引用元:わさび農家やってます 年収3000万円
1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:37:03.898 ID: BNm45K/ya.net
冬は水がちべたい 生でも食えるわさび研究中
2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:37:36.161 ID: Yly74m2cM.net
ただいかんせん高く感じる
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:38:01.858 ID: lCEB3Bkp0.net
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:38:54.840 ID: YFjsOVfCr.net
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:41:09.711 ID: BNm45K/ya.net
本物に興味がないならチューブわさび吸っとけば良い
>>3
もちろん 重要な利益
>>5
ライバル少ないし海外進出考えれば年商じゃなく年収で数億は余裕
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:42:06.700 ID: Yly74m2cM.net
わさびチューブとか嫌すぎる
すりすりして口に入れた時の風味を楽しみたい
安曇野?
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:43:05.249 ID: yEE1Ody+a.net
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:44:38.998 ID: BNm45K/ya.net
場所は内緒
>>10
ここで言う生はわさびだけで頂くという意味
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:45:40.904 ID: yEE1Ody+a.net
あー、そのまま天ぷらにして食うとかあるらしいな
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:48:28.761 ID: 3+m4NDwuF.net
わさびをどう提供するかは料理人の自由やね
だからこそ生でかじって、刺身で頂けるわさびを追及する
24:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:52.110 ID: yEE1Ody+a.net
ちょうどいい辛さにするのが難しそうだね
18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:13.929 ID: IkwKXgAq0.net
19:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:16.889 ID: Yly74m2cM.net
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:24.153 ID: KfyDbBGtr.net
やっぱ意識高い老舗?
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:53:47.321 ID: 3+m4NDwuF.net
都心の料亭メインに仲介通して業者に営業かけてもらってる
卸し先増やしてくれればボーナス的な感じで金一封といわず包んでる
地方のへ卸しは祖父の代からの付き合いだからそんなに増減ないかな
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:42.898 ID: ZkCDxG4Va.net
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:49:51.670 ID: sKuDg6s20.net
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:56:02.385 ID: 3+m4NDwuF.net
夏場は楽でも冬きちーからなぁ
よっぽど気合い入ってないと若者は雇えんわ
>>23
うちは今の九州みたいな荒れ方なく基本的に天候が安定してるから大打撃はない
台風でマイナスでた事はある
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:50:05.606 ID: 73hQ7SqR0.net
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:02:43.935 ID: mbX9v0xxa.net
店舗はやってないよ昔やってたけど
農園来た人にはいくらでも振る舞ってるけど
30:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:57:06.601 ID: Q05a9MeD0.net
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:02:43.935 ID: mbX9v0xxa.net
もちろん わかりやすく言うなら
ナウシカが隠し部屋で腐海の植物を綺麗に育ててたように
水質や環境がもろに味に出る
採れた場所で甘み辛みが変わるのがそういう理由
31:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)21:57:59.671 ID: h96PUd/Ma.net
対策してる?
35:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:04:57.720 ID: mbX9v0xxa.net
あきらかに何者かが盗った後とかあるけど
逆恨み怖いし泣き寝入りしてる
防犯カメラがっつり写ってた時は笑ったわ
近所の爺だった
39:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:09:56.740 ID: KfyDbBGtr.net
知ってるやつとかクソ面倒くせーな
42:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:18:56.991 ID: mbX9v0xxa.net
悪い爺じゃねぇからまぁしゃあねぇわって感じんだ
よそ者だとむかつくがなぁ
36:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:06:46.993 ID: Q05a9MeD0.net
38:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:08:33.575 ID: Xan9mlRe0.net
わさびって素材理解して貰えてる人にだけ売る系?
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:17:12.733 ID: mbX9v0xxa.net
国内で話し、意志疎通出来れば誰にでも卸すよ
あと同じ環境下でも質に違いは出るんよ
だから本当のこだわりを求める方にはA品B品で卸値も変えてって感じ
40:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:16:09.241 ID: n5HbfMYf0.net
42:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:18:56.991 ID: mbX9v0xxa.net
祖父から継いでるだけで俺は何にもしてねぇぜ
43:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:22:51.590 ID: n5HbfMYf0.net
わさび園はどうしても初期投資デカそうだからな
44:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:25:57.812 ID: 2hjczXfn0.net
田舎の裏山の湧水に植えてる
水温冬は0℃夏は12℃
日本1の清流の1河川
45:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:33:03.643 ID: Q05a9MeD0.net
46:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします : 2020/07/19(日)22:37:55.138 ID: 73hQ7SqR0.net
妄想乙
日本で現在3000万の年収しかないのに海外に輸出したら数億ってw
だったらSBとかの大手企業がもうやっているわ。
サーセン S&Bさんのきざみわさび買ってます
ワサビ田好き
チューブじゃないわさび食べたときの衝撃は今でも覚えてる
辛くないんだよねあれ、甘い
※1
アホはお前やで
>>5
輸出したら年収が10倍くらいになるのにやるところがない事をアホな俺に説明してよ。
お前賢いからできるよな。
継いだだけなのにやけに偉そうなのが鼻につくな
>>6
5じゃないけどお前、大企業が手掛けてない部分なんて沢山あるだろ
和食を世界にとか言い出したのそんな昔じゃねーし最近だぞ
知らん奴は大手が全部やりつくしてると思ってるんだろうね
上手く行くかは不明だけど新しい事業というのは色んな障害があるから難しくて手を出してないだけかもしれん、大した利益が出ないと思ってチャレンジしてない分野とか沢山あるぞ
日本酒だって世界にとかやっと最近だろw 大手は昔やってたか?w
で、手取りいくらになんの?
海外で販売されている高級本わさびは1Kあたり大体20000~30000円くらい(日本では500~1000円くらい)で取引されている。本わさびは10アールで2500~3000本ほどの収穫できるというから大体800Kくらいの本わさびが取れる。ここから仮に収穫したもの全てを最高額の30000円で売れたとして約2400万の売上。ワサビ農家の平均必要経費等(明細が不明確なので差が結構あるかも)から計算するに所得率は40~45%程だから最高年収は1000万程となる計算。
なおこの年収は全て海外出荷をした場合で且つ高値で取引できた場合であり、国内需要のみで年収3000万にするのは相当難しい。というか、個人事業レベルでは不可能に近いと言える。
わさび嫌いだけど本わさび食えば変わるのか?
わさび農家で1年間お世話になってたけど、3000万もいくイメージわかない。600万くらいじゃない?
最近見たウーバーで月100万とか40万とかと同じ匂い感じる
気の休まる時がない状態でずっと過ごすんだからお百姓さんはこんくらいもらってもいいと思う
>>4 うまいワサビはそれだけで酒が飲めるよ
確か高尾山とか気軽に登れて人が沢山来る山頂の食い物やとかは
余裕でこれ超えてくるんやろ?
あんまり派手に動くと妬みで水に薬品入れられてわさび全滅しちゃうぞ
百歩ゆずって食料を生産する農家はいい
だが芸能人てめーらはダメだ
さんざん金持ちアピールしてたくせコロナの補償をしろとか恥かしくないの?
わさびってすりおろして醤油につけてチビチビ食べるだけで立派なおつまみになると思うんだけど私だけ?
美味しいんだよ