寿司の軍艦巻きのネタを充分味わうには海苔が邪魔。ウニを邪魔する存在でしかない。

引用元:今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 97度目

90おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 00:29:34.76 ID:JVhLcdcC

お寿司の軍艦巻きのネタを充分味わうには海苔が邪魔だとわかったのが衝撃。
回転寿司で高額ネタのフェアをやっててウニの握りというのを食べた。
軍艦巻きじゃないから海苔はなく
下からシャリ→ウニ→わさびの順でのってて
仕上げに上からおろし金で岩塩をおろしながら振りかけられたものを食べたら
ウニが舌にダイレクトに密着してとろけていきかつてない美味さだった。
軍艦巻きだと海苔が舌についてウニの密着を邪魔する存在でしかなかったのだ。
これからは軍艦巻きを口に入れる瞬間に逆さまにして
舌にネタをのせるように食べることにすると心に決めた出来事でした。




92おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 00:43:55.84 ID:80zpuVK/

ウニが大好きなのがよく分かったw

今度、真似するわw




93おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 01:17:56.38 ID:u0BJUzLJ

最近の軍艦巻きの海苔って噛み切れないんだよなー
飯がボロボロに崩れちゃって




94おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 05:24:06.44 ID:u62iFf32

>>93 お寿司って一口で食べるものじゃないの?




95おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 05:50:36.87 ID:jAO700SJ

>>94
口が小さい人は一口では無理




96おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 06:07:51.38 ID:3KdGTjP5

うわー、寿司囓ってひと口で食べない人汚くて苦手だ。




99おさかなくわえた名無しさん2013/06/30(日) 09:06:02.84 ID:boTzwmRt

べらんめぇ!寿司なんつーモンは丸飲みして喉越しを味わうもんだぜっ




10 COMMENTS

匿名

香りが良い一番摘みの海苔が寿司に合わないのを知ったようですね。
次は、ベチャベチャになる新米よりも古米の方が寿司に合うのを知ってください。他にも「えっ!」というのがいろいろあるよ。

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匿名

普通の握りでも逆さまにして寿司ネタと舌が接触するように食べる人がいるけどね。
個人の好みの問題だから何とも言えんが、握りが絶対の正義でもあるまい。
軍艦巻きは寿司ネタが雪崩を起こさずに食えるから無様にならず、これはこれで良いものだ。
先人も何かしらメリットを感じたからこそこの形が出来上がって、今でも残っているわけだし、駄目なら廃れているはずだからな。

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匿名

何かって言うと銀座の久兵衛あたりでも出しておけばいいだろみたいな感じで寿司の扱いもつまらなくなったよな。
地方の名店が知りたいぜ。
食べログだと店の名前と場所は分かるんだが、レビューじゃなくて変な日記しか書いてない。

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匿名

そう、ウニに限らず舌の上にネタが乗らないと、
風味もわさびの存在も弱くなるんだよな。
醤油もネタだけに付けたいから軍艦巻きは食いづらい。

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名無しのふよふよ速報

えーと、回転寿しでウニとるの止めてそのお金プールしてウニ丼食べたら良くね?

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匿名

寿司を一口で食べられないほど口が小さい人間がいるというのが驚き小鳥かなにか?

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