「○○と○○の食べ合わせは危険」 ← こういうのって本当なの?

1ストレッチプラム(庭)2013/12/16(月) 16:29:45.16 ID:CKsBYcTEP

チーズ+枝豆はNG…パーティ料理の「危険な食べ合わせ」-

【ビール+フライドポテト=脂肪肝、肝硬変に】
アルコールを飲むと肝臓での分解過程で脂肪の合成を進める酵素が発生。
フライドポテトなどの高脂肪食品を一緒にとると脂肪吸収が加速、中性脂肪が増えて肥満、脂肪肝、肝硬変を招くおそれが。

【トマト+きゅうり=ビタミンCを破壊】
きゅうりに含まれるアスコルビナーゼという酵素がトマトのビタミンCを破壊。ほかにカリフラワーや春菊、かぼちゃやキャベツにも含まれる。
なおアスコルビナーゼは熱したり、酢を加えることでその働きを防ぐことができるので、マヨネーズなどを使用して。

【ソーセージ+バター=発がん物質を合成、がんを誘発】
バターに含まれる酸化防止剤ジブチルヒドロキシトルエンと、ソーセージなどに使われる食肉加工用発色剤の亜硝酸ナトリウムは体内で結合すると発がん物質が合成される。
食品添加物除去生活は難しいが、危ないものがあることも知っておきたい。

【焼酎・炭酸+グレープフルーツ=急性アルコール中毒に】
グレープフルーツには肝臓の解毒作用を低下させる働きがあり、焼酎等と一緒にとるとアルコールの血中濃度が急激に上昇。
炭酸がさらに助長。最悪、急性アルコール中毒のおそれが。グレープフルーツ自体はビタミンが豊富。

【枝豆+チーズ=アルツハイマー病に】
おつまみの定番だけど、枝豆に含まれるフィチン酸がチーズに含まれるカルシウムの吸収を妨げてしまう。
カルシウムは脳の働きにも密接に関係しているので、不足すると物忘れやアルツハイマー病や認知症などの脳障害の発症も。

http://news.infoseek.co.jp/article/joseijishin_d8435




2レッドインク(東京都)2013/12/16(月) 16:31:03.10 ID:MubCdjPV0

パーティーに枝豆出るのか




3ジャーマンスープレックス(埼玉県)2013/12/16(月) 16:31:44.41 ID:uylaGdQG0

そもそも鰻と梅干しとか一緒に食べないし




4シューティングスタープレス(関東・甲信越)2013/12/16(月) 16:31:50.24 ID:Bz1AZPElO

食い合わせじゃないが
ギンナンを食い過ぎると中毒になる




5毒霧(庭)2013/12/16(月) 16:32:23.34 ID:AIyS6FEJP

グレープフルーツと薬の相性は悪い




6マシンガンチョップ(東京都)2013/12/16(月) 16:33:41.86 ID:RquMxkja0

フリスクとコーラ




16メンマ(関東・甲信越)2013/12/16(月) 16:45:29.92 ID:+lBhGCc/O

>>6
メントスだろ?




7アイアンフィンガーフロムヘル(関西・東海)2013/12/16(月) 16:35:38.39 ID:eoFIUGMEO

酒と薬ぐらいじゃないかな




12ニールキック(チベット自治区)2013/12/16(月) 16:44:27.57 ID:yN/18ywQ0

>>7
それ昭和だぜ
今時は学会ではほとんどの薬はお茶で飲んでも牛乳で飲んでもビールで飲んでも効果に差はないってことになってるぜ
薬必要=体調不良=酒に負ける
ってことからきた迷信だ




8頭突き(栃木県)2013/12/16(月) 16:37:00.61 ID:7Y8pW/0i0

バリウムと酒はまじで死ぬ




9ニールキック(東京都)2013/12/16(月) 16:37:12.72 ID:LsjXzvR+0

カレーパンと冷たい飲み物はお腹を壊す
たぶん油分が固まるから




10膝靭帯固め(宮崎県)2013/12/16(月) 16:37:15.73 ID:BHK6vny40

シイタケと天ぷら
タコと梅の実
ゴボウとアユ
マツタケとアサリ
スイカと天ぷら
そばとタニシ
アズキご飯とフグ
タケノコと黒砂糖
かき氷と天ぷら
キュウリとこんにゃく
卵とニンニク
ウナギと梅干し
カニと柿
豚肉とタニシ
馬肉と山芋
ニラとハチミツ
ハマグリととうもろこし




14ボマイェ(奈良県)2013/12/16(月) 16:44:57.10 ID:VGIEaera0

生卵とコーラって西原が言ってた




15トラースキック(catv?)2013/12/16(月) 16:45:00.58 ID:lCk3ovvh0

ニンニク料理のあとに麦茶←玄関の砂ぼこりの味




42バックドロップ(大阪府)2013/12/16(月) 17:49:42.10 ID:gJtZ5ZAq0

>>15
カレーの後の麦茶もゲロリアんな味わいだった




17ラ ケブラーダ(チベット自治区)2013/12/16(月) 16:45:43.44 ID:Gfj3ETOk0

薬は怖いよな




19スパイダージャーマン(奈良県)2013/12/16(月) 16:45:53.51 ID:K6UyYQFv0

ナチュラルチーズと納豆と額づけつまみに晩酌したら、翌朝のウ●コが恐ろしい臭いになった




20マシンガンチョップ(北海道)2013/12/16(月) 16:46:12.03 ID:0wnwvRG10

数年前夕食にビール+カップラーメン食ってて途中急に全身脂汗、腹痛、息苦しさで
3時間程起き上がる事出来なかったが食い合わせのせいだったんだろうか




21ボ ラギノール(島根県)2013/12/16(月) 16:46:21.69 ID:mw1dVBkW0

カラムーチョと牛乳の組み合わせは最高に美味いが高確率で下痢になる




25スリーパーホールド(関東・甲信越)2013/12/16(月) 16:48:28.41 ID:P7GX0t660

子供の頃は
バス旅行とみかんで確実にゲロはいた




26毒霧(catv?)2013/12/16(月) 16:51:17.74 ID:HSTN7U49P

昔は食い合せのポスターを農協が配ってたな
たにしとか食わないからw




30マシンガンチョップ(東京都)2013/12/16(月) 17:07:27.79 ID:RquMxkja0

カツカレーととろけるチーズ
絶対に胸焼けで苦しむ




31ストレッチプラム(SB-iPhone)2013/12/16(月) 17:09:37.63 ID:lKF0LXsZP

メロンに生ハム




36ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県)2013/12/16(月) 17:33:29.69 ID:UQdlKovJ0

ドリアンとアルコール




39スパイダージャーマン(富山県)2013/12/16(月) 17:39:14.62 ID:33Srvn3g0

あえてそういうのにチャレンジしてみるのも人生




41頭突き(新潟・東北)2013/12/16(月) 17:49:07.46 ID:dPa69dAEO

チーズと生ビール
チーズが冷やされて胃壁にくっついて大変なことになった奴がいた。




46ネックハンギングツリー(京都府)2013/12/16(月) 17:56:54.69 ID:Hn7/7Hdr0

牛乳に塩
数時間気分悪い




47リバースネックブリーカー(長屋)2013/12/16(月) 17:57:29.40 ID:r0II06ZM0

ガムとチョコレート




48毒霧(大阪府)2013/12/16(月) 18:00:25.33 ID:6RHSTc5gP

ビールと納豆




55ストレッチプラム(茸)2013/12/16(月) 18:36:57.97 ID:CpcJ2NRnP

ドリアンと酒はガスが発生してなんたらかんたら




66ダイビングフットスタンプ(滋賀県)2013/12/16(月) 21:35:42.85 ID:I3MCU0gI0

聞いたことあるのは
天ぷらと牛乳




68メンマ(dion軍)2013/12/16(月) 21:42:33.25 ID:flhPFuk80

おもいっきりテレビで
○○と○○を一緒に食べるといい
というのを物凄くよくやってたけど
嘘臭いと思いながら見てた




73キャプチュード(やわらか銀行)2013/12/16(月) 23:06:43.51 ID:f4ip2TjZ0

天ぷら

スイカ
で下痢になるお(´・ω・`)ハゲシイヤツダオ




76フェイスクラッシャー(愛知県)2013/12/16(月) 23:11:03.22 ID:R0gZBqqh0

化学反応を起こしてヤバイみたいなことはあるかもね
サンポールとムトウハップを合わせると死ねる、みたいに




80ブラディサンデー(東日本)2013/12/16(月) 23:20:29.59 ID:l5vD5u43O

スイカと正露丸




70キン肉バスター(関西地方)2013/12/16(月) 22:02:51.65 ID:vDn3s6a+0

焼きたてのアップルパイにバニラアイスクリームの組み合わせは危険

太る。




Wikipediaの膝枕の画像wwwwwwwwwwwwwwwww
嫁「私の真の力を見せる時が来たようだ!!」
【修羅場】結婚の了承を得るために嫁実家へ行くと、嫁父からしつこく同居をすすめられた
娘二人成人しました。今やっと育児間違ったなと後悔してます。
彼に手料理が食べたいと言われ、大張り切りで作ったら彼が一言 「ケチャップある?」
引用元:「○○と○○の食べ合わせは危険」 ← こういうのって本当なの?

3 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

>【焼酎・炭酸+グレープフルーツ=急性アルコール中毒に】

じゃあ、グレープフルーツチューハイとか作るなよ・・・

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名無しのふよふよ速報。

うなぎと梅干はたしか迷信だったはず。
逆に相性がいいという検証結果も出てた気がする

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