ダメな接客、ダメな客part65
80：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 06:35:51 ID:WxKvTPn9
客を待たせて一言もないって接客の基本がなってないよね。
たまたま心の広いお客にあたったとしても、非を認める一言が出ないのはおかしい。
数年前だが、有名な温泉街の旅館に泊まった時、
夕食の鍋の蓋を開けたらなんと青虫が煮えていて、すぐ仲居さんに取り替えて貰ったんだが
その時に「あらあら。うちのは新鮮だから～ｗ」と詫びもなく誤魔化されたのに腹が立ち、
食事に手をつけないまま「言い訳する口はあっても、謝る口はないんですねｗ」と言い返したら
絶句した後謝ってきたが、それも言い訳が見苦しかったので（たぶん学生だから舐められてた）
「年とったら言い訳がましくなるのかｗ いいですよ、二度とここには来ないから」と言ったら、
女将が出てきてフルーツ片手に謝ってきたけど、翌日帰るときにはフロントから一言のお詫びもなかった。
自分はもちろん、一緒に行った友人達も怒ってた。
すぐに非を認めて謝る、客の情報を共有してフォローするってしつけと体制がなってないと
どんな有名観光地でも評判が落ちていくよねｗ 正直、ざまぁって感じｗｗｗ
81：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 07:09:41 ID:aSm2D6wM
＞正直、ざまぁ
なんで？
何か>>80の心が晴れるような事態が旅館を襲ったの？
書いてないから、ざまぁが浮いてる
88：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 17:07:17 ID:yWsRi33L
勇気あるな
あんまり揉めると翌朝何食わされるか判らないからな
食堂とか食い物関係の店員を敵にまわすのは怖い
90：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 18:42:11 ID:TwM1mpIw
宿泊料は無料にしてもらったのか？
どうせならそこまでゴネろよｗ
91：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 19:32:53 ID:iCMjDmH2
嫌みじゃなくて洒落で返してこそ、大人のたしなみ。
君はまだ子供だから仕方ないとしても，このスレの客も店員も
余裕をなくした人間が多いのにはさみしい思いがある。
102：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 09:33:57 ID:jHShmXaJ
煽りじゃなく、>>80の場合はなんと返したらスマートなんだろうか。
106：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 12:25:39 ID:pv/nfCzC
ゴキじゃないわけだし、青虫ぐらい箸で取り出してＯＫにすればいいじゃん。
白菜だかに入っていたんだろうけど、仲居さんが言うように無農薬野菜とか、
低農薬野菜は必ずと言っていいほど虫が入っている。
で、>>80のような客がクレームつけれと次からは農薬をバッチリ使った野菜に
切り替えるから、そのほうが怖いよ。
110：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 14:22:43 ID:Ubfuhmw8
鍋は代わりを持ってきたけど、もちろん手をつけず残した。
部屋に帰ったら、女将が大皿に盛ったカットメロンを持って謝りにきた。
まだ若くてバカだったのでその時はメロンで懐柔されたが
翌日帰る時には女将の姿もなく、フロントからの一言もなく通常金額を要求された。
あまりの対応にポカーン。友人達が交渉しよう！と言い出したが、
さらに気分悪い対応をされそうだったので黙って払い、
フロントにも聞こえるよう大きな声で「ありえないよね」と言いながら出て行ったｗ
ざまぁって思ったのは、その後温泉街が中韓のお客を誘致したため日本人のお客が減り、
ドツボに嵌ってるって知ったから。
なお、帰宅して母親に話したら「カットメロンなんて余りもの処分でしょ、バカねぇ」と
笑われて、しばらく自分のバカさに落ち込んだ。
123：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 16:15:27 ID:dbHQUfG8
>>110
取り替えてもらったのに手をつけなかったのは嫌味でしょ？いやらしいクレーマーだな。女将さんのアクセントをつけた会話も理解できなかったのか？謝罪するつもりだったろうに、謝罪してない先に言ってと先手を打っておいて、調子に乗ってうだうだと文句をつけている。
124：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 16:21:00 ID:Dt6fUsQd
>>80もアレだけど、お前も落ち着いてよく読んでから難癖つけような
125：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 16:31:11 ID:dbHQUfG8
よく読みましたが？二言目に謝るかもしれなかったのに、客のほうが立場が上であると思って嫌味の追撃。女将さんも謝罪しようと思ったのに謝罪しないのかと言われたらパニックになるだろうな。
167：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/05(水) 00:07:40 ID:fhhlieyM
「年とったら言い訳がましくなるのかｗ いいですよ、二度とここには来ないから」
の「年とったら」ってところに>>80の意地悪さを感じる。
たぶん1泊8000円くらいのとこでしょ。
でもチェックアウト時に伝達されてなかったのは良くなかったね。
わたしは接客する立場の方だけど、聞こえるようにこれみよがしに
文句言いながら帰っていく客については「負け犬の遠吠え」と思ってる。
ホントに言いたいなら面と向かって言えばいいんだし。
169：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/05(水) 09:27:11 ID:YOZzahfh
うわあ
170：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/05(水) 09:43:20 ID:taDbU8bJ
旅館従業員乙。
171：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/05(水) 10:32:33 ID:/56xfA4W
こんなにまで空気読めなくてまともな接客できるのか不安(笑)
113：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 14:36:26 ID:OHsngvnj
115：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/03(月) 14:44:01 ID:B34LlpDF
両方悪い気がしてきた
86：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 13:02:48 ID:EUIJEUlE
給食センターに文句言う事は思いつかなかった・・・
87：おさかなくわえた名無しさん：2009/08/02(日) 15:51:39 ID:q5uCVuN0
そんな人が多いこんな時代じゃ。
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引用元：ダメな接客、ダメな客part65
>>80みたいな性格悪い女は歳取ったらウザいばばぁになるんだろうなぁ
争いや諍いは同じレベルの相手同士でしか起こりえない。
彼我のレベル差に関わらず争いは起こるよ。
こんな事くらいでネットにまで書き込む性根は凄まじい
イライラするよりさらっと流した方が旅行も楽しいだろうに
口つけてないスープにその青虫入れて
飲んでくれたら許すよ
なんだろ、どのレスもまともとは思えないスレ。
とりあえず取り替えてもらったなら食え。食わないなら取り替えてもらうな。
青虫への文句はよい。個人に対する文句は横暴。
お代わりもらったあげく金までまけさせようとするのは究極に傲慢。自分の思い通りにならないからと聞こえるように悪口言うのはすべての責任を超越してそいつがクズ。それならお代わりはいらないからこの分の金は払わないと言え。
収穫した野菜に虫が付いてるのは普通。
でもそれは調理場で始末されるべきもので
客に出した鍋で煮えちゃってるとか即座に女将が土下座しにこなきゃならんレベル。
だから料金を安くしろというのは客が言うのは暴挙だろうけど、自分の店でこんな不始末があったら、自分ならいくらか割り引くよ。
※2何故か馬鹿な人はそう思うみたいだよね^^
女将が謝罪してるのに更に翌日にも謝罪を求め、更には割引あわよくば無料にならないかと考える報告者。
まるであの国の思考そのものだな。
報告者は半島の方でしょうか？
板前「これや！この青虫が鍋にコクの深みをだすんや！」ニョロニョロ
言い訳する前に謝罪しないと
しかも謝れないのかと客に言われてからじゃなぁ
そこからの謝罪じゃもう客商売としちゃダメだろ
ただ、メロンで懐柔されてからもクレームつけるのもダメだと思う
本スレだけかと思いきやコメ欄も従業員多いな
謝る口はあるんですねで止めとけば批判も少なかったかな
大皿に盛られたカットメロン・・・
他の部屋で残ったメロンの寄せ集めだったりして。