嫁のメシがまずい208皿目


 

778名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 03:43:55.77 ID:

「ポテサラをアレンジしてグラタン作る!」
この一言で嫌な予感はしてたんだ

作り方を聞いてみたら

1.ジャガイモを茹でて潰して塩胡椒と醤油で味付け(これがポテサラ(?))
2.牛肉を塩ゆでしてポテサラに混ぜる
3.牛乳とシチューの素を混ぜて加熱、そこにポテサラをぶちこむ(ホワイトソースの作り方も存在自体知らなかった)
4.普通の弁当箱に茹でたスパゲティを敷き、2.を流し込み、チーズを乗せる
(本来パスタにからめるつもりだったからグラタンにも入れたらしい)
5.電子レンジでチン!
(最初オーブンで加熱したら焦げ目つかなかった!とのこと)

最悪にザラザラした舌触りでやたら味が濃い物体が出来上がった。
問題なのは料理もさることながら、一度味見したはずのに合格を出したその舌だと思う
バカ舌って一生治らないのかね?




779名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 06:17:46.07 ID:

>>778
うちのホワイトソース系はポテト入ってないのにざらざらした舌触りだよ
煮詰めすぎなんだよなぁ




785名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 13:56:54.79 ID:

>>778
ポテサラをアレンジしたカレーなら聞いた事があるぞ。




780名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 10:29:43.69 ID:

ホワイトソースって煮詰めすぎるとザラザラ食感になるのか?
単にダマができてるだけじゃねぇの?




782名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 11:39:35.19 ID:

>>780
シチューの素なら、ちゃんと加熱して撹拌しないと
ザラザラ食感になる




781名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 11:05:35.99 ID:

オーブンで加熱した時に弁当箱溶けてないか?




787名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 15:17:03.21 ID:

>>781
最初にオーブン使ったとき予熱もせずに時間も適当に加熱したらチーズ溶けなくて焦げ目もつかなかったの(>_<)
って言ってたから単純に熱が足りなかったんだと思う
弁当箱が無事で良かったわ




783名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/17(月) 11:49:36.27 ID:

耐熱ガラスか陶器の容器使ったと思う
いくらマズ嫁でも溶けてる金属グラタン皿から食い物よそいたくはないんじゃないと思いたい((((;゚Д゚)))))))
第一、それやったら電子レンジも買い換えだろ




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引用元:嫁のメシがまずい208皿目
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