嫁が作った麻婆豆腐→豆腐が焼き豆腐、ニラかと思ったら小松菜→結論:小松菜と麻婆豆腐は絶望的なまでに合わない

引用元:嫁のメシがまずい227皿目

904名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 18:50:31.50 .net ID:

今日の夕食麻婆豆腐だったんだけど、
よく見たら豆腐が焼き豆腐、
口に入れたらニラだと思ってた緑の物体は実は小松菜
そして「今日中に使っちゃいたかったから……」と顔を出す茄子

こんな訳の分からない物にするなら麻婆豆腐なんか作らなけりゃ良かっただろと言ったら
「だって麻婆豆腐食べたかったから……」

アホか




935名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/18(木) 00:38:39.55 .net ID:

>>904
管理栄養士・栄養教諭の嫁が昔作った
小松菜チャーハンを思い出してえずいてしまった
あれ給食でも出してるとかテロ行為だ やめさせたが




966名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/18(木) 23:40:26.12 .net ID:

>>904
普通にうまそう
変に思う方が心配




908名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:09:36.58 .net ID:

味付けは知らんが普通の麻婆豆腐だったよ
しかし麻婆焼豆腐(小松菜・茄子入り)な時点でなんかもう…




909名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:15:38.86 .net ID:

>>908
で、その味は
マ ズ い の か
このスレではそれが最重要項目だが。




910名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:19:04.96 .net ID:

>>909
小松菜の臭いは絶望的なまでに麻婆豆腐と合わない、
焼き豆腐は細かく切られてるせいで微妙な食感になってこれまた麻婆豆腐に合わない、
茄子は存在意義不明

つまりマズい




914名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 20:46:43.25 .net ID:

>>910
ここでは可愛い部類だけど、毎日だとイヤだろうなあ。




907名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:07:33.51 .net ID:

味噌入れてから野菜いれたとな
火がとおるまで煮ると煮崩れするの覚悟だぞ
しかも味しみない




911名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:52:33.11 .net ID:

何故、麻婆茄子にしなかったのかと思ったが
麻婆豆腐が食べたかったんなら仕方ないね




915名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 20:54:26.07 .net ID:

うちも麻婆豆腐だった

味噌を白味噌を使って、辛味はラー油のみって代物だった
白味噌が余ってるらしい
甘い豚挽肉入りの味噌汁って感じだったな
見た目も黄色いし
もちろんマズい

小松菜とか入ってても麻婆豆腐だろ?
味は普通って。。。メシマズじゃねーし
羨ましい。自慢か?




906名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/17(水) 19:03:16.07 .net ID:

味付けが丸美屋とかクックドゥなら許す




21 COMMENTS

匿名

そういう料理だと思えばありな気もするが・・・
小松菜ってそんな強い香りある? 単に小松菜が嫌いなだけじゃないの?
東東京民なので小松菜をdisられると面白くねえな。

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匿名

麻婆豆腐に茄子は俺も良く入れるよ「麻婆茄腐」とか言ってる。
小松菜、そんなに合わないか?ニラと間違えるって事は、くたくたになってたから、食感が悪かったのか?ひき肉と一緒に炒めれば、結構美味しいと思うけどな。

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名無しのふよふよ速報。

この情報だけだとグルメ気取りのカスって可能性もあるから何とも言えない

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名無しさん

残念ながら小松菜は独特の強い癖があるし麻婆とは合わないよ
軟弱野菜の中でも癖の強さはトップクラスだね
醤油ベースにはよく合うし厚揚げと小松菜の煮物食べたくなったぞばかやろう

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匿名

俺は料理男子で得意だと思うけど人が作ったメシに文句は言わない。
メシ作らないくせに文句言うとか最悪の存在だな。

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匿名

麻婆豆腐に茄子はおかしくないだろ。
そして小松菜はニラよりクセはない。
結論
こいつは麻婆豆腐を食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ

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名無しのふよふよ速報。

いや、焼き豆腐使った麻婆とかそれは文句言っていいというか、言わないと駄目だろ
次また作られたらたまらん
食材勿体ない
小松菜も勿体ない
お浸しか炒め物にすればいいのに
味噌汁でもいい

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匿名

茄子か豆腐が少ない時って両方入れちゃうわ
焼き豆腐と小松菜がどういう化学反応起こすのかは知らないけど

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匿名

多分スレ主はカレーに肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ以外が
入ってると「こんな物入れやがって」と切れるタイプ
子供舌の一種

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匿名

茄子にも文句言ってる時点でお察しだろ。
普通に考えて小松菜の香りがマーボーの香りを上回ることはあり得ん。
単にコイツが小松菜嫌いなだけだろ。きゅうり嫌いな奴が言う青臭いのが嫌いってのと同じレベルだ。

つーか、昔から麻婆茄子ってあったのにコイツは知らんのか。
勿論、麻婆茄子にも豆腐は入ってる。

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匿名

最初ニラと勘違いしてる時点でかなり火は通ってるし
口に運ぶまで臭いにも気が付かなかったんだろ
知らない味を不味いって言ってるだけなんじゃないの?

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匿名

麻婆豆腐みたいな感じで作ればまずいだろな笑、小松菜と茄子は分ける、小松菜も茄子も大きめに切る、できれば茄子は素揚げにすれば普通に美味いと思う。

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匿名

麻婆豆腐と麻婆茄子の味付けなんてそこまで違わないよ
焼き豆腐の焼き目は肉そぼろの触感に近いからそこまで悪いとは思えないし
小松菜に至っては辛味の強い中華とそこそこ相性いいだろう
思い込みが強いだけ

小松菜チャーハンに至っては子ども舌乙としか
飯まず嫁とか言ってる男の半分くらいは本人に問題があるんだろうな
こういうレスガチの飯まず嫁(しかも大抵料理好き)を持つ男はムカつくだろうよ
自分もそういう人のお菓子食べたことあるけど本当に人に出すなよレベルをにっこにこで出してくるぞ
クッキーケーキ生焼けとかはおなかゆるくなるくらいかなと思って我慢したけどこれが肉魚になったら恐ろしい

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匿名

小松菜じゃなくてすこし苦くてぬるぬるのツルムラサキとか?小松菜なら中華に合うし。知らない葉っぱは全部小松菜だと思ってるんだろうな。

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