引用元:百年の恋も冷めた瞬間!★157年目
450:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 02:19:57.41 ID:TMf/wkF9
付き合いが短かったモトカノの話。
彼女はワインが好きらしい。ソムリエの一般人向けの資格を持ってる。
あとグルメでよくいろんなお店に食べにいっている。舌にはものすごい自信があるらしい。
俺はビールや安い焼酎で十分満足する貧乏性。飯も素朴なもので問題ない。
ある日彼女の家に招待される。
手料理をご馳走になったんだがはっきりいってまずい。
五味のバランスがむちゃくちゃで、野菜の形がばらばらだから火のとおり方もむちゃくちゃで食っててむかついてくるレベル。
えらそうに講釈たれて、この料理にはこのワインと愛称抜群なのよ!
とか酔ってくると、私が作った料理なんてあなたみたいな一般家庭の一般人は生まれて初めて食べたでしょなどといってくる。
たしかにフレンチやイタリアンはそこまで知らないが俺は高校生から大学卒業するまで7年近く割烹居酒屋で働いていた。
親方はミシュランの3つ星を蹴るようなところ出身のお店で最後はたまに煮方を任されていた。
はっきりいってそこらへんのプロなんかより腕も舌も上だと思ってる。
話し戻って、最初はうそだけどおいしいとかいろいろいって彼女を持ち上げていたんだけどだんだんむかついてきてこうしたほうが違う味で面白くなるかもねと遠まわしに主張してみた。
そしたらグルメの私が作る料理に間違いあるわけがないし素人は黙っててと言われた。
ついに爆発し、だったら俺が作るキッチンを貸せと言ってしまう。
同じものは材料がないので作れなかったが冷蔵庫のあるもので似たようなものを作った。
彼女は認めてようとせずいろいろと難癖をつけてきたが、明らかに自分のほうがうまかった。
その後もひと悶着あったが結局別れることとなった。
自分も大人げなかったと思うけど我慢してもどうせ続かなかっただろうし。
今は料理が下手な嫁をもらったが謙虚で素直なのでいろいろ教えてる。
彼女はワインが好きらしい。ソムリエの一般人向けの資格を持ってる。
あとグルメでよくいろんなお店に食べにいっている。舌にはものすごい自信があるらしい。
俺はビールや安い焼酎で十分満足する貧乏性。飯も素朴なもので問題ない。
ある日彼女の家に招待される。
手料理をご馳走になったんだがはっきりいってまずい。
五味のバランスがむちゃくちゃで、野菜の形がばらばらだから火のとおり方もむちゃくちゃで食っててむかついてくるレベル。
えらそうに講釈たれて、この料理にはこのワインと愛称抜群なのよ!
とか酔ってくると、私が作った料理なんてあなたみたいな一般家庭の一般人は生まれて初めて食べたでしょなどといってくる。
たしかにフレンチやイタリアンはそこまで知らないが俺は高校生から大学卒業するまで7年近く割烹居酒屋で働いていた。
親方はミシュランの3つ星を蹴るようなところ出身のお店で最後はたまに煮方を任されていた。
はっきりいってそこらへんのプロなんかより腕も舌も上だと思ってる。
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話し戻って、最初はうそだけどおいしいとかいろいろいって彼女を持ち上げていたんだけどだんだんむかついてきてこうしたほうが違う味で面白くなるかもねと遠まわしに主張してみた。
そしたらグルメの私が作る料理に間違いあるわけがないし素人は黙っててと言われた。
ついに爆発し、だったら俺が作るキッチンを貸せと言ってしまう。
同じものは材料がないので作れなかったが冷蔵庫のあるもので似たようなものを作った。
彼女は認めてようとせずいろいろと難癖をつけてきたが、明らかに自分のほうがうまかった。
その後もひと悶着あったが結局別れることとなった。
自分も大人げなかったと思うけど我慢してもどうせ続かなかっただろうし。
今は料理が下手な嫁をもらったが謙虚で素直なのでいろいろ教えてる。
462:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 03:25:07.54 ID:ngy13Gn3
>>450
メシマズ以前の問題だろwww
高貴な舌を持つ素敵なアタクシとかそのうち色々こじらせて塀の向こうに行きそうな物件だから別れて正解
メシマズ以前の問題だろwww
高貴な舌を持つ素敵なアタクシとかそのうち色々こじらせて塀の向こうに行きそうな物件だから別れて正解
452:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 02:30:39.36 ID:ODSmGuLt
争いは、同レベルの者同士でしか発生しない!!(AA略
元カノは面倒くさい人間だがお前もたかだか飲食店でバイトしてただけで大きな口叩きすぎ
居丈高になりすぎて嫁に嫌われるなよ
元カノは面倒くさい人間だがお前もたかだか飲食店でバイトしてただけで大きな口叩きすぎ
居丈高になりすぎて嫁に嫌われるなよ
453:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 02:36:37.92 ID:TMf/wkF9
>>452
バイトとはいえ正社員の年上を差し置いてポジションについてた。
この店で煮方やってたといえばどこいっても高待遇で受け入れてもらえる
バイトとはいえ正社員の年上を差し置いてポジションについてた。
この店で煮方やってたといえばどこいっても高待遇で受け入れてもらえる
456:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 02:56:55.13 ID:bEKcBpjh
割烹で7年やって洗い物だけじゃなく料理作ってたら素人よりはさすがにうまいんじゃないの?
俺も大学生のころ蕎麦屋兼居酒屋のバイトで料理覚えたわ。
だし巻きとお造りはそこそこ自慢できるようになった
俺も大学生のころ蕎麦屋兼居酒屋のバイトで料理覚えたわ。
だし巻きとお造りはそこそこ自慢できるようになった
458:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 03:05:46.57 ID:TI34etr4
ワインで思い出した。
誕生日に生まれ年のワインを飲ませてもらった。
お店の方もすごく珍しいものでいいものといってたけど全然美味しくなかった。
後で値段聞いたら10万軽く越えてたので思わずもったいないといったらすごくおこられた。
価値観が違うと付き合いって無理ですね。
誕生日に生まれ年のワインを飲ませてもらった。
お店の方もすごく珍しいものでいいものといってたけど全然美味しくなかった。
後で値段聞いたら10万軽く越えてたので思わずもったいないといったらすごくおこられた。
価値観が違うと付き合いって無理ですね。
459:おさかなくわえた名無しさん:2013/11/10(日) 03:07:02.38 ID:psRXItJv
ワインは値段じゃなくて合うか合わないかだからな
生まれ年のワインなんてワイン好き以外には地雷にしかならんよね
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- 中学生の息子が専業主婦の私に「働かないで暮らせて楽で良いね。専業主婦ってニートと似てるw」とバカにする発言が増えました。
- 彼氏「あんなキレイなんだから仕方ない。嫉妬するなよな!ブスがふてくされたら余計ブスなんだから。」
- 年頃の女の子なのに安い近所の床屋で髪を切る。このことを除けば最高の彼女なのに別れるのがキツイ!
- カンボジアの村で「人を撃ってみないか?」と持ちかけられて、俺が2人、友人が1人を殺すことになった。
- 赤や黄色などの派手な車でお葬式に行くって非常識でしょうか?父母から「葬式に行くのに失礼だ」と反対されました。
- 腐女子はどうしても気持ち悪いという感覚が拭えなくて、やめてもらおうと話し合ったけど…
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- ワンピース厨が個人的にすごくウザイ!「これ泣けるから絶対読んで!」と全巻押し付けられて、「ふうんそんなにいい漫画なんだ~」と思って読んでみたら、いかにもな感動の押し付け系で引いた。
結局こいつも俺の料理はそこらのプロ以上なんだぜって自慢しいじゃん
料理学校に行って勉強して技術付けて店開いてるプロに勝てるとかよく言えるわ…
趣味で絵描いてる人がプロのイラストレーターだの画家に俺あれより上手く描ける自信あるわwって言ってるようなもんだよ
お似合いカップルなのに何別れてんだか
※1
ごめん、報告者の文章のどこに
「料理学校に行って勉強して技術付けて店開いてるプロ」が出てきてるの?
あなたの論点だから一生懸命探したんだけど見つけられなくて…
「ソムリエ資格持ちの自称グルメさん」と「7年割烹で働いて煮方をやってた報告者」しか出てきてないような気がするんだよ…
※1
お前みたいな人に誇れるなにかを持ってないやつは
報告者のような自信を持って言える特技のある人がうらやましくて
仕方ないんだろうね
まず一般人向けソムリエ資格ってのがなんなんだ?
モンドセレクション的な何かか?
ワインの高いのって、なんかまろーっとした味だよね?こう角が取れたような味と言うか。少し蝋の匂いがするような。
※1
料理学校行こうが、母親に料理を教わっただけだろうが、美味い方が上なんじゃないの?
バイトに調理、しかも煮方やらせる割烹なんて行きたくないw
チェーン店だろ、それw
料理学校出身のプロはまだまだ少ないと思うけどな。
なんだかんだで、脱サラ一発系と弟子入り(ようは就職)系が一番多い。
そういう意味だとこの話は後者(7年間割烹で修業)になるから※1の論理は破綻してると思うんだけど。
どっちもキツイなー。まだ、資格をもってる彼女の方がマシか…
料理人が料理学校出身じゃなきゃやだって
多分行ける場所めちゃくちゃ少なくなるぞw
※4
「ソムリエの一般人向けの資格」=ワインエキスパートだと思う。
ソムリエを認定する日本ソムリエ協会の資格が3種あって、主な違いは受験資格。
・ソムリエ:ワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業で実務経験5年以上&現在も従事する者
・ワインアドバイザー:酒類業界3年以上経験&現在も(ry
・ワインエキスパート:年齢、性別、職種は問わずワインの品質判定に的確なる見識を持っている者
一次試験は全く同じ、二次試験は試験問題と出るワインが異なるけれど難易度はあまり変わらないらしい。
だからワインに関しては彼女は結構な知識を持ってるだろうし、味覚も確かなんだろうけど、この分類って「接客サービス業としてのプロ/ワインに関する知識のプロ/ワイン好き素人」とはっきり分かれてるよね。
彼女は素人だからワインについては自分の好みだけ追及すればいいわけで、味の好みをよく知ってる知人に「これいいよ」と言うのがせいぜいでしょ。
料理についてはただのグルメな素人。素人料理が自分好みの味になるのは当然で、ワインにはない「歯ごたえ」なんてのもあって、基準が全然違うのに気付いてないところが痛いね。
>野菜の形がばらばらだから火のとおり方もむちゃくちゃで食っててむかついてくるレベル
>料理が下手な嫁をもらったが謙虚で素直なのでいろいろ教えてる
彼女の性格もアレだけど、1も料理に関して我が強すぎる。
お互い謙虚だったら1の料理と彼女の選んだワインでwin-winだったのに