友人にお気に入りのインド料理店のオクラとじゃがいものカレーが美味しいことを教えたら「カレーにじゃがいも入れるような店ははっきり言って信用ならない。本当に本場風?」と…

引用元:その神経が分からん! part320

96おさかなくわえた名無しさん2013/12/07(土) 12:39:26.20 ID:Vd3vyuem

辛いもの好きの友人に近くに美味しい店はないか聞かれ、お気に入りのインド料理店と
そこのオクラとじゃがいものカレーが美味しいことを教えた。
その反応は「うへ~、オクラにじゃがいも?美味しいの、その組み合わせ?
甘くなるのが嫌でカレーはじゃがいも入れない主義の私からしたら地雷の臭いがぷんぷんする。」
それ以外にも色々なカレーがあると言っても、「カレーにじゃがいも入れるような店は
はっきり言って信用ならない。本当に本場風?」
あの、インドカレーでもじゃがいも入ってるのは珍しくないんだが。
曰く「私はもっと純粋に辛い料理が食べたいのよ!」だが、どんなのだったら満足なのか。



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98おさかなくわえた名無しさん2013/12/07(土) 13:07:00.30 ID:aUasvw6s

>>96
その手の人が喜ぶのは、おしゃれっぽい内装の店とか
ココイチの10倍カレーとかそんなのを喜ぶんじゃないかな。

料理に関して「○○に△△なんてありえない」といった発言する人は
味なんてわかってないし、料理を作れない人だと思う。




100おさかなくわえた名無しさん2013/12/07(土) 13:26:15.79 ID:g/clTuWB

インドカレーって熱々じゃないから糞不味い
>>96の味覚に異常があると思う




101おさかなくわえた名無しさん2013/12/07(土) 13:27:30.19 ID:Ji/UFFlB

>>96
韓国料理をくれてやれ、
旨みも辛さを引き立てる為の甘みもなく
ただただひたすら辛いだけのもの。
お前などこれで十分だ。




99おさかなくわえた名無しさん2013/12/07(土) 13:15:24.25 ID:8+Ar8Dvr

>>96
> 曰く「私はもっと純粋に辛い料理が食べたいのよ!」だが、どんなのだったら満足なのか。

唐辛子をポイッとな


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10 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

うへ~、辛いもの好き?美味しさが分かるの、その味覚?
繊細な味が分からなくなるのが嫌で辛さを抑える主義の私からしたら地雷の臭いがぷんぷんする。

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名無しのふよふよ速報。

いや、本場のインドで一般的だろうがなんだろうが、
じゃがいもの入ったカレーを見ると少しガッカリするなあ。

逆に家庭的なカレーが好きな人で、入ってないとダメってのもいるだろうな。
好みがはっきり分かれる食材だと思うよ。

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匿名

「それ本当に本場?」
とか聞かれたから、インドのカレーにもジャガイモは一般的と書いただけだろう
好みの問題ってだけなら「有り得ない」とか、「カレーにジャガイモ入れる店は信用出来ない」などと必要以上に否定する必要もない

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名無しのふよふよ速報。

「それ本当に本場?」
とか聞かれたから、インドのカレーにもジャガイモは一般的と書いただけだろう
好みの問題ってだけなら「有り得ない」とか、「カレーにジャガイモ入れる店は信用出来ない」などと必要以上に否定する必要もない

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名無しのふよふよ速報。

インドにはありとあらゆるカレーがあるわけだが
本場インドカレーとは何を指すのかね?

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名無しのふよふよ速報。

人に店を聞いておいて食べもせず批判とはこれいかに
カレー云々の前に縁切りをお勧めします

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匿名

辛味は痛み
激辛好きは味蕾に影響出てるから純粋な辛味()はわかっても
繊細な味わい()はどこまでわかるか…
まあそいつってかそんなに辛味欲しければ生で鷹の爪か
ケバブ屋とかにあるハラペーニョのピクルスだっけ?を食ってろって話な

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匿名

オクラとジャガイモのカレーは、多分カレーと言うよりは香辛料炒め(サブジ)でしょ
本場のインド料理店でないと置いてないことが多いね

単純に辛い物が食べたいのなら、ハバネロパウダーでもかければいいと思うよ

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