1:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:01:52 ID: I23f
7:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:03:46 ID: ghg1
2:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:02:22 ID: I23f
3:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:02:24 ID: BLtr
5:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:02:46 ID: I23f
嫁も食ってるから自殺か
14:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:04:29 ID: BLtr
心中やね
4:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:02:27 ID: 0hfv
6:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:02:59 ID: I23f
塩は苦くないやろ
8:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:03:50 ID: I23f
9:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:03:50 ID: ShNY
10:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:03:50 ID: H4xh
12:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:04:15 ID: 8PSV
これやな
隠し味が多すぎたパターン
15:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:04:45 ID: FjH5
16:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:05:08 ID: 5DHC
17:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:05:29 ID: I23f
18:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:05:36 ID: 5eZM
俺も賞味期限2か月くらいすぎたニンニクちょっとだけ入れたらクッソまずくなったし
19:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:06:13 ID: KMSg
パッケージの裏に書いてある通りに作れば絶対美味しくできるようになってるのに
23:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:06:42 ID: I23f
26:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:07:03 ID: Wq9n
何かが解けてなくて「ガリッ」て音がした
カレーなら食ったことある
27:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:07:43 ID: I23f
それ、入れすぎたんやなくて煮込んで水がとんだんやろ
31:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:09:20 ID: Wq9n
あー、そうやったんか。なるほど
ゴーヤでも入ってた?
28:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:07:48 ID: 8N3E
29:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:08:25 ID: I23f
分かっとるで。こんなん何で入れたんやろ
30:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:08:58 ID: I23f
32:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:09:30 ID: qTYd
34:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:11:02 ID: I23f
キュウリは苦くならんやろ
33:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:09:36 ID: AzlJ
37:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:11:22 ID: I23f
緑色繋がりではあってる
38:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:11:29 ID: 08LD
40:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:11:59 ID: I23f
不味いって言ってる。ワイは言ったら怒られるから最初は黙ってた
41:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:13:00 ID: I23f
44:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:14:49 ID: qTYd
レシピをアレンジする嫁さんなんか?
45:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:14:51 ID: 08LD
47:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:16:00 ID: I23f
たまに変な料理するで
46:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:15:02 ID: I23f
48:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:18:21 ID: I23f
56:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:22:43 ID: ikgd
どんな味やったん
62:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:24:12 ID: I23f
え?不味いとしか。トマトの酸っぱさとカレーの辛さとサバ缶の味が口のなかいっぱいに広がる
66:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:25:22 ID: ikgd
味の想像つかんかったヨッメは味見せんのやろか
67:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:26:25 ID: I23f
サバ缶とトマト好きの読めは美味しかったらしい
ワイは不味すぎてダメだった。全ての味が口の中でもケンカしとった
49:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:19:23 ID: I23f
50:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:20:41 ID: NgxF
54:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:21:46 ID: I23f
煮込んでた。おかげて小松菜のエキスが出てた全ての食材が苦かった
あとササミ使ってバサバサの肉に苦い小松菜の味が染み込んでた
51:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:20:44 ID: I23f
52:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:21:10 ID: NgxF
チーズと卵を入れたらカルボナーラ
53:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:21:31 ID: LjsS
58:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:23:14 ID: I23f
ゴーヤはゴーヤチャンプルと揚げ物ぐらいしかレシピがないな
55:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:22:36 ID: NgxF
59:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:23:20 ID: NgxF
64:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:24:52 ID: I23f
あれはえぐみか。舌が苦いって判断しとった
60:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:23:36 ID: xvRB
63:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:24:32 ID: I23f
くっそ苦かった
65:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:25:09 ID: NgxF
68:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:26:38 ID: NgxF
69:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:27:22 ID: I23f
もういるんだよなぁ
70:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:27:39 ID: SHnZ
失敗に学ばないのがメシマズやから
73:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:29:24 ID: I23f
なんというか味の想像ができないみたい
料理本通りなら食べれるんやけど、たまに無い調味料を変な物使って代用したりする
74:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:29:52 ID: 2qmQ
76:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:30:26 ID: wjYH
側から見ればかわいいけど張本人は大変そう
77:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:30:44 ID: fgLI
79:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:31:14 ID: OrGU
82:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:32:05 ID: I23f
オイスターソース無いから近い色のお好みソース使うで
83:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:32:49 ID: wjYH
カレーにお好みソースを…?
86:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:33:31 ID: I23f
カレーに小松菜やな。意外とカレーにお好みソースはあうで
88:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:34:02 ID: wjYH
確かに中濃ソースとカレーは合うしな
ちなみにワイは茄子入れるの好き
90:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:34:33 ID: I23f
ああいう味があんま主張せんやつはカレーにあうわな
小松菜はヤベー
80:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:31:29 ID: fgLI
85:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:33:01 ID: I23f
89:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:34:29 ID: fgLI
カレールーに二倍の量の水を加えるんや
風味はほんのりあるけど味なんてクソでしかないカレーが出来上がるわけや
91:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:34:41 ID: wjYH
なんかおかしいと思ったわ
92:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:35:10 ID: wjYH
すき焼きにナンプラー入れるようなもんや
93:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:35:50 ID: I23f
オイスターソース無いからたまにお好みソースで代用するよ
とか言ってて頭が?????になったで
96:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:36:36 ID: wjYH
それだったらオイスターソース使わない別のもの作るよなぁ
95:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:36:31 ID: fgLI
98:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:38:13 ID: wjYH
なんで裏見ないんやろ
100:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:38:43 ID: fgLI
料理のできない人間はな、絶対に計量しないんや
102:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:39:09 ID: NgxF
これはあるわね
101:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:38:48 ID: wjYH
104:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:39:42 ID: wjYH
108:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:40:16 ID: I23f
んー、そうやなくてアレンジすんねん
オイスターソース無いからお好みソースとかみたいな
110:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:40:35 ID: wjYH
計測しないって意見もあったから…
アレンジもまあまあやばいな
114:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:41:22 ID: I23f
計測せんでも味が濃くなったり薄くなるぐらいやからリカバリーはできんねん
アレンジがやばすぎやねん
111:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:40:40 ID: OrGU
117:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:42:04 ID: I23f
余ってるから使ったらしい
116:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:41:47 ID: NgxF
小松菜はほうれん草みたいな甘みが無いからね
120:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:42:56 ID: I23f
苦味だけが口に広がってカレーの辛さ味がせんかった
なんかの化学薬品食べてるのかと思ったわ
122:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:43:52 ID: txFN
126:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:44:19 ID: I23f
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作る
128:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:44:52 ID: s9lq
130:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:45:07 ID: I23f
33
132:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:45:34 ID: s9lq
嫁も同じ歳?
いつ結婚したん?
135:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:46:16 ID: I23f
ワイが4つ上や。入籍は3年前、コロナで結婚式延長しまくって
今年に両親だけでやったで。
129:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:45:00 ID: wjYH
さすがに食いに行くか
131:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:45:24 ID: I23f
コンビニやね
133:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:46:01 ID: wjYH
なるほど
さすがにそうなるわな
134:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:46:10 ID: NgxF
138:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:47:24 ID: I23f
角煮とかはワイが作るで
ワイもアレンジするけど炒飯にチキンラーメン潰したやつをふりかけて
食感楽しんだりする程度やな
152:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)22:09:17 ID: 3Tzp
43:名無しさん@おーぷん : 21/08/17(火)21:14:26 ID: Wq9n
引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629201712/
トマト、牛乳の入れ過ぎ
スパイスから作る場合、塩の入れなさ過ぎ
加熱するときに焦がす
主報告の小松菜カレー・サバ缶入りトマトカレー・牛乳で茹でるパスタ。調べたら普通にレシピが存在してるんだな。おいしそうでした。
普通に存在するレシピでも、食べられないモノ(口に合わないモノ)はある
嫁が美味しいと思うなら、嫁だけ冷凍でもして食べ続ければいいと思う
間男が精子入れて隠し撮りして笑ってるってスレ思い出した
玉ねぎ・人参・じゃがいも・肉でいいんだよ。
なんで余計な事をするのか。
普通に存在するレシピでもおそらくこの嫁さんのアレンジは聞きかじった知識で作った分量無視の一種の闇鍋だと思われる。普段はレシピ見て作ってると書いてあって、アレンジするときだけ地獄の料理という報告だしな。
小松菜ってそんな苦いっけ?
ほうれん草カレーがあるくらいだから小松菜もそんなにおかしくないと思ったけどな
え、たまにコクだしのためにお好み焼きソースとかオイスター入れるよ
ドバドバはいれないけど、コクが出て美味しいのに。
あとはコーヒーとか赤味噌、純ココアとかも良い。
一度に全種類いれないけど。
料理担当変わったれば?
ウチもカレーに小松菜使うことあるけどそんなえぐみ出ないぞ…?
ほうれん草ほどポピュラーじゃないけど小松菜カレー自体は普通にあるからなぁ。
①小松菜自体がハズレでえぐみの強いやつだった。
②報告者が小松菜嫌いなだけ。
③茹でずに入れたからえぐみが強く出た。
でも小松菜ってほうれん草ほどショウ酸も多くないから、茹でないくらいでそこまで苦くはならんだろうし、そうすると①か②かな??
ネットで 「小松菜 苦い」で調べたら色々出てきた。
①アクが強い個体だった
②肥料のやりすぎ
③旬のものじゃない
④火を入れすぎ。
グツグツ煮込んでたって書いてあったし、火を入れすぎが原因か?
でもカレーみたいに味が濃い料理でそこまでえぐみを感じるなら、小松菜自体もアクが強いやつだったのかもね。
アクが強い+火を入れすぎ で苦々カレーってとこかな??
でも他の料理は旦那さんには不評だけど奥さん自体は好きらしいし、子どもも嫌がってるみたい文もないし、ただ単に旦那さんがキワモノ系料理が嫌いってだけかもしれん。
残りのカレー捨てたっていうのも、旦那さんのお皿に残った分のカレーを捨てたのか、鍋に残っている残りのカレーを捨てたのかよく分からんし。
実はハズレのズッキーニでも入ってたんじゃ?
ハズレズッキーニはびっくりするくらい苦い
そして毒がある
小松菜はサッと茹でて出来上がったカレーに添えるだけでいい。煮込んではいけない。
※7
たまにとんでもなく苦い小松菜あるよ
調理法のせいじゃなくて個体差で
へー、25年生きてきて一度も苦い小松菜って食べたことないわ
運が良かったんだろうか
小松菜ぐらいで発狂とか、ゴミクズレベルの子供舌なんやろな
報告者が野菜嫌いなだけでは?
小松菜煮込んでも苦くはならんやろ
トマトとサバ缶も普通においしそうだし