アレルギー対応します!とデカデカと書かれてる旅館に泊まったら、最後にアレルギー品が入ってる料理を普通に出された。→板長「そんなアレルギー聞いたこと無い。好き嫌いすな!」

引用元:今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 その19

98名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)08:40:56 ID: ID:FML

初めて書き込むので不備があったらごめんなさい。
長いといわれたので、わけます。
 
和食全般が食べられなくなったこと。
何年か前、急に鯖科(鯖、鰆、鮪、鰹)がたべられなくなった。

食べられなくなった、というのも好き嫌いではなくて(むしろ大好き)、
一口でも口に入れると全身にまっかな蕁麻疹がでる。
生モノも煮ても焼いても加工品でも出汁ですら口にできない。

発症する前は好きなところに何も気にしないで旅行にいけたけど、
発症してからは鰹出汁すら食べれないから
懐石とか和食が売りの旅館やホテルは選ばないようにしていた。




99名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)08:42:13 ID: ID:FML

一度だけ、アレルギー対応します!とデカデカと書かれてる
懐石っぽい料理が売り旅館に泊まった。
予約をするときにも書いたし、宿泊する3日前にも
申し訳ありませんが、と確認とお願いの電話をしてから宿泊した。

当日、出される料理はすごく綺麗でアレルギー対応もしてくれて、
ありがたいなあとおもっていたら、
一番最後に出てきた汁物が思いっきり鰹出汁だった。

つぎでさいごです。




100名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)08:44:30 ID: ID:FML

蛤の味噌汁で鰹で出汁はとってないといわれて飲んだ。
でも違和感がありそれ以上は飲まないようにして、
少し経ったら蕁麻疹がでてきた。

すぐに確認をしてもらったら鰹のアレルギーなんて聞いたことない好き嫌いすな、
お酒を呑んでいたから気付かないだろうと思った
と板長さん?に言われ、驚いた。

ならなぜアレルギー対応しますと書いたのか。
違和感があって飲むのをやめなかったらどうなってたか
と思うと恐怖しかない。
それを板長さんにいわれたのが衝撃だった。




101名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)10:45:09 ID: ID:6Dj

お疲れ
わざわざ最後に鰹出汁で出したって、
「アレルギーなんてやっぱ嘘」
ってドヤ顔でもするつもりだったんかな

一発で見抜かれて逆ギレとか、客商売する資格ないわー
調免剥奪されればいいのに




102名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)10:54:17 ID: ID:CKX

うっかりじゃなく、アレルギーあると聞いていてわざと食べさせたら
過失傷害じゃなくて立派な傷害罪になるのにね
しかもアレルギー対応しますって謳ってたら詐欺にも程があるわ




103名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)11:26:37 ID: ID:FML

私よりも旦那が怒ってくれて、
レスをくださったようなこともすべていったのですが、
悪びれもなく、むしろ開き直ったかんじでした。

私はまだ違和感を覚え飲むのをやめたので、
その時は蕁麻疹だけで済みましたが、
部屋に戻ってほしい暫くしたあとに急な吐き気に襲われました。
一口のんだだけなのに。
気付かずに飲んでいたら確実にタヒんでました。

また、小さなお子様も多い旅館だったので、
もし板長さんがアレルギー物質を私ではなく
他のお子様にいれていたら……恐怖です。
そういう意味だと私で良かったかもしれないですね。




104名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)11:42:31 ID: ID:Hti

怪しいと思ったら飲まなきゃ良かったじゃない…




105名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)11:47:57 ID: ID:zlH

>>104
えっ?




107名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)11:54:59 ID: ID:FML

>>104
前菜やお造り等、汁物以外はすべてアレルギーだと
伝えたものがはいっていなかったですし、
汁物が運ばれた際にも係の方が
蛤で出汁をとっていて鰹出汁は使っていない
と、おっしゃっていたので、
一口だけのみました。

そこまでの対応をしていただいて、怪しいとは思いませんでした。

わかりにくかったですかね、すみません。




106名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)11:53:21 ID: ID:zlH

私もアレルギーもってるから何度も経験あるけど
珍しいアレルギーを話すと、嘘だろうと決めてかかって
「いかにその嘘を見破るか」に情熱を傾ける人がいるよね

「マグロが駄目って言ってたのにシーチキン食べてたじゃん」
といわれて、いや、私の食べてたのはカツオだし・・・と呆れた

魚の場合、新鮮なのはokだけど
新鮮じゃないのは駄目(私の場合青魚がこれ)とかになると
贅沢舌とか言われて余計に貶されたりね

新鮮しか食べられないから、寿司が食べたくなると
まわらない寿司屋に行ってるのに
貧乏人を見下したい言い訳ですか?とか
意味の分からない絡みをされて迷惑だったこともあるわ




109名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)12:03:20 ID: ID:FML

>>106
わたしもよくいわれます。
そんなアレルギーきいたことない、嫌いなだけでしょって。
生まれつきではなく、ある程度美味しさをしったあとに
アレルギーが発症したので、食べたくて仕方ないのに。

お寿司も全くおなじです。
新鮮なものではないとこわいので、回らない方にいきます。

食べたいものも食べれないのに
そんな言われ方したくないですね。




111名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)12:52:41 ID: ID:3JM

>一番最後に出てきた汁物が思いっきり鰹出汁

どう考えても板長が意図的にしてるね。
仲居さんが把握してる情報と違うなんて有り得ない。
悪い意味での昭和の板前なんだろうな。
こんなのを雇ってる以上その旅館は終わりだね。




112名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)13:32:59 ID: ID:FML

>>111

仲居さんに確認をした際、
鰹出汁は使用していないと聞いています、
といわれました。
板長さんに確認にしてもらったあと、
泣きそうな顔で謝られたので、
本当に知らなかったのだとおもいます。

そうですね、滅びていただきたいです……
ですが、仲居さんのサービスは素敵だったので、
板長さんだけどこかへいっていただけたらなあ、と。




113名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)14:07:06 ID: ID:zlH

>>112
それそのまま女将さんにお伝えしてみてはどうでしょう?
女将さんは中居さんの生活も預かってるから、
きちんと責任感の有る人は対応してくれると思う




115名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)14:30:28 ID: ID:FML

>>113
この旅館に宿泊したのは約一年前です。
後日きちんと処分等について連絡したいといわれましたが
正直もう泊まりたくはないし、
思い出したくなかったので断りました。
もちろん上に書いたことも伝えました。




114名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)14:12:00 ID: ID:Dww

救急車呼べばよかったのかもな




116名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)14:33:43 ID: ID:FML

>>114
汚い話ですが、戻すだけ戻したら吐気は治まり
蕁麻疹は飲み薬を持っていたのでそれで対処しました。
冷静に考えると救急車よべばよかったなあ。




117名無しさん@おーぷん2017/07/11(火)14:38:17 ID: ID:RUK

ひどい板長もいたもんだなぁ
殺人未遂じゃないか

馬鹿みたいな体育会系の脳筋思考はいい加減滅びて欲しいわ




27 COMMENTS

匿名

アレルギー大変だとは思うけど、面倒な人だな
外に出るなよって思う、欠陥品が

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名無し

写真で生クリームかかった白いシフォンケーキ頼んだら
カカオ練りこみ、ソースもチョコ、粉末カカオもかかってて
真っ黒の皿が来たことあるわ
チョコアレルギーだけど変えてもらえなかった
まさか写真と違うのが来るとは

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匿名

>106>109
これはアレルギーじゃなくてヒスタミン食中毒だろう
魚の場合新鮮な物ほどアレルギー反応出やすいからな

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匿名

>106>109
新鮮な魚は食えるって事はこの場合はアレルギーじゃなくて
ヒスタミン中毒だろうと思う
アレルギーなら、なま物であれば新鮮だろうがなかろうがアレルギー
症状は出る

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匿名

>106>109
この場合アレルギーじゃなくてヒスタミン中毒だろうな
アレルギーだったら新鮮であろうが無かろうが生ものであれば症状は出る

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匿名

こんだけ進歩した世の中になっても、アレルギーに対して理解しない人が多いこと‥。何で食べ物のアレルギーは好き嫌いで片付けようとするのに蜂などに刺された際のアナフィラキシーは同じアレルギー症状でも何も文句言わないんだろ。食物アレルギーでもアナフィラキシーショックに陥って大変な状態に陥る事だってあるのにさ。

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匿名

>「いかにその嘘を見破るか」に情熱を傾ける人

あーいるいる。いつも創作認定するやつのことだ。

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匿名

>106>109
ヒスタミン中毒だなこのケースは
アレルギーなら新鮮でも症状は出るからな

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匿名

アレルギー対応と言っても卵、牛乳、甲殻類くらいまでのつもりで経営者が看板に掲げちゃったんじゃないかねえ
板場との意識に違いがありそう
鰹も大変だけど大豆アレルギーも醤油味噌がダメだから和食はキツそう

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匿名

こういう事件はきちんと食べログや旅館口コミサイト、自身のブログ・ツイッターなどに実名で書いて報道してくれ
取り返しの付かない被害が出たら大変だからさ

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名無し

※12
旅館名を出したとして、仮にその住所と名前がお前の家でも真実の証明になるのかい?

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匿名

※17
「アレルゲン=普段触れないようにしてるもの」だからわからないんじゃないの
馴染みがないものの判別は難しいよ

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匿名

※18
いやあ、だって(自分の意思で)旅行へ行くようになってからの発症だもの
少なくともそれまでは鰹出汁の味噌汁なり煮物なり食してたんだよ?

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トリップアドバイザーとかに書いた方が良いよ
あそこのサイトはそういう口コミもそのまま載せる
たまに「最悪」「恐怖」とかで検索して点数の低い宿泊施設のレビュー読むけど、面白い

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匿名

※15
嘘かホントか第三者には判断出来ないんだからそういうのは止めた方が良い
俺がお前に暴力を振るわれた、と事細やかに創作して自身のブログ・ツイッターなどに実名で書いて報道された場合、取り返しがつかないのは無実のお前だぞ

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匿名

処分については事なかれ主義で断ったんだね

おめでとう、次の被害者も出るだろうし
被害者から共犯者の仲間入りだよ

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匿名さん

一流ホテル勤務だけどアレルギーの人凄く多い。アレルギー対策してないならキッパリお断りするしかない。対策してるならとことんアレルギーに付き合えよ

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名無しのふよふよ速報。

他のお子様に入れてたら…って書いてるのに
何も行動しない辺り、共犯者の仲間入りってコメントに共感する。
話しに全く関係はないけど、痴漢加害者を示談で逃がす人とかも。
被害に遭った人が率先して加害者と被害を世に訴えないと
何時まで経っても事件はなくならないし、
被害者が増え続けるよ。

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