ダメな接客、ダメな客part99
647：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 01:14:07.94 ID:97rJxCzZ
そういうところもあるだろうと思って納得して持ち帰ることにしたんだが、自分はポーションミルクが嫌いなんだよね。
なので、小さいサイズ分のコーヒーをワンサイズ大きいカップに注いで残りは牛乳を足して欲しいとお願いしたら、どうももごもご言い出して、大きいサイズ分の値段を払えという。
私はコーヒーは小さいサイズ分しかいらないのに。納得できず何度か聞き返したが、結局その人が隣にいた先輩社員っぽい人に尋ねてオーケーになった。
先輩社員もこっちに謝ってくるべきなのにスルーだし、その人も謝らないし、そもそも値段を余分に取ろうとしてるし、本当なんだかなーって感じ。
まぁ、いずれ潰れるんだろうと思った。
648：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 01:25:53.28 ID:WK2RS95k
651：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 01:50:39.10 ID:sQGPTaZa
655：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 02:09:10.05 ID:8rcKIqJQ
それを小さいサイズのコーヒーの代金で済ませようとしてんの？
牛乳はタダなの？
656：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 02:11:02.10 ID:ot3KzgJ1
スタバで自分の前にならんでた客は、牛乳自分で入れるために、値段一緒でいいからコーヒー少なく入れてって言ってた。がっついて無い感じが好印象だった。
658：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 07:07:54.53 ID:qNx0wiYK
めんどくせー客だな
657：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 02:42:21.90 ID:t8G8QD+b
えび天無料で入れてと頼んでるみたいな
653：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 01:59:59.01 ID:Sg4yj7hb
>自分はポーションミルクが嫌いなんだよね
同じ人発見、油だけのみせかけミルクだとブラックですませる。
エクセルシオーネなどでミルク入れてというと入れてくれる時も
あるが面倒くさがられる。
スタバはミルクをおいてあるから入れるけど。
654：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 02:03:54.84 ID:SGxEOkSd
＞エクセルシオーネ
偽物w
660：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 08:41:15.70 ID:ya5tjKrA
安部司の『食品の裏側 ～ みんな大好きな食品添加物』に書いてあるが、
ポーションミルクは「ミルク」でも「乳製品」でもなく、「植物油に水を混ぜ、
添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたもの」とのこと。
つまりポーションミルクをコーヒーに入れるってことは、サラダ油をコーヒーに
入れて、あたかもミルクを入れているような錯覚を楽しんでいるにすぎないということ。
しかも、食品偽装でも虚偽表示でもない。なぜなら「ポーションミルク」とは通称で、
商品名（カテゴリー名）は「コーヒーフレッシュ」で、原材料には乳製品の類は書いてないから。
主な原材料:
・乳化剤
・植物性油脂
・増粘年多糖類
・pH調製剤
・着色料
・香料
以上。
662：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 08:47:41.90 ID:ya5tjKrA
それは無茶な注文ですよ。詳細は上に書いた通り。
ミルクが無料で置いてあったとしても、それはコーヒーカップと
コーヒーの量からドバドバ入れることができないという前提なのですから。
以前に読んだ新聞の投書を思い出した。ファミレスでスクランブルエッグが
食べたくなったので注文したが「メニューにないものは出せない」と断られたので、
「厨房に卵とバターはないのか？」「あります」「コックはスクランブルエッグの
作り方すら知らないのか？」「知っています」「だったら作れるはずだ。作れ」
「ぐぬぬぬ・・・」ということで作らせた、というお話。しかも結論が「日本の
レストランは頭が堅い。融通が利かないにもほどがある」というものでした。
663：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 09:14:33.64 ID:Bi8W1K2m
そう考えると、スタバってすごいんだな。
ミルクだけではなく、ハチミツとかも置いてあるし。
下の話、卵もバターも他の料理のために仕入れたものでしょ？
価格はメニュー表にないわけだが、その辺はどうしたんだろうね。
なんか、海原雄山で再生されたわ。
664：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 09:15:29.18 ID:SeOw8vH/
その客は間違いなく中国人。
中国では当たり前のサービスらしいね。
666：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 09:30:09.04 ID:Xry4sc6s
日本でも当たり前のサービスだよ
でも、そういう融通を利かせることを排除し、提供品を画一化することによって
値段を安くしたのがファミリーレストランってやつなんだから、
ファミレスでそういうオーダーをする方が間違っているわな
682：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 13:36:47.75 ID:hXSIAmD8
でもバイキングの元取る方法として牛乳があるところはいっぱい飲んどけみたいなのは聞いたことある
686：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 16:10:52.43 ID:45RqVpg9
植物油と牛乳の値段知ってる？正直たいして変わらないと思うけど
それにポーションだって乳製品１００％のクリープボーションって(粉は美味いのに）くそ不味いのもあるし
生クリームのポーションも売ってるし、生クリーム入りポーションもある
687：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 16:19:54.68 ID:Xry4sc6s
ポーションだから植物油って理屈は無い
コーヒーに入れるクリームだけじゃなく、チーズや肉や魚にもポーションってあるから
688：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 16:39:35.56 ID:QnFHotqV
690：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 17:59:01.21 ID:ZQivB2VM
ﾎﾟｰｼｮﾝｼｮﾎﾞｰﾝ
694：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 23:02:35.44 ID:97rJxCzZ
あんまり分かってくれる人はいないのかな？
ちなみにそのお店のメニューにカフェオレはなかったんだ。
コーヒーって１ｃｍくらい水面が飲み口から下がってない？だからそこを満たす分牛乳をいれてもらって、でもそれじゃこぼれちゃうからカップのサイズをあげて欲しいってことだったんだけど。
700：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/08(土) 00:20:48.32 ID:0HFC3Ghx
>>647の説明を読んだら９割の人は
（ＳとＭだとして）ＳサイズのコーヒーをＭのカップに入れ
Ｍのカップのギリギリまで牛乳を入れてくれ、という希望のように読み取ると思う
（大きいカップの｢残り｣＝Ｍカップ容量マイナスＳカップコーヒー量という意味ね）
実際には店員にたいしてどういうふうに言って要求したの？
696：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 23:14:15.74 ID:ot3KzgJ1
牛乳代金請求されそうになって不快になった訳は？
697：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 23:21:12.06 ID:97rJxCzZ
うーん、ぶっちゃけると、そこのチェーンでアルバイトしてたことがあるんだ。
で、牛乳を足すようにお客さんに言われたら量や温度を聞いて足していいっていうマニュアルがある。
だから足せることはわかってたんだよ。なのに料金を取られそうになったら当然不快になるよね？
699：おさかなくわえた名無しさん：2014/02/07(金) 23:33:07.54 ID:F6yCGZjJ
マニュアルは店舗毎に違うし、時間の経過によって変わる
たとえばファストフード店でドリンクM氷無しを頼むとLの分量入れてくれるというサービス
昔はマニュアルだったが、数年前に禁止された
自分の知っていつルールが絶対！とかほざく老害元店員ってのが一番ウザい
絶対に信じてもらえない話
【武勇伝】高2の時、「公開告白」というのがあった。
ガチなヤクザと喧嘩してきたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【泥ママ】泥棒を特定するため、高級コンディショナーの中身を脱毛クリームに入れ替え目立つところに置いておいた結果…
引用元：ダメな接客、ダメな客part99
女ってバカだな
>うーん、ぶっちゃけると、そこのチェーンでアルバイトしてたことがあるんだ。
たぶん、報告者が現役の頃にセルフサービス店なのに
規定のカップサイズまでかえて無料増量しろって言われてたらブチギレるんだろ
結局、この報告者が受け取る量はワンサイズ上のミルク入りのコーヒーなんだろ？
ならそのサイズの料金を払うべきじゃないのん？
クレーマー以外の何ものでもない。家から出るな。
>>牛乳を足すようにお客さんに言われたら量や温度を聞いて足していいっていうマニュアルがある
知ってるならいちいち何度も聞き返したりせずにそのマニュアルの事を言えば一瞬で解決してた問題じゃないのか？
乞食はもうちっと申し訳なさそうにするよ
コレはただの図々しく自分の非常識を疑う知能もないただの知的障害者
とある事情で辞めたけど、以前勤めてた企業に嫌がらせをしてまいりましたw
>量や温度を聞いて足していいっていうマニュアルがある
で、「量を聞いて」こらあかん、と判断されたんでしょ
空気読めの一語に尽きる
自分もコーヒーフレッシュ嫌いだけど、ここまでしねえよ
そん時くらいコーヒーフレッシュか、ブラックで我慢するわ
大体「フチまでの1cm分の牛乳」ってのが、なんかもうおかしい。
結構な量じゃね
>先日セルフサービスのカフェに行き、持ち込みは出来るかたずねたら不可といわれた。
>>1 の初っ端のこの発言の時点でお察しだな…
セルフとはいえ他店商品の持ち込みは普通アウトでしょ
最近増えたコンビニの飲食コーナーでだって注意される
頭おかしい
そもそも最初に対応した店員にしてみりゃ
レギュラーサイズのコーヒーの値段でコーヒー注いでラージサイズの空いてる部分にたっぷり牛乳タダで注げっていちゃもんつけるクレーマーにしか思えんわけで
セルフの店なんだろ？
大きいサイズのカップ貰うけど普通サイズの値段にしろ、と言ってるのと変わらないじゃん。
無料のトッピングたくさん入れたいからと言ってもなぁ。
何か理解不能な女
報告者は乞食で良いけど662のファミレスのスクランブルエッグの話は…
メニューに無い物をつくれって客が一番嫌い
先ず無い物はレジが打てないだよなー、あと他のメニューの為の材料なんで
この材料でこのメニュー何人分とか決まってるしとにかくめんどい