ファミレスで後から来た隣の客のAランチが先に出た。暇だったので、いつになったら俺のところにAランチが来るのか、徹底的に待つことにした結果wwwwwww


ダメな接客、ダメな客part106


 

700おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 01:07:49.10 ID:v0b2vklq.net

長いです。ごめん。ダメ客(俺)の話。

金曜日は仕事が休みだったので、昼近くに起きて、しばらくしてから近所の
ファミレスに行った。席に通され、俺がAランチ(仮名)を頼んでから、
俺のあとに来て隣の席に通された客もAランチを頼んだ。5分後、Aランチが
隣の客に運ばれてきた。

とにかくその日はものすごく暇だったので、いつになったら俺のところにAランチが
来るのか、徹底的に待つことにした。






スマホを取り出し、ネットを見たりゲームしたり。音楽聴きながら文庫本を読んだり
さらに3DSでゲームしたり。ちなみにドリンクバーは頼んでいないし、ランチの
スープ(自分でおかわり自由)も飲んでいないので、俺のテーブルには水のみ。

入店したのが12時44分。店長らしき人が「お客様、ご注文はお済みでしょうか?」と
聞いてきたのが15時21分。「2時間以上前にAランチを頼んだのですが、まだ来ていません」と
平静な口調で言ったら、顔色を変えて厨房に戻った。その席から厨房の様子はよく見えるので
見ていたら、店員とやり取りしたあと、何かを探してる様子。やがて厨房側に落ちていたと
思われる伝票を見つけ、こっちに戻って来た。

「大変申し訳ありません。お客様の伝票を紛失してしまっていたようです」と謝るので
「大丈夫です。今日は暇ですので。それよりお腹が空いて仕方が無いので、Aランチをお願い
できますか?」と言った。店長は深々と頭を下げて戻って行った。

ところがすぐに戻って来て「・・・・大変申し上げにくいのですが・・・・Aランチは完売して
しまいました・・・」と申し訳なさそうに言っていた。「2時間以上も待たされて、できないって
おかしくないですか?材料揃えて作ってください。何時間でも待ちますから」と言ったら
何度かのやり取りのあと、時間が掛かると念を押された上で了承してくれた。

本部に手配して冷凍の具材を手配し、Aランチが出てきたのが18時55分。こちらからの要望で
ちゃんと「Aランチお待たせしました」と大きな声で言ってもらった。馬鹿なことしたと反省している。




701おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 01:26:04.36 ID:Ha39beHN.net

>>700
10分待っても来なければ無言で店から出ろよ。




702おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 01:30:15.89 ID:w/9bDScA.net

自分でも駄目って分かってるんだろうけど暇人すぎる
何時間も待って、誰も得してないっていう




704おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 01:37:48.04 ID:cZq4j+Ab.net

>>700
せっかくだからツイッターとかで実況したら面白かったのに。




705おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 02:02:28.67 ID:YLIAYDjq.net

>>700
どんだけ待ってんのよww
気持ちはわかるけど
同じことされたことあるよ、自分の場合は30分後にきたけど
他の家族は全員食べ終わるくらいで、しかもニヤついてただけで謝罪もなかった




708おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 07:35:23.29 ID:ZThZk2wU.net

>>700
暇だったら俺もやってみたいw




706おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/2014/10/05(日) 02:05:23.70 ID:v0VYQvrz.net

作り話なら単なるバカ
マジならキチガイ
どちらにしてもまともではないな




引用元:ダメな接客、ダメな客part106

74 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

脊髄反射での報告者叩きも大概にしろや。
じゃあ店側の落ち度はどうなんだよ。
何時間も何もせずに放置ってのがそもそもやっちゃいけないことだろうが。
ただやみくもに叩いてる奴らの方がドクズ。

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名無しのふよふよ速報。

勉強するためにやったことあるよ。
まぁほとんどの場合すぐ料理出てくるけど出てこない時は4時間くらい居れるからラッキー。

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名無しのふよふよ速報。

報告者を叩けばそれで気分のいいクズが多いな。
店側の落ち度はどうなるんだよ。
何時間も何もせず客を放置するってのがあり得ないミスだろうが。
何でも叩けばいいと思ってるドクズだらけ。

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名無しのふよふよ速報。

これ叩いてる人って探究心とかないのか?
おれはこの気持ちすごくわかるし実際近いこともやった
ただAランチに固執するのはやりすぎだと思う

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名無しのふよふよ速報。

ファミレスなら厨房と客用に印刷されるのにな
フロア担当が出したかどうか確認しないとだめだろ

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名無しのふよふよ速報。

なかなか面白い試みだな、機会に恵まれてその時暇が有ればやってみよう。但し近所ではなく遠くでな。

後、ドクズ連呼している奴は取り敢えず落ち着けw

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名無しのふよふよ速報。

ドンだけ恥ずかしい店なんだよ、6時間もかかって料理するとか畑まで素材取りにでもいってんのか?w
と馬鹿にしたくなるような話だなw
店側が客を馬鹿にしてもいいけど、逆にこの店は世間から6時間かけて昼の定食を出すと馬鹿にされるわなwww
しかもお詫びが店長の口頭のみ、原因の注文取った店員が土下座でもいいくらいなのにね

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名無しのふよふよ速報。

世の中にいる迷惑な人達の対応と似ているな。

初めに何らかのアクションを起こさないと、それは
「承認されている」という判断になるので、その後いくら
時間を待っても相手方は態度を改めてくれるなんてことはない。

ファミレスの場合は、30分待って来なければ、あとは何時間
座っていようとその後料理が来ることなんてまず無いだろう。

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名無しのふよふよ速報。

いやいや、なんで擁護が起こるの?
確かにファミレスが悪いけど、だからってゴネて無理なことを要求していいわけじゃない

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名無しのふよふよ速報。

これが、事実なら、フロアマネージャーと店長が本部に呼び出しを食らって、更迭人事もの。
バイトなら、再教育プログラム逝き、客商売を舐めるなww

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名無しのふよふよ速報。

ほらさっそくガキンチョの擁護が出たwww
普通に申し出て作ってもらえばいいだろ、常識的でない要求は通すべきで無い
こう言うと常識的って何? 向こうが悪いんだから、とかいうガキの擁護が沸くんだろw

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名無しのふよふよ速報。

この暇な試みによって店側の改善が行われたなら、意味があった試みであったのかも知れない。
俺はやらんけど。時間の方が勿体無いし。

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名無しのふよふよ速報。

面白いな。俺も時間があればやってみたい。
前に似たようなことはあった。ランチに入った中華系のチェーン店で、後から来て同じメニューを注文した客に料理が先に出たので、運んできた店員に先に同じものを注文したのだがどうなってますか、と聞いたらあわてて厨房に戻って、すみません今から作るので15分ほどお待ちください。と言われた。午後の仕事の時間が迫っていたのでもういいですと行って出てきたが、あとで本部にクレームを入れておいた。

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名無しのふよふよ速報。

読んでたら腹が減ってきた
投稿者はよく耐えたな。俺なら3DSの充電が切れた時点で切れて帰る。

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名無しのふよふよ速報。

報告者は万引きGメンにつけられてたら徹底的にフェイントかけて
たのしむタイプだなw

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名無しのふよふよ速報。

店長が来るまでの時間が長すぎる
どんだけ店内を見ていないか、わかるよね
こういうのは冷静にツイートとかしていいんじゃない

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名無しのふよふよ速報。

>13
無理な要求?
注文を受けた時点で店にはそれを提供する義務が発生する。提供できない場合は、客はキャンセルしたり同等のものを要求できるけど、店に選択権はない。

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名無しのふよふよ速報。

話を盛り過ぎて失速したパターンだな。
近所のスーパーで食材買えばAランチの再現なんて簡単なんだから
18時55分までかかったというのはかなり嘘臭くなる。

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名無しのふよふよ速報。

料理オダーして、出てくるまでの間に待ち長過ぎて3時間ほど寝落ちしてたことはあるw

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名無しのふよふよ速報。

普段試そうとすら思わない行為だからこういうリポートがあってもいい
好奇心が少し満たされた

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名無しのふよふよ速報。

確かに店側に落ち度があるんだけど、そら人間だものミスはあるよ。
客側で簡単にフォローできるのに、それをまぁ弱みにつけこんで意地の悪いこと。
実験的に~とかは人に迷惑がかからない範囲にしろよ。

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名無しのふよふよ速報。

決して無い事例じゃないよな。
それにしても気の長い奴だな。
俺には無理。

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名無しのふよふよ速報。

そうなるのかー面白いなーで終わらせる話であって
無駄だとかクズだとかまでは考える話じゃないだろ

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名無しのふよふよ速報。

似たような事を試してみた事はある。
トンカツ屋でご飯とみそ汁だけ出てきてトンカツだけ10分待っても来なかった時、
ご飯だけ食い始めたら、そのうち店員が気付いて血相変えて持ってきたw
みそ汁をトンカツにぶっかけてトンカツに手を付けずに文句を言わず会計したら、
凄くビビッてて面白かったw

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名無しのふよふよ速報。

おれも駅の喫茶&軽食の店でいつまでも注文聞きに来ないので、意地になって店と根比べした事があったわ。40分位して恐る恐る店員が注文聞きに来たところで終了したのだが、15席位しかない店なのに困ったもんだわ。おれも暇人だが。

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名無しのふよふよ速報。

まあ確かに意地悪かもしれんが灸の据え方としては良かったんじゃない、最終的に注文してたAランチを提供してもらっただけだしな
材料切れなんてのは元々提供出来たのを落ち度で提供出来なくした店の都合だし

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名無しのふよふよ速報。

>>24
チェーン店でそんな融通は利かない。
所定の食材を使って規定通りの物を出さなきゃいけないんだよ。
世間知らずさん。

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名無しのふよふよ速報。

「オーダーが通ってないことがわかってて」「実験した」なら
最後は店も読んでる人間も笑って済ませられるようなオチつけろよ

「オーダーミスしてるの察知したから意地悪して謝罪させた」って
当たり屋や腹いせに人殺しする奴の理屈と一緒だろ

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名無しのふよふよ速報。

報告者のニヤニヤ感が凄く伝わってくる
Aランチできないのならせめてものお詫びのタダでメシ食わせろよこの店は しんじらんねぇ

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名無しのふよふよ速報。

意地悪ってなによ。
店側がミスに気づいて対応するまで、早くしろともタダにしろとも言わず、ずーっと待ってくれてんだぞ。めちゃくちゃ優しい客だろ。

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名無しのふよふよ速報。

※35
店側が自発的に謝罪しただけで、させてはいないでしょ。

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名無しのふよふよ速報。

ものすごく暇だったので徹底的に待つことにした、というのは妄想。
おどおどして声をかけることができなかったんだろ。

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名無しのふよふよ速報。

こんな時間にAランチを1つだけ本部に手配したら当然理由も報告することになるので
それなりの処分を受けることになるでしょうね、充分な報復になってます
伝票紛失はともかく3時間も放置の時点でアウトだから致し方ないけど

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名無しのふよふよ速報。

代金も普通にとられたん?それとも「御代は結構です」?

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名無しのふよふよ速報。

いや、これ接客している立場からしたら店がすべて悪いよ。
2時間半も放っておいた上に「Aランチは出来ません」となったときに代替案も出さないのはあり得ない。
ただこういう行動を知り合いがしたらやっぱり軽蔑するかなぁ。

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名無しのふよふよ速報。

この人の性格だと

店「お代は結構です!」
客「いえいえちゃんとお支払いします」

な気がする

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名無しのふよふよ速報。

アホくさw ただの基地外
ただ、飲食店勤務してると、この手の基地外は結構いるぞ
ヤクザ屋さんに多いねぇ・・・

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名無しのふよふよ速報。

俺も接客業でバイトしてたからわかるけど、これは全面的に店が悪い
伝票紛失で出ないこと実際にあるんだよなぁ…いくら呼ばれなかったからとはいえ、流石に数時間放置とかその店のフロア担当はマジで何やってたんだというレベルだが
ま、そういうの関係ない立場から見たら陰湿な嫌がらせしてる人としか思えないけど

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名無しのふよふよ速報。

ここまで長くないが同じような事を
某〇屋で定食系頼んでご飯と味噌汁が来た
それ以降具が来ない、暇なので少しずつ生姜と一緒につまんでいたご飯がついになくなった、客もどんどん入れ替わり少し空いてきた、でも来ない
さすがに店員に言ったら、ご飯と味噌汁がきた・・・

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名無しのふよふよ速報。

暇つぶしをする客なだけで、精神異常者って訳ではないだろ
wwwとか入れておくとよくいる実況者の話だろ

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匿名

チェーン点なら本部からより近くの他店舗から一人前の食材貰えば良くね?
普通県内に何店舗かあるやろ

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名無しのふよふよ速報。

ファミレス側のミスではあるけど、報告者だって意図的に、早めに店に問いたださず黙って待っていたわけでしょ。
店だって悪気があってやったわけじゃなく、ちゃんと謝ってるんだから、Aランチにこだわることないのに。
ここまでいくと嫌がらせだよ。

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名無しのふよふよ速報。

どう考えても店が悪いわな、特にフロア
個人店ならまだしもチェーン店ならタイムテーブルとかチェックしとけよw

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名無しのふよふよ速報。

※4と※6が同一人物過ぎワロタwwwwコメント覧に粘着するとかwwwwww

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名無しのふよふよ速報。

いや、店側が気付いて途中でメニュー聞きに来るだろJK

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名無しのふよふよ速報。

※55
オーダー受けた時には材料があったがオーダー紛失で、後他の人がオーダー受けて在庫が無くなったのはこれ圧倒的に店が悪いんだけど
鉄製品作るのに鉄鉱石頼んで発注忘れて在庫ないから胴鉱石で簡便してくださいで済む問題じゃないのわかる?w
様はそういう事
人殺しと同一視する低脳もいるみたいだがw

サービス提供側のミスで失敗してる以上店の原因だしAランチ出せないなら代価案出したり上のコースを出したり補填し
謝罪して上手く纏めるのが店側の立場でAランチを出せる環境を整えられるけど時間がかかると確認とった時点で保証の交渉が成立した
お前の言う通りに違うものに変えさせるのなら
店長やフロアマネージャーが違う商品で保証する事を同意させられなかった店側の落ち度なの
店長やマネージャーがクソだったという事でFA
ちったぁ世の中の流れ理解しろよw

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名無しのふよふよ速報。

報告者の時間のもったいなさ故に印象が強くなっているが、
要求していることは当たり前のことでそう無理筋じゃないだろ。
報告者は何も悪くない。
店の方については時間が長くなればなるだけ
「そんな長時間気づかなかったのか」という点で酷さが増す。

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名無しのふよふよ速報。

店側の落ち度にかこつけて嫌がらせしてるじゃん
報告者は何も悪くないって・・・ものすごい根性悪いと思うんだけどなあ
まあバカなことしたって自分で分かってるみたいだけどさ

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名無しのふよふよ速報。

嫌がらせってのは、店に時間がかかりますと言われて
そんなの許せんすぐに出せ!って恫喝するような奴だろ。
出来上がるまで大人しく待ってくれるなんて、寛大なお客様だと思う。

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名無しのふよふよ速報。

まともな客なら自分より遅く来た隣のテーブルにAランチが運ばれてきた時点で店に言うでしょ
それを店の立場がもっと悪くなるのを分かってるのにあえて黙ってて、店員がペコペコ恐縮するのを面白がるのが根性悪じゃなくて何なのかな?
店が悪くないとは言ってないよ、でもこの人の根性も悪いでしょ
自分の子どもが同じことやっても、諭さず叱らず、おまえは何も悪くないって言うの?

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名無しのふよふよ速報。

これをネタに食事代無料とか、なんらかの慰謝料的な物もらってるならいいかね。
俺が店長なら、お代はとらず、ドリンクとかサービスするけど。

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名無しのふよふよ速報。

客を3時間放置ってどうなのよと思った。
Aランチ強要はそれに対する報復と思えば納得がいく。
普通の店はずっと待っていそうな客には話しかけるもんだろうと。

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名無しのふよふよ速報。

暇な上に恐ろしく性格が悪いな。
これ武勇伝のつもりなのか?バカじゃねぇのw

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名無しのふよふよ速報。

暇つぶしは別にいいと思うが、よく6時間も空腹我慢できたな
まあある程度行くと、空腹感も越えるけど、超えるまでは辛かったろうに
あと店側も気づくの遅過ぎね
昼の忙しい時間帯は無理もないけど、せめて2時くらいには気づけよ

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名無しのふよふよ速報。

いい性格してないね
女の前では絶対やるな、100年の恋も冷める

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名無しのふよふよ速報。

投稿者が怒ってるわけじゃないし、楽しんでわざとやってるのに
コメ欄でもめてるのが面白い。

まあ40歳以上になって店側は一つもミスをしてはいけないという
意見の人自体社会経験がないか、会社で同じように言われて
追い詰められてるということかな。

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匿名

いくら昼に起きたからって、
夜まで水しか口にしなかったらおなか空いただろうに。
Aランチ完食後、追加で何かオーダーしたかなw

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