもん俺に食わせてるのか」→翌日から超薄味+調味料全部隠し…

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい189皿目

514名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/16(土) 17:31:25.06 ID:.net

飯うまの嫁をメシマズにさせちまった(泣)
食事時に愛犬(ミニチュアダックス)つい自分のおかずをやったら
犬の体に悪いと嫁が怒ったので 売り言葉に買い言葉でそんな身体に悪いもん俺にくわしてるのかと
切れた
翌日から超うす味+調味料全部隠し
食べれなくはないがものたりない
嫁「いくら犬にあげてもいいよ(^^)」
とのこと
あやまるべきか・・?




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【閲覧注意】砂糖と水とレモン汁でカラメルソースを作ろうとした結果wwwwwwwwww

メシマズ
 
引用元:嫁のメシがまずい232皿目

220名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/04(水) 23:55:39.74 .net ID:












221名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/05(木) 02:48:29.69 .net ID:

飴細工か




222名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/05(木) 02:52:04.72 .net ID:

飴細工?
黒糖を煮てた時の惨劇って事?
あんなに盛大に噴くのか?
謎だなぁ・・・




224名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/05(木) 03:15:43.41 .net ID:

かつらの妖怪かな?




225名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/05(木) 07:28:56.42 .net ID:

なんじゃこりゃあw




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トメの料理は生命の危険があるので、誰も食べない→たまにその辺に生えてる草を入れたりする

メシマズ
 
引用元:【メシ】トメの料理はマズイ 8皿目【マズ】

45名無しさん@HOME2015/01/05(月) 11:04:47.21 0.net ID:

メシマズ自覚ありのトメだけど人が集まる時には手料理を必ず出して美味しい?と聞いてくる。
でも、旦那兄弟姉妹、その嫁も旦那も孫たちも誰も手をつけない。死にたくないから(笑)
たまにその辺に生えてる草を入れたりするしね。
去年のお盆に義妹旦那があまりにも義母が可哀想と止せばいいのに煮物に手を出したら、帰りの東京から大阪にまでの新幹線はトイレを占領する羽目になったとか(´・ω・`;)
やっぱり散歩途中で美味しそうに?生えてた草を入れていたらしい。
年末には我が家夫婦、姉夫婦、姉の子供3人で義実家で行った時トンカツを買ってきてあるわよ~と出してくれたのでみんな安心して食べ始めた。私と姉が話に夢中になってる間に食べ盛りの子供達が食べ終え物足りなさそうだったのであたしたちの分もあげた。
その日の夜、私と姉以外吐きまくり下痢しまくり、姉の一番下の子は入院までした。
義母を問い詰めたら、自分で作った。買ったみたいに美味しそうに出来上がったから買ったといった。そして…冷凍しておいたトンカツ肉を解凍するのに5日ほど冷凍庫の外に出しておいたと。
外ですよ外‼︎常温解凍に5日もかけやがって!




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コロッケやポテトサラダに砂糖って入れる?

メシマズ
 
引用元:【メシ】トメの料理はマズイ 8皿目【マズ】

18名無しさん@HOME2014/12/24(水) 20:26:53.45 0.net ID:

今日コロッケを作っていて思い出した。

トメが作ったコロッケを食べて一口で吐きそうになったことがある。
甘いんだよかぼちゃとかのじゃなくて普通のジャガイモのコロッケなのに。

どうやら砂糖を入れたらしいそう言えば以前もポテトサラダが甘かった前科があったのを思い出した。

コロッケやポテトサラダに砂糖って入れる?




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