バーでアルバイトをしてるけど、「頑張ってね」と貰ったチップがオーナーに回収された。皆で分けましょうって言われ…

引用元:スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part97

697名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)11:10:37 ID: ID:1ad

昨夜のことなのですが、愚痴と、客観的なご意見をいただけますでしょうか。

私はバーでアルバイトをしているのですが、
昨夜は私とオーナーの二人だけで働いておりました。
感じの良いおじさんと彼女さんという組み合わせのお客さんが一緒にいらっしゃって、
帰りがけに女性のほうが、手に握りこませてくるような形(握手をしながら)で
「頑張ってね」とおっしゃってチップをくださいました。

チップをいただくことは殆どないですし、お気持ちが嬉しく
その時は他のお客さんがいらしたのですぐポケットのしまったのですが、
その一時間後くらいに閉め作業をしていたら、店のオーナーに
「さっきのチップはみんなで分けましょう」と言われ
金額を確認したところなんと一万円札だったのですが渡してしまいました。

ですが帰り道になって冷静に考えてみて、
頑張ってね、と私にくださったお金なのに
どうして渡さなければならなかったのか納得がいきません。

普段からチップをいただくようお店でローカルルール等があるなら分かりますが、
いただくことはほぼなく、
また、頑張ってる私に、という感じでこっそり渡してくれた
彼女たちの厚意まで踏みにじられた気分でものすごく腹が立っています。
また、お店自体かなり良い値段がするお店で、さらにそのお客様たちは
ワインボトルまで開けてくださって沢山お金をつかってくださったのに
オーナーはさらに欲しがるのか、と腹が立っています。
また、以前別の方に千円をいただいた時は何にも言われなかったのにせこいなと思いました。
が、私の考えはおかしいでしょうか?




698名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)12:45:19 ID: ID:C53

あなたがおかしくないとしても、店の方針がそうなら従うか辞めるかしかないでしょ

なんか言葉の端々に店やオーナーを貶める書き方が見えるし、気に入らないなら辞めたら?って思います




703名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)14:59:51 ID: ID:1ad

>>698
そんなつもりはなかったのですが、すみません…




700名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)13:21:45 ID: ID:8XW

ひょっとしたら高額のチップってトラブルに繋がる事があるんじゃないかな?
軽めのチップや常連さんならともかく個人で高額のチップ受けとると
当初は悪気無くても後で何かと拘わりあいを持ってきたりとか
怖い事も考えられるから
あのチップは皆で分けましたありがとうございましたにしておけば
何かあっても店長さんが間に入りやすくなるし…とか?

一見良い感じに見えるお客さんでも経営者から見ると
経験上色々勘が働く相手も居るかもしれないし
そのお客さんがそうだって事じゃないけど転ばぬ先の杖というか




703名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)14:59:51 ID: ID:1ad

先程は感情に任せて書いてしまいご不快にさせていlたらごめんなさい。
ちなみに今まで個人的にチップを貰ったのは過去一回だけで
あとはお客様がお釣りを何千円単位で置いていかれることはたまにありますが
そういったお金が”みんなで分ける”ことが今までなかったので
モヤモヤしてしまうのかもしれません
なんだかお金お金でお恥ずかしいのですが、
なんでこのことがこんなに引っかかるのか自分でも分からず…
連続で長文になってしまいすみません

>>700
リスクのことなど、考えてもいませんでした。
確かにそう考えると、仕方ないと思えるというか、救われるような気持ちです。
ただ先述の通り分けて貰ったことはないのですが、
次に出勤した際に昨日のお金について私から聞いても良いと思いますか?





701名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)14:14:29 ID: ID:jw4

チップをもらうことがほとんどないなら
明確なローカルルール自体もできてないのでは?
前回の千円はあなたから言い出したのか、言わずにポッケに入れたのか
目の前でもらったから知ってるのかも書いてない
今回はこっそり渡して即ポケットに入れてあとから出したら万札だと気が付いたのに
オーナーは一万円だから分けようと言い出したと決め付けてるし
どこでオーナーは金額を確認してたのさ??透視能力者なの?ポッケから見えてたの?
お客から聞いてた可能性はどうなの

厚意云々かいてあるけどお金奪われたの悔しいんだねとしか…
今回はあきらめて次のために
チップに対するガイドラインをオーナーに聞けばいいんじゃない?

頑張ってねと「あなたに」くれたのもあなたの主観だし
客観的な意見を求める割には説明が足りなさすぎると思う 
自分の主観を省いた説明ができないなら、客観的な答えはもらえないと思うな




703名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)14:59:51 ID: ID:1ad

>>701
確かに、金額まではわからないですよね
千円の時も目の前でいただいたのですが、
後でいくら貰ったの?と聞かれて答えたら私がそのまま貰って良いと言われたので
なんだか穿ってしまいました、すみません。
ガイドラインを、確認してみます。

そうですね、踏みにじられたような気持ちが本当にあるのですが、
ただの学生アルバイトの身分で
正直特別なこともなく一万円もいただく機会はなかったので
当たり前のように取られたように感じて悔しいという気持ちもあります。

女性のお客様が目を見ながらぎゅっと私の手を包んでチップをくださった上に
男性のお客様のほうも目を見て頑張ってね、と言ってくださったので
私にくださったのかと思ってしまいました。




706名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)15:17:03 ID: ID:i5T

クラブやキャバなら個人が営業して呼んだ顧客だからチップ貰ったら本人の物だけど、バーはそもそもお客さんはお店のお客さんでしょ?
あなたが個人的に営業して呼んだお客さんじゃないのなら、その日休みで他の人が入っていたらその人が貰っていたかもしれないチップだよね

千円のチップくらいなら小額だしそのまま貰いなってなっても、1万円となればみんなで分けて全員が小額チップを貰ったとなるのもしょうがないんじゃないかな
お客さんの本意はあなた個人にくれたのかもしれないけど、お店の形態を考えたらその日その場にいた者勝ちみたいな極端な不平等は無いに越した事はないと思うけど




707名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)15:38:06 ID: ID:Ulz

706さんの言うとおり
そのお客さんとはそのときに顔を合わせるだけだけど
店の従業員とはこれからも長い時間いっしょにいるわけだから
「あの子だけ高額なチップをもらった」って目でみんなに見られつづけるより
「あの子がもらったチップを全員に分けてもらった」と思ってもらうほうが
店の中の人間関係はスムーズであなたも働きやすくなると思うよ

1万円ってチップとしては高額だけど長い目で見ればはした金だから
そのチップで働きやすさを買ったと思えばそのほうがお得な気がする




708名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)16:02:53 ID: ID:jzQ

オーナー、確認しなくても金額がわかったってことは、
以前にもあったんじゃない?
その時にトラブルがあったとか。

個人的には、
チップ渡している>>オーナーに内緒でとか、特別に便宜図ってほしい、
なんて言われても面倒だし、お金と共に責任をオーナーに渡したって考えるかな。




709名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)16:21:22 ID: ID:24s

チップも所得になるからちゃんと確定申告してね




711名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)17:58:29 ID: ID:3m7

いや、無いでしょ。
私もチップあげたことあるけど、あなたにあげたのであって店にあげたつもりは無い。
そんな事するなら、店に最初から張り紙でもしておくべきでしょ、アルバイトへのチップは店の利益としてスタッフ全員に還元します、と。
チップを頂ける方はこちらの箱に入れてください、まで用意しないと。

第一、高額少額問わずチップを全員に配るって信じられないよ。
はっきり言って非常識。
他人がチップ貰ってたら「頑張ってるんだな凄いな」って賞賛するならまだしも「お前だけ貰うのはずるい」発想とか、接客業向いてないオーナーだと言い切れるわ。
と言うか分けて貰ったほかの従業員も困惑するし、お金を配るなんて迷惑過ぎる。




722名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)18:56:52 ID: ID:i5T

>>711
あなたはそのつもりでも、店側にお客さんにいちいち言う必要のないルールがある場合だってあるんじゃない?
お店の内部が円滑に行くようにする為だったり、経営者の何かしらの方針だったり様々だろうけど

私は旅館の担当の仲居さんには必ず心付けを渡すけど、一度ある旅館では「お客様から頂いたお心付けは、一度上司に渡して皆で分ける事になっているので、後程上司に渡します」と言うような事を言われたよ
張り紙なんかしてないし、頂いた場合のみお客さんに説明する決まりなんだろうけど、その人にお世話なるから渡したのにーとは思ったけど、そう言う旅館もあるんだな、決まりならしょうがないくらいなものだよ
そこにケチつけたり、そんなのナイ!とか思わないわ

店が違えばルールもその数だけあるでしょうに




741名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)21:05:52 ID: ID:1ad

いただいたレス一つ一つがどれも本当に参考になりました。
ありがとうございます

皆様のレスを読んでいて、
チップを取り上げられたような気持ちになったことで
搾取されているような、
また、私自身にそのチップの価値なんてないとオーナーに言われたような気持ちになっていたんだと気付きました。

ですが、皆様に教えていただいて社会で円滑に、穏便に済むために
こういうことも起こり得るんだなと大変勉強になりました。
ありがとうございます。
いただいたお客様への感謝は心に大切にしまっておこうと思います。

最後に、雑談寄りの愚痴になってしまいますが、
学生のバイトとはいえ
(オーナーを除くと私が圧倒的に沢山シフトに入らなければいけない状況ということもあり)
本音をいうと、シェアとかではなく
その時にいただいた人のものってことだったら、
勿論高額でなくていいので、どんなお仕事でもきっと
モチベーションも上がるのになぁなんて、思ってしまいました。笑

チップの文化があまりない日本では難しいんでしょうかね。




744名無しさん@おーぷん2018/06/08(金)21:38:10 ID: ID:foW

チップを取り上げられた件は、
「お客さんからあなたへの感謝の気持ち」だったので、
取り上げられた事は余計に悔しかったね。
でもお客さんから受け取った気持ちはあなたの物だよ。
お客さんは貴方に感謝の気持ちを伝えたいって思った事は間違いないし、
これからも今まで同様頑張って!!

お金は天下のまわり物。
みんなに分けた分は、またグルグルと回って一回りも二回りも、
大きくなってあなたの所に帰ってくるよ。




21 COMMENTS

匿名

ないない(ヾノ・∀・`)ナイナイ
俺は元クラブのビショップやったけどチップを渡す相手が個人なら個人のもんや
オーナーママや店ママに渡して皆で旨いもん食べてでも従業員でごちや
経営者または雇われマスターが権限ある飲み屋は辞めろ

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匿名

チップってサービスしてくれた本人に渡すものじゃないのか?
ローカルルールで皆で分配するって決まっているならともかく店長がピンハネする気満々じゃんか

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匿名

日本でのチップって、本当に気持ちがこもったものだからなぁ。もちろん金額が多いほど嬉しいけど、それを掠め取られると自分の仕事を認めて貰えた、とか応援して貰ってる気持ちまでケチつけられた気分になるな。

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匿名

他の同僚にチップどうしてるか相談すればいいのに
過去に分けてる事実が無いなら自分のものだと主張が通るし

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匿名

じゃあ店の売り上げもみんなで分けましょう
オーナーの言ってることはこれと大差ないと思うんだけど!?

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匿名

クラブとかキャバでも移ればチップいっぱいもらえるんやない?
少額ならともかく、高額チップ目当てにスタンドプレー的な接客されたら困るってオーナーもいるだろうし。
バイトなんかいくらでもあるんだから、店の方針に合わなければやめればいい。

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匿名

元々チップって、基本給が安いから気に入った店員に個別で支払う歩合給みたいな扱いだったと思う。
そういう意味だと相談者が丸々貰っても問題はないんだろうけど、やっぱりシフトの時にたまたま気前の良い客に当たったって思うバイトもいるだろうし、トラブルを避ける為に高額チップをみんなで分かるってのは分からんでもないかも。もちろん貰った本人は不満だけどね。

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匿名

コメント欄は割とまともで安心したわ
日本の経営者は守銭奴でモラルないのが多い
そしてそれを当たり前だと許容してしまう労働者も悲しいことに多い

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匿名

※1 
※8
おまえらの認識はおかしい。そんなルールは日本には無い。
日本にはチップってのは根付いてないから個人の見解でどのようにでもなる状況ってのが本当のところだ。
チップ=歩合じゃねーんだよ。
で、※8 海外の経営者も同じだしモラルの在り方がそもそも日本と違う。
つーか、金儲けるために経営してんねん。ボランティアじゃないの。
海外だとイメージアップのためにチャリティに参加する企業が多いから勘違いしてるんやろな。
おまえ、無知過ぎるわ。今日からおまえの名前は無知先生な。

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匿名

すぐに辞めて、なるべく近くの、同じくらいのランクのバーで雇ってもらうのが仕返しとしてはベストなんじゃないかな。
その客に「あの子はどうしたの?」と聞かれるのが一番堪えるだろうし

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匿名

チップを貰うとなると
その内「あの人はチップくれる、あの人はくれない」で
サービス的な差異が発生する可能性がある
だからチップは受け取らないか、受け取っても一度オーナーに預ける

とかいう制度あるならまぁ納得できるけど
どーなんだろうね

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匿名

良く個人宛てに渡されたチップ取り上げるとか外道な事できるな・・・
国によっちゃうらまれて拳銃やナイフ出てくることも
珍しくないレベルの横暴だぞそれ
どんな理由であれ「その個人」に宛てられたものを一方的に
取り上げて良い理由は無い

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匿名

元バー勤務。バーって、客もスタッフも本当に狭い人間関係の中でやってるから、スタッフと客の境界越えた感情が出てくると、本当にめんどくさい。
客が特定のスタッフへの贔屓、恋愛感情、それに伴ってスタッフ同士の嫉妬、いがみ合い。
一番よくあるトラブルは、「一万円もチップやったのに、連絡先も教えないのか?店の外でも会え」という客の要求。
そんなのキャバクラでやれよと思うが、チェーンの激安居酒屋でもよくあるトラブル。
チップ断ったら断ったで、「好意を無下にした」
日本人でチップくれるやつなんて男女問わず大半がこんなセコ野郎ども。

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匿名

店員のみでチップ分けたのかオーナーも含むのかでニュアンスが変わるよね。
余談だけど、海外にいた時大きめの現金しかなくて支払ったら食事代より多くチップ代取られて勉強したことがあったなぁというのを思い出した。

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匿名

1万渡されてすんなり受け取る神経がわからん
私だったら断るわ
そんなでかい金額渡してくるような客は
何か見返り求めてるんじゃないか?と邪推してまうわ

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匿名

渡す時は堂々と、もらった時は1度は報告する
こそこそするのが良くない原因

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匿名

※16
それは先ず食事の代金を払ってお釣りからチップを払うか、チップ代を含めた金額を持ってた現金から引いた額を計算しておいて、お釣り◯ドル返してねって言えば良かっただけでは?

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匿名

元々バーで働いてたけどマスターもオーナーも「良かったやん!また来はったらちゃんとお礼言いや」で終わってたよ。

何に使わしてもろたかとかも次の話のネタになるし、お客様からしたら「あの子に上げたのになんなん?」て事にもなりかねんから良くないと思うけどなあ。

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匿名

※19
お席で会計なお店で、ケータイでの呼び出しがありあわてて出ないと咄嗟に支払ったときに日本の感覚で支払った際の出来事でした。
おっしゃる通り一言添えて支払えばよかったなと思いました。

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