引用元:何を書いても構いませんので@生活全般板 657
189:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 16:23:23.64 ID:gS7nre32.net
なんでカレーにジャガイモ入れるんだろう
198:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 17:54:09.93 ID:yp+j8xk5.net
カレーにジャガイモ入れら入れないの論争は意味がわからんw
じゃあ人参はなんでいれるの?
玉ねぎはなんでいれるの?
たしか、バーモントカレーの箱のレシピにも書いてあるんじゃ?
特に疑問に思ったことないな
ちなみに自炊してて最近はまんどくさいので、俺のカレーにはソーセージだけとか、コロッケだけ、とかそんな感じ。
野菜は別皿で摂取。
じゃあ人参はなんでいれるの?
玉ねぎはなんでいれるの?
たしか、バーモントカレーの箱のレシピにも書いてあるんじゃ?
特に疑問に思ったことないな
ちなみに自炊してて最近はまんどくさいので、俺のカレーにはソーセージだけとか、コロッケだけ、とかそんな感じ。
野菜は別皿で摂取。
202:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 18:24:56.20 ID:IY/U2QKi.net
>>198
2ch見てると食べ物関係の論争はスレがよく伸びるという印象がある
最近見たのは「からあげにレモンの是非」とか「カレーに生玉子はありか」とか
朝からマジで喧嘩してる奴らとかいるからな、よくやるわw
2ch見てると食べ物関係の論争はスレがよく伸びるという印象がある
最近見たのは「からあげにレモンの是非」とか「カレーに生玉子はありか」とか
朝からマジで喧嘩してる奴らとかいるからな、よくやるわw
212:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 18:57:08.72 ID:H+cOnJ3v.net
カレーに生玉子は食べたことあるけどあまりうまくないな
ゆで玉子のほうが食べやすいし、ルーの邪魔にならないと思うが
ゆで玉子のほうが食べやすいし、ルーの邪魔にならないと思うが
209:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 18:49:56.73 ID:BXFS4cFH.net
カレーに生玉子は時々テレビで「その神経が解らん」的特集で見かける
やってるヤツ見ないけどいるにはいるらしい
県民ショウでもおおっとその組み合わせきたか!みたいなのあるから大してあれだけど
ただ生卵自体はそんなに味がないし混ぜたところで美味いの?という疑問と
スプーンで生卵は掴み辛いくない?という戸惑いがある
やってるヤツ見ないけどいるにはいるらしい
県民ショウでもおおっとその組み合わせきたか!みたいなのあるから大してあれだけど
ただ生卵自体はそんなに味がないし混ぜたところで美味いの?という疑問と
スプーンで生卵は掴み辛いくない?という戸惑いがある
235:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 21:12:04.20 ID:teR0sHT+.net
>>209
カレーに生卵は美味しさより辛さ和らげのためも思ってた。
幼稚園くらいの子供の頃は親が混ぜてくれてたけど、大きくなってなくなった
今でもインディアンカレーとかは生卵つけたりするよね、辛いから
カレーに生卵は美味しさより辛さ和らげのためも思ってた。
幼稚園くらいの子供の頃は親が混ぜてくれてたけど、大きくなってなくなった
今でもインディアンカレーとかは生卵つけたりするよね、辛いから
236:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 21:16:17.78 ID:KlyxRkrK.net
>>235
私も子供の頃辛さ緩和の為に生卵入れて食べてた
もう全部ぐちゃぐちゃに混ぜてw
今はもうあの食べ方出来ないなww
私も子供の頃辛さ緩和の為に生卵入れて食べてた
もう全部ぐちゃぐちゃに混ぜてw
今はもうあの食べ方出来ないなww
242:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/11/25(水) 21:36:33.87 ID:BXFS4cFH.net
>>235
すき焼き的にまろやかになるのかな?と予想
母ちゃん的には大鍋でカレー作って
辛口苦手な子供には卵混ぜて置けば全員カレーで済ませられて手間がない小技か
賢いな
すき焼き的にまろやかになるのかな?と予想
母ちゃん的には大鍋でカレー作って
辛口苦手な子供には卵混ぜて置けば全員カレーで済ませられて手間がない小技か
賢いな
マッシュポテトとかフライドポテトはすきなのに
ゴロっとしたじゃがいもなんか嫌い・・・
だからシチューとかカレーのじゃがいもは潰して食べる。
カレーのジャガ芋美味しいじゃん 冷えて生返るとマズいけど
入れる入れないはカレーの種類にもよるなぁ
あとうちは夏はあまり入れないよアシが早くなるから
入ってたって死ぬわけじゃねえんだから作ってもらったものなら黙って食え
自分で作るときに入れなきゃいいだけの話だろ
カレーにじゃがいも入ってないともの足りない。
余ったカレー冷凍するからジャガイモ入れられへん
じゃがいも入れると程よくとろみが出て好きなんだが
夏場に入れると腐るのが早くなるのが難点
熟カレーのCM知らんのか
人参玉葱じゃがいもお肉って歌ってただろうが。
男爵だと煮溶けるのでメークインにするべしと指南された秋。
キタアカリやインカのめざめは駄目なんですか!と思ったから試してみたい冬。
>>11
そう。ルーに書いてある作り方で「じゃがいもの入ってない」奴なんて見たことない
そしてルーに書いてある作り方は「このカレールーで一番美味しい作り方」なのだ
ということは、カレーにじゃがいもを入れる方が普通ということなんだ
基本的には入っていても美味しく食べる、が
たしかに違和感もないこともないかな。まあ結局食うわけだが
嫌いじゃないけどじゃがいも使いたくないなーと思って入れずに作ったら出来上がったルーがサラサラ過ぎた
日本式カレーは少しとろみがある方が美味しいと思う
いわゆる『翌日に美味しいカレー』ってのは、ジャガイモが入っていればこその話なんだがな
ただし、煮崩れるジャガイモである必要があるけど
味噌汁も同じ理由
ジャガイモが煮崩れて全体にデンプンが広がることで味噌のカドがとれ、汁が美味しく飲めるようになるんだ
じゃがいも苦手な人は炒める時に砂糖を入れるといいよ。
川越がいっぱい。好きにたべろよ。それが一番うまい!