近所のレストランに月に2-3回鰻丼を食べに行く。顔も覚えられ、「いつものでいいですか？」と聞かれたので「はい」と答えたら…

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ダメな接客、ダメな客part99

 

564：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 12:13:48.92 ID:KV4Jrd6A

ダメと言えるか微妙だが、鰻が好きなので近所の和食レストラン（チェーン店ではない）に
月2～3回、昼に鰻丼を食べに行く。1980円で結構上手い鰻丼を出すので気に入ってる。
いつも同じ物しか食べないせいか店員さんにも顔を覚えられ、「いつものでいいですか？」と
聞いてくるようになった。

で、昨日、珍しく間が空いて3週間ぶりに行き、いつものようにお一人様なのでカウンター席に通され、
いつものように「鰻丼でいいですか？」と聞かれたので「はい」と答え、いつもの鰻丼が来て、満喫して
会計1980円を払おうと思い伝票を確認したら2980円になっていた。



「あれ？」と言ったら「今週から
値上げしたんですよー」と言われた。

いや先に言えよそういうことはさ。メニューも持って来ずに「鰻丼でいいですか？」と確認するんだから。
まあそれでも食っただろうけど。





567：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:05:09.43 ID:2lc1N3sU

>>564
それはイラっとするな、「今週から値上げしたんですよー」とか脳天気に言ってんじゃねえよ。
俺なら「ああそう、でも値上がりしたんなら注文する前に一言言って？時々ポケットに２千円ぐらいで来ちゃうこともあるからさ‥」
とか、真顔で言って、お詫びの一言をどうしても言わせてやるな。




571：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:29:12.45 ID:KV4Jrd6A

>>567
そうなんだよねー。200円くらいの値段ならまだしも、一気に1.5倍なわけで。しかも見た目は
同じだし。




572：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:34:47.75 ID:BrXr2qBr

>>564
「あれ、いつもの金額しか持ってきてねえや」くらい
カマしてやったらよかったのに。
本当に常連なのだから、いつも来て頂いているので今回だけ・・となったかもしれない




573：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:46:40.38 ID:KV4Jrd6A

>>572
多分しれっと「じゃあ今度のときで」と言われたと思うw




576：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:58:38.11 ID:BrXr2qBr

>>573
店側とそんな感じの距離感なら
「最初に言ってよー」くらい言えたんじゃねえの？




566：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 12:22:07.43 ID:vkDhktuh

>>564
１０００円くらいの値上げを気にしない御仁に見えたのだろう。
今度行ったら５０００円札を出して、
「おつりはみなさんでコーヒーでも飲んで～」と気前よく振舞いなさい。




571：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 13:29:12.45 ID:KV4Jrd6A

>>566
太っ腹か。確かに図体はでかいが。店員の間で「鰻丼水牛」などと呼ばれているかも知れん。





596：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 15:51:19.19 ID:vzqzRZR0

>>564
月2～3回のランチで顔覚えられるものなんだとそっちに驚く




599：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 16:24:18.70 ID:3PkkTi4/

>>596
月2～3回昼に鰻丼食ってたらよっぽどのバカじゃない限り覚えるだろ、普通。




598：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 15:56:06.24 ID:Dh/l3tL3

>>596
「水牛」と呼ばれるくらいだから目立つんじゃないんだろうか。




604：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 17:50:56.64 ID:7X5z3ISP

人の顔覚えるのが超絶苦手な俺は
接客には向かないわ。




612：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/06(木) 04:37:04.30 ID:l89SPiNT

>>604
オレも苦手だが、接客で入ってたら
特徴ある人（今回は水牛と自称するほどの人）なら
脳内で「ああ、この人前にも来たな」
から始まるから割と覚えるもんだよ。




605：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 18:52:12.27 ID:u9Jdr/0u

どんな店でも３回行けば憶えられるな、自分は
だから特売品の２度並びが出来ない




606：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 19:20:50.89 ID:s7XQlVns

>>605
覚えられてるって何で分かるの？
自分も覚えられてるんだろうか…
さっぱりﾜｶﾝﾈ




613：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/06(木) 08:15:41.83 ID:JuzMDI0G

どこぞの倶楽部のママは一度来て名前を聞いたお客さんの顔と名前を
全部覚えてるそうだが、顔の特徴で覚えるのはNGだそうだ（ヒゲとか
太い眉とか）。無理やりでもいいから似てる有名人と結び付けて「○○似の
○○さん」と覚えるらしい。




615：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/06(木) 08:24:30.72 ID:BO2m+q5Z

>>613
覚え方のコツがそういう感じらしいね。




608：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/05(水) 21:38:33.21 ID:IVwRj+xQ

２度めの来店で「あ、この前来た人だ」ってわかる人もいるが
何度も来てるはずなのに殆ど印象にない人もいるｗ




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引用元：ダメな接客、ダメな客part99

6 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

※２　”和食”レストランと書いてあるんだが？

常連ゆえの気安さで値上げを伝え忘れたんだろうが、明らかに店員側のミス。個人営業の店で一緒に働く面子が固定されていると緊張感が失われるヒトっているよね。
鰻は資源枯渇で去年の夏場に値段の高騰とそれに伴ってかなりの数の鰻屋が閉店に追い込まれたのがニュースになっていたけど、今このタイミングで値上げになるのは卸問屋が潰れてこれまで通りの仕入れが出来なくなったとかそういう事なのかね・・・

返信する
名無しのふよふよ速報。

これ絶対「ちょっと水牛のマヌケな顔見た〜？次から来なくなるに100ガバス」とか言われてるよおおうわああああん
他人事ながらムカつくううう

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