1名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:01:52 ID: I23f

苦い、なんやこれ。まずいカレーなんてどうやって作れるんや




7名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:03:46 ID: ghg1

隠し味やろなぁ…




2名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:02:22 ID: I23f

野菜とカレールー入れるだけなのに、なんやこれ






3名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:02:24 ID: BLtr

「ヒ素」やで




5名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:02:46 ID: I23f

>>3
嫁も食ってるから自殺か




14名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:04:29 ID: BLtr

>>5
心中やね




4名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:02:27 ID: 0hfv

隠し味に塩




6名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:02:59 ID: I23f

>>4
塩は苦くないやろ




8名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:03:50 ID: I23f

苦いカレーってなんやこれ。素人が料理してもカレーは不味くならんやろうに




9名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:03:50 ID: ShNY

カレー不味く作れるってある意味才能やな




10名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:03:50 ID: H4xh

粉コーヒー入れる人とかおるらしい




12名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:04:15 ID: 8PSV

>>10
これやな
隠し味が多すぎたパターン




15名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:04:45 ID: FjH5

温め直す時に焦がしたんじゃないの




16名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:05:08 ID: 5DHC

ルーの箱の裏見てなさそう




17名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:05:29 ID: I23f

さて、何入れたのが正解でしょうか




18名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:05:36 ID: 5eZM

よっぽど変なもん入れない限り不味くはならんやろ

俺も賞味期限2か月くらいすぎたニンニクちょっとだけ入れたらクッソまずくなったし




19名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:06:13 ID: KMSg

天才やろ
パッケージの裏に書いてある通りに作れば絶対美味しくできるようになってるのに




23名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:06:42 ID: I23f

ヒント 野菜




26名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:07:03 ID: Wq9n

ルーの入れすぎで塩辛い
何かが解けてなくて「ガリッ」て音がした
カレーなら食ったことある




27名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:07:43 ID: I23f

>>26
それ、入れすぎたんやなくて煮込んで水がとんだんやろ




31名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:09:20 ID: Wq9n

>>27
あー、そうやったんか。なるほど
ゴーヤでも入ってた?




28名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:07:48 ID: 8N3E

なんや答えわかってんのかいな




29名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:08:25 ID: I23f

>>28
分かっとるで。こんなん何で入れたんやろ




30名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:08:58 ID: I23f

なお残りは全部捨てた




32名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:09:30 ID: qTYd

きゅうり




34名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:11:02 ID: I23f

>>32
キュウリは苦くならんやろ




33名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:09:36 ID: AzlJ

ピーマンやろなあ




37名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:11:22 ID: I23f

>>33
緑色繋がりではあってる




38名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:11:29 ID: 08LD

嫁は出来についてなんて言ってるんや




40名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:11:59 ID: I23f

>>38
不味いって言ってる。ワイは言ったら怒られるから最初は黙ってた




41名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:13:00 ID: I23f

正解は小松菜や、ゲロ不味すぎて全部廃棄しました




44名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:14:49 ID: qTYd

>>41
レシピをアレンジする嫁さんなんか?




45名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:14:51 ID: 08LD

他の料理はどうなん?




47名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:16:00 ID: I23f

>>45
たまに変な料理するで




46名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:15:02 ID: I23f

ほんま小松菜の苦味がカレーの何食べても苦い味がした




48名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:18:21 ID: I23f

以前はトマトのサバ缶カレー作りおった




56名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:22:43 ID: ikgd

>>48
どんな味やったん




62名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:24:12 ID: I23f

>>56
え?不味いとしか。トマトの酸っぱさとカレーの辛さとサバ缶の味が口のなかいっぱいに広がる




66名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:25:22 ID: ikgd

>>62
味の想像つかんかったヨッメは味見せんのやろか




67名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:26:25 ID: I23f

>>66
サバ缶とトマト好きの読めは美味しかったらしい
ワイは不味すぎてダメだった。全ての味が口の中でもケンカしとった




49名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:19:23 ID: I23f

基本は料理本みてやるんやけどアレンジしたら地獄の料理出してきよる




50名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:20:41 ID: NgxF

小松菜をサっと茹でて添えるだけなら美味しいのにねぇ




54名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:21:46 ID: I23f

>>50
煮込んでた。おかげて小松菜のエキスが出てた全ての食材が苦かった
あとササミ使ってバサバサの肉に苦い小松菜の味が染み込んでた




51名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:20:44 ID: I23f

パスタで牛乳つかって味のうっすい牛乳味のパスタも作ったな




52名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:21:10 ID: NgxF

>>51
チーズと卵を入れたらカルボナーラ




53名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:21:31 ID: LjsS

ゴーヤ




58名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:23:14 ID: I23f

>>53
ゴーヤはゴーヤチャンプルと揚げ物ぐらいしかレシピがないな




55名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:22:36 ID: NgxF

レシピ通りに作って!とお願いするしかないわね




59名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:23:20 ID: NgxF

小松菜煮込んだらえぐみしか出ないわね




64名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:24:52 ID: I23f

>>59
あれはえぐみか。舌が苦いって判断しとった




60名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:23:36 ID: xvRB

小松菜は苦くはないやろ




63名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:24:32 ID: I23f

>>60
くっそ苦かった




65名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:25:09 ID: NgxF

トマトも水分を飛ばすぐらい煮込んで甘さが出るものだからねぇ




68名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:26:38 ID: NgxF

子供が出来る前に修正しないと気の毒よ




69名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:27:22 ID: I23f

>>68
もういるんだよなぁ




70名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:27:39 ID: SHnZ

不味くて学習できるなら良い嫁やでグリーンカレーとかあるしね
失敗に学ばないのがメシマズやから




73名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:29:24 ID: I23f

>>70
なんというか味の想像ができないみたい
料理本通りなら食べれるんやけど、たまに無い調味料を変な物使って代用したりする




74名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:29:52 ID: 2qmQ

飯不味嫁可愛い




76名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:30:26 ID: wjYH

>>74
側から見ればかわいいけど張本人は大変そう




77名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:30:44 ID: fgLI

我が家は母がカレーを不味く作ってたぞ




79名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:31:14 ID: OrGU

代用はまぁやるけど、白ワインを普通の酒とかのレベルまでやな




82名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:32:05 ID: I23f

>>79
オイスターソース無いから近い色のお好みソース使うで




83名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:32:49 ID: wjYH

>>82
カレーにお好みソースを…?




86名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:33:31 ID: I23f

>>83
カレーに小松菜やな。意外とカレーにお好みソースはあうで




88名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:34:02 ID: wjYH

>>86
確かに中濃ソースとカレーは合うしな
ちなみにワイは茄子入れるの好き




90名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:34:33 ID: I23f

>>88
ああいう味があんま主張せんやつはカレーにあうわな
小松菜はヤベー




80名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:31:29 ID: fgLI

我が家で一番美味かったのはインスタントラーメンやが




85名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:33:01 ID: I23f

ワイもアレンジするけど、ある程度の味は想像つくやろうにな




89名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:34:29 ID: fgLI

本当に下手を知らんな

カレールーに二倍の量の水を加えるんや
風味はほんのりあるけど味なんてクソでしかないカレーが出来上がるわけや




91名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:34:41 ID: wjYH

カレーの隠し味にウスターソースとお好みソースと空目してたわ
なんかおかしいと思ったわ




92名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:35:10 ID: wjYH

確かにオイスターソースをお好みソースはやばいな
すき焼きにナンプラー入れるようなもんや




93名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:35:50 ID: I23f

>>92
オイスターソース無いからたまにお好みソースで代用するよ
とか言ってて頭が?????になったで




96名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:36:36 ID: wjYH

>>93
それだったらオイスターソース使わない別のもの作るよなぁ




95名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:36:31 ID: fgLI

本当に料理のまずい家にはウスターソースもオイスターソースも無いが




98名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:38:13 ID: wjYH

カレールーとかクックドゥーでも作れなそうがおるんやもんな
なんで裏見ないんやろ




100名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:38:43 ID: fgLI

>>98
料理のできない人間はな、絶対に計量しないんや




102名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:39:09 ID: NgxF

>>100
これはあるわね




101名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:38:48 ID: wjYH

みんな苦労してるんやな…




104名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:39:42 ID: wjYH

計測しないで目分量で作ってもある程度美味しいけど料理音痴はドバドバ入れるんやろうな




108名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:40:16 ID: I23f

>>104
んー、そうやなくてアレンジすんねん
オイスターソース無いからお好みソースとかみたいな




110名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:40:35 ID: wjYH

>>108
計測しないって意見もあったから…
アレンジもまあまあやばいな




114名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:41:22 ID: I23f

>>110
計測せんでも味が濃くなったり薄くなるぐらいやからリカバリーはできんねん
アレンジがやばすぎやねん




111名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:40:40 ID: OrGU

小松菜も入れるタイミングとか量次第だとは思うけど。入れとるのもあるみたいやし。レシピちゃんと見てないんかな




117名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:42:04 ID: I23f

>>111
余ってるから使ったらしい




116名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:41:47 ID: NgxF

ほうれん草ならグリーンカレーなんだけどね
小松菜はほうれん草みたいな甘みが無いからね




120名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:42:56 ID: I23f

>>116
苦味だけが口に広がってカレーの辛さ味がせんかった
なんかの化学薬品食べてるのかと思ったわ




122名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:43:52 ID: txFN

イッチあしたの朝食なんなん




126名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:44:19 ID: I23f

>>122
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作る




128名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:44:52 ID: s9lq

何歳?




130名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:45:07 ID: I23f

>>128
33




132名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:45:34 ID: s9lq

>>130
嫁も同じ歳?
いつ結婚したん?




135名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:46:16 ID: I23f

>>132
ワイが4つ上や。入籍は3年前、コロナで結婚式延長しまくって
今年に両親だけでやったで。




129名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:45:00 ID: wjYH

ちなみにイッチ昼食はお弁当か?
さすがに食いに行くか




131名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:45:24 ID: I23f

>>129
コンビニやね




133名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:46:01 ID: wjYH

>>131
なるほど
さすがにそうなるわな




134名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:46:10 ID: NgxF

角煮とかレバニラとかリクエストしたら新しいスレが立ちそう




138名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:47:24 ID: I23f

>>134
角煮とかはワイが作るで
ワイもアレンジするけど炒飯にチキンラーメン潰したやつをふりかけて
食感楽しんだりする程度やな




152名無しさん@おーぷん21/08/17(火)22:09:17 ID: 3Tzp

市販のルー使って不味く作るとか常人には不可能やな




43名無しさん@おーぷん21/08/17(火)21:14:26 ID: Wq9n

イッチ嫁の次回作にご期待ください!




引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629201712/






コメント

  • 1.名無しのふよふよ速報。さん

    トマト、牛乳の入れ過ぎ
    スパイスから作る場合、塩の入れなさ過ぎ
    加熱するときに焦がす

    +
    1
  • 2.名無しのふよふよ速報。さん

    主報告の小松菜カレー・サバ缶入りトマトカレー・牛乳で茹でるパスタ。調べたら普通にレシピが存在してるんだな。おいしそうでした。

    +
    9
  • 3.名無しのふよふよ速報。さん

    普通に存在するレシピでも、食べられないモノ(口に合わないモノ)はある
    嫁が美味しいと思うなら、嫁だけ冷凍でもして食べ続ければいいと思う

    +
    -1
  • 4.名無しのふよふよ速報。さん

    間男が精子入れて隠し撮りして笑ってるってスレ思い出した

    +
    0
  • 5.名無しのふよふよ速報。さん

    玉ねぎ・人参・じゃがいも・肉でいいんだよ。
    なんで余計な事をするのか。

    +
    0
  • 6.名無しのふよふよ速報。さん

    普通に存在するレシピでもおそらくこの嫁さんのアレンジは聞きかじった知識で作った分量無視の一種の闇鍋だと思われる。普段はレシピ見て作ってると書いてあって、アレンジするときだけ地獄の料理という報告だしな。

    +
    1
  • 7.名無しのふよふよ速報。さん

    小松菜ってそんな苦いっけ?
    ほうれん草カレーがあるくらいだから小松菜もそんなにおかしくないと思ったけどな

    +
    20
  • 8.名無しのふよふよ速報。さん

    え、たまにコクだしのためにお好み焼きソースとかオイスター入れるよ
    ドバドバはいれないけど、コクが出て美味しいのに。
    あとはコーヒーとか赤味噌、純ココアとかも良い。
    一度に全種類いれないけど。
     

    +
    3
  • 9.名無しのふよふよ速報。さん

    料理担当変わったれば?

    +
    1
  • 10.名無しのふよふよ速報。さん

    ウチもカレーに小松菜使うことあるけどそんなえぐみ出ないぞ…?

    +
    8
  • 11.名無しのふよふよ速報。さん

    ほうれん草ほどポピュラーじゃないけど小松菜カレー自体は普通にあるからなぁ。

    ①小松菜自体がハズレでえぐみの強いやつだった。
    ②報告者が小松菜嫌いなだけ。
    ③茹でずに入れたからえぐみが強く出た。

    でも小松菜ってほうれん草ほどショウ酸も多くないから、茹でないくらいでそこまで苦くはならんだろうし、そうすると①か②かな??

    +
    6
  • 12.名無しのふよふよ速報。さん

    ネットで 「小松菜 苦い」で調べたら色々出てきた。

    ①アクが強い個体だった

    ②肥料のやりすぎ

    ③旬のものじゃない

    ④火を入れすぎ。

    グツグツ煮込んでたって書いてあったし、火を入れすぎが原因か?
    でもカレーみたいに味が濃い料理でそこまでえぐみを感じるなら、小松菜自体もアクが強いやつだったのかもね。
    アクが強い+火を入れすぎ で苦々カレーってとこかな??

    でも他の料理は旦那さんには不評だけど奥さん自体は好きらしいし、子どもも嫌がってるみたい文もないし、ただ単に旦那さんがキワモノ系料理が嫌いってだけかもしれん。
    残りのカレー捨てたっていうのも、旦那さんのお皿に残った分のカレーを捨てたのか、鍋に残っている残りのカレーを捨てたのかよく分からんし。

    +
    4
  • 13.名無しのふよふよ速報。さん

    実はハズレのズッキーニでも入ってたんじゃ?
    ハズレズッキーニはびっくりするくらい苦い
    そして毒がある

    +
    1
  • 14.名無しのふよふよ速報。さん

    小松菜はサッと茹でて出来上がったカレーに添えるだけでいい。煮込んではいけない。

    +
    0
  • 15.名無しのふよふよ速報。さん

    ※7
    たまにとんでもなく苦い小松菜あるよ
    調理法のせいじゃなくて個体差で

    +
    2
  • 16.名無しのふよふよ速報。さん

    へー、25年生きてきて一度も苦い小松菜って食べたことないわ
    運が良かったんだろうか

    +
    1
  • 17.名無しのふよふよ速報。さん

    小松菜ぐらいで発狂とか、ゴミクズレベルの子供舌なんやろな

    +
    0
  • 18.名無しのふよふよ速報。さん

    報告者が野菜嫌いなだけでは?
    小松菜煮込んでも苦くはならんやろ
    トマトとサバ缶も普通においしそうだし

    +
    1

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