つけ麺食べてたら店主に怒られたんだけど、これって俺が悪いの?

引用元:つけ麺食べてたら店主に怒られた

1名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:26:20 ID:kk1

帰り道にお腹が空いたから家系ラーメンのお店でつけ麺を頼んだんだ、激辛魚介つけ麺とかいうやつ。
でもそのつけ麺は全然辛くなくて、腹がたった俺は一味唐辛子とラー油と豆板醤をぶちこみまくった。

そしたら韓国人のホールのバイトに
「お客さ↑ん↓、唐→辛↑子↓入れ過ぎ」って怒られた。
確かに一味唐辛子を丸々1瓶使ったけども、テーブルに置いてある以上はそれを客側がどう使おうと自由だと思う。

牛丼屋でバカみたいに紅生姜を食べまくるとか、ラーメン屋で壺ニラをモリモリ食うとか、そういうのは非常識だと思うけど俺が使ったのは調味料。

横に座ってたDQNが「おにーさんむっちゃ辛いの強いんスね、店員さんが怒んのは筋違いだべ」って擁護してくれたけど、今度は店長に「そんなに入れたら味が変わっちまうだろ」って怒られた。

調味料ってモンは、味を自分の好みに変える為にあるんじゃあないのか?
まぁ無視して食ったけど、今度はつけ麺のスープが無くなった。
大盛りを頼んでたせいなのか、粉っぽくなったスープが全部麺に絡んで無くなってしまった。
麺はあと半分くらい残ってた。

つけ麺の汁が無くなった。
そう俺が告げると店主は眉間に皺を寄せながら、乱暴に新しいスープを俺に渡してきた。

ラーメンにこだわりがあるのは同じ料理人として気持ちは分かる。
だが、自分の思い通りに食べてくれない客に対する不満をその客にぶつけるのは商売人として間違っていると思う。

俺はまた、一味を1瓶丸ごとぶち込んだ。
酢を少し入れたスープは甘かった。

俺が悪いの?





2■忍法帖【Lv=4,ゆうしゃ,nZW】2015/11/19(木)00:27:46 ID:hsw

これなんのコピペ?




4名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:28:28 ID:kk1

>>2
帰り道に腹立ってLINEのタイムラインに書きなぐったやつまんま貼り付けた




3名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:28:05 ID:VXM

マジなら舌がイカレとる




11名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:29:41 ID:kk1

>>3
調理師免許取ってからキッチンで仕事したり、普段飯作ってるし、バーテンとかソムリエもやってるけど舌おかしいって言われたことはないよ




35名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:35:17 ID:qfa

マイ一味を持ち歩いてなかったお前が悪い




37名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:35:49 ID:kk1

>>35
前にデスソース持ち歩いて使ってたらレストランでキレられた




8名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:29:20 ID:4Ba

「お客さ↑ん↓、唐→辛↑子↓入れ過ぎ」←ここ書きたかっただけだろ




19名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:31:39 ID:YeQ

舌がどうこうじゃなくて常識がないよ君




23名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:32:24 ID:kk1

>>19
激辛って書いてあるのに辛くないつけ麺さんサイドに問題はないのか




32名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:34:27 ID:Udo

>>23
店主さんが激辛だと思うならなんら問題はない




21名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:32:01 ID:BwE

昔、職場の人の付き合いでニ郎のラーメン食ってたら一味を少し入れるつもりが
蓋があいてかなりの量ラーメンにぶちまけた

ホールの人が新しいのと交換しましょうか?と聞いたくれたが
半分以上食べてたし断った。
全部、食ったがさすがスープだけは残した

ラーメン屋によってだいぶ変わるんだな




25名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:32:57 ID:eTk

冷静に一味唐辛子一瓶入れて美味くなるのか?




27名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:33:20 ID:kk1

>>25
辛いのが好きなんだ




26名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:33:00 ID:gFq

同じ料理人として…
こんな味覚のやつが作る料理っていったい




30名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:33:53 ID:kk1

>>26
普段は洋食作ってるよ
アラビアータだけやたら辛いって言われるけど、それが好きってお客さんが通ってくれてる




31名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:34:10 ID:vZO

一般的な激辛→食べて「辛っ!」ってなるやつ

ゲキカラニスタの>>1が求める激辛→食べた瞬間に冷や汗かくレベルのやつ




36名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:35:19 ID:kk1

>>31
そもそも全く辛くないんだよ、ピリ辛どころか普通のと匂いしか違いがない




42名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:37:03 ID:hsw

>>36
店悪くねーじゃん
悪いのはお前の舌じゃん




38名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:36:02 ID:fQx

なんかいろんな自慢混ざってんな




41名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:36:46 ID:kk1

>>38
辛さの感覚、痛覚が鈍いだけ
なんも自慢できることないよ




44名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:37:33 ID:OV0

>>41
それを自覚していてなお店側に責任があると思える神経が理解できない

どう考えてもお前の舌が悪いだろ




47名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:38:13 ID:kk1

>>44
でも激辛って書いてあったら、ピリ辛くらいには辛いかなって思うよ…




40名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:36:31 ID:eTk

唐辛子一瓶入れたつけ麺とそのアラビアータはどっちのが辛いの?




45名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:37:41 ID:kk1

>>40
アラビアータは自分の賄いで作るとき以外はさっきのつけ麺の4割増しくらいだよ




43名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:37:06 ID:VT1

んーじゃ最初に辛めにしてくださいって頼めば良かったのかね?
最初から辛つけ麺だったら辛めにって言うのもへんだもんな




49名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:38:37 ID:kk1

>>43
激辛の辛めってこれもうわかんねぇな




46名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:37:50 ID:Udo

俺がシェフだったら自分の料理にデスソースぶっかけられたらキレるわ




56名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:41:49 ID:kk1

>>46
そんな事言われてもなぁ
味の好みなんて好き好きだと思うし




48名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:38:22 ID:BwE

辛さで言うと大沢食堂の極辛ラーメンが半端無く辛かったな




50名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:39:01 ID:kk1

>>48
それ食べたことない、辛党の人のブログで見かけるけど
美味しい?




52名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:40:00 ID:BwE

>>50
旨いがめちゃくちゃ辛い




55名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:41:12 ID:kk1

>>52
そういうの好きだ
でも蒙古タンメンが全然辛くなくてガッカリしたから…不安




72名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:46:25 ID:BwE

>>55
蒙古タンメンは色は赤いがたしかに大したことないよね
カレーなら池袋のサフランって店が辛いと聞いたが食べたこと無いから
本当かどうか保証はできない




77名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:48:17 ID:kk1

>>72
池袋は良く行くから今度食べてみる!
でも池袋行くと「ねぎし」でタン食べたくなっちゃうんだよなぁ




79名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:50:26 ID:BwE

>>77
世界一辛いカレーだけ辛くて他のカレーは辛くないらしいから注意ね




82名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:51:55 ID:kk1

>>79
OK覚えとく!




51名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:39:45 ID:DUA

胃腸への負担やばそう




54名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:40:34 ID:kk1

>>51
痔にも胃腸炎にもなったことないよ
母親からの遺伝で強いみたい




53名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:40:08 ID:kk1

激辛マニア再販しないかな
アレが唯一辛味を感じられるスナック菓子なのにどこにも売ってない




57名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:41:55 ID:YR8

どっちもめんどくさいって印象




60名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:42:23 ID:kk1

>>57
こだわり()店主VS辛味キチ
ファイッ!




58名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:42:04 ID:hsw

なんとしても店を悪くしたいみたいでワロタ




63名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:43:31 ID:kk1

>>58
冷静になって自分も確かに面倒臭かったかなぁって思うけど
でも俺は悪いことしてないと思うんだが…




62名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:43:13 ID:0Aa

チョン公がわりいなそれは
だったら豆板醤とかおかなきゃいいのに




67名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:45:19 ID:DHc

少なくとも唐辛子一瓶入れないと辛さを感じないようなバカ舌の人が作った料理は食べに行きたくないな…




71名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:46:24 ID:kk1

>>67
多分意見曲げてくれるとは思わんが、辛味ってのは味覚じゃなくて痛覚なんだよ
だから他の五味は普通に分かる




68名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:45:31 ID:kk1

誰か、辛くて美味しい店教えてクレメンス…




69名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:46:10 ID:0Aa

>>68
赤辛行け




74名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:47:32 ID:kk1

>>69
ggった、今度行ってみる、トンクス




80名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:50:50 ID:0Aa

>>74
ええよ
辛いの食べたいなら来来亭の旨辛ラーメンもいいよ




81名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:51:29 ID:kk1

>>80
詳しいな!辛党の人?




90名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:59:03 ID:0Aa

>>81
辛党だよ
味噌汁にも牛丼にも大量に唐辛子入れるわ
辛党=味覚障害はウソだからな
おれ板前だしな




93名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:00:17 ID:kk1

>>90
板前さんカッコいい
世間が皆味覚障害って言ってくるけど、味覚障害だったらこんな仕事できないよね…仲間が居てくれて嬉しい




103名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:05:01 ID:0Aa

>>93
そう簡単に味覚障害になったらたまらんしな
辛いの好きなのは別に悪いことじゃないわ




108名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:07:36 ID:kk1

>>103
でも辛いの好きなのに強いのって損だよね…




97名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:03:11 ID:fvY

辛いもの取り続けると味蕾が死んで味覚鈍るのは実証されてんだけど





109名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:07:47 ID:0Aa

>>97
おれは鈍ってないけどな
まぁ実証されてるってなら気を付けるか
勉強になっわ




83名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:52:04 ID:fvY

さすがに一瓶丸々使うのはゴミですわ
他のやつが使いたいときになくなったらどうすんだ




84名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:52:54 ID:kk1

>>83
そんなんちょっとしか残ってない時に、普通の味覚の人間が使い切っちゃったって同じだと思うけど…




85名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:54:32 ID:fvY

>>84
二瓶も使っておいてよくいうわ
浅ましいにもほどがある




86名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:54:36 ID:hsw

>>84
ちょっと使って使い切るのと一瓶丸丸使い切るのは全然違うだろ




87名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:55:52 ID:kk1

>>85
>>86
そもそもカウンターにある調味料ってご自由にお使いください、じゃん…
ニラモリモリ食べたり、ザーサイバリバリ食ったり、紅生姜ムシャムシャ食うのとは訳が違うだろ…




88名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:56:48 ID:hsw

>>87
同じだと思うけど
自分のことしか考えてない馬鹿




89名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:58:18 ID:fvY

>>87
別にそこにあるのを全て使いきっていいわけではない
他の客に迷惑かからん程度で使うのは調味料だろうが薬味だろうが一緒だ、ハゲ




91名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:59:09 ID:kk1

>>88
>>89
飲食店やってる身からすると、別に目くじら立てる意味がわからない
無くなったら補充する、無くならないように補充しておくのが当たり前じゃん、それをサービスにしてる以上




97名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:03:11 ID:fvY

>>91
限度ってものを知れよ、ボケ
お前のような使い方は限度越えてんだよ




95名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:01:15 ID:hsw

>>91
俺も飲食なんだけどそれは無いわ
無くならないように補充しておく?沢山あった物を全部無くしたのはお前じゃん
厚かましいにも程があるわ




98名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:03:20 ID:kk1

>>95
だからそれに対して客にあたるのは違うでしょ、って
もし店としてやって欲しくなければ、まずは「恐れ入りますが、お控えいただいてもよろしいでしょうか」って言うのがスジでしょ?
いきなりキレるのは間違ってると思うんだが




100名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:04:15 ID:fvY

>>98
出禁にされないだけありがたいと思えよ、ゴミ




104名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:05:02 ID:hsw

>>98
なんで迷惑行為をされてんのに店側が下手に出なあかんねん




110名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:09:07 ID:kk1

>>104
接客業としてそれは無いわ
別に神様扱いしろとは言わないけど、店のルールがあるんならそれを明示しておくべきだし、もしも想定外だっていうならまずはやんわり言うべきだろうよ




116名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:12:06 ID:fvY

>>110
その前にお前が常識ってものを身に付けろよ
どうせろくな親の元で育ってねーからそんなことを平気で宣えるんだろうがな




118名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:13:35 ID:kk1

>>116
そもそも俺に元から親は居ねーよ
施設程一般常識を植えつけられるところも無いと思うけどな




122名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:15:47 ID:fvY

>>118
施設育ちでまともに外食もしたことないからそんなこともわからなかったのか
そりゃ悪かったな

だが良い歳してそんな屁理屈こねてると恥ずかしいからそろそろ身に付けておこうなwww




126名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:18:04 ID:kk1

>>122
そうやって人を見下す事でしかストレスを発散できないの?
悪いけど自分で稼いで専門学校通ってマナー講習とかもしっかり履修したし、大学や社会でマナー違反とかを指摘されたことは無いよ

そうやって自分だけの価値観で人を小馬鹿にするのは気持ちいいですか?




130名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:20:03 ID:fvY

>>126
店で指摘されてんじゃん
しかも日本人でもない店員に
日本人として恥ずかしくねーのかよ、日本で外国人にマナー違反指摘されるとか




92名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)00:59:32 ID:1gQ

ニュータンタン食べてみたい




94名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:01:10 ID:kk1

>>92
ニュータンタン麺美味しいよ!
俺からすると…美味しいだけなんだけど、、、




96名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:02:44 ID:1gQ

>>94
おいしそーだよね!
インスタでよく見るわ




99名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:04:06 ID:kk1

>>96
インスタに上げられる食物の写真はどうしてあんなに美味そうなのか…
でも食べて損はしないよ!




111名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:09:15 ID:HY9

一味一本て…舌がどうこうというより、一般常識に欠けるね。

あなたは調味料なんぞ替えがあるからと思うが、普通は食う方も他の客の事も考えるんですよ。

それすら気が回らないというか、空気読めないというか、単にバカというか…。あなたホンモノですわw




115名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:12:04 ID:kk1

>>111
常識常識って言うけどさ、そもそも飲食店でカウンターや席に置いておく調味料なんて沢山消費されることを前提に置いておくものだよ…




119名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:13:38 ID:BwE

>>111
ラーメン屋で激辛つけ麺頼んで辛くなかったから一味使ったって書いてあるから
普通の店の対応だと辛くありませんでしたか?と聞くのが
普通の対応だと思うわ




125名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:17:36 ID:fvY

>>123
適量使うのとテーブルにあるやつ使いきるのを同一に考えんなよ




136名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:22:49 ID:fvY

>>127
お前も他の人も使うものということに考えの及ばない想像力とマナーの欠如してるゴミかよ




132名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:20:57 ID:hsw

居るんだよなぁ、サービスで置いてあるからって自分一人で全部使っていいと思ってる奴
こういう奴が便所に置いてある綿棒やら汗拭きシートやらも自分のものだと思って持って帰るんだよなぁ




138名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:23:49 ID:arQ

他人に咎められない限り自分の行いが間違ってないと言い張る
むしろ咎める行為が間違っていると思い込むので自分は正しい

アスペ以外の何者でもない




140名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:25:02 ID:fvY

>>138
明日ぺかどうかは知らんがまさにこれ
だからこのスレだけでも何人にもマナー違反指摘されてんのに指摘されたことないとか言っちゃう




141名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:26:01 ID:kk1

>>138
>>140
そもそもマナーって何だよ(哲学)




143名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:27:19 ID:fvY

>>141
他人を不愉快にさせない気遣いだよ
そんなことも知らないからお前はゴミ野郎なんだよ




145名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:28:49 ID:kk1

>>143
不愉快にさせたのは俺のせいか?
自由に使えっていうもんを自由に使って不愉快になられるのはお門違いだろ

そもそもそういう人を馬鹿にする発言もマナー違反というかリテラシーの低い発言だと思うけど




147名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:30:08 ID:fvY

>>145
もうそこも勘違いしてるしな
お前が使いきることで次の客が使えないかもしれないって考えられない時点でマナーがねーんだよ




149名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:31:14 ID:kk1

>>147
それは自由にどうぞ、って言ってる店サイドが対処する事だろ?
それを客に求めるんだったら、最初からどの程度まで〜って指示すりゃいいじゃん




150名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:33:06 ID:fvY

>>149
それはマナーじゃなくてルールだろうが
マナーってのは自主的に守るもんなんだよ




142名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:26:53 ID:kk1

アスペとかADHDって言われたけど正解
わかるもんだね、普通にしてるつもりだけど




148名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:30:45 ID:hsw

やっぱアスペって糞だわ
自分を客観的に見ようとしないもんな
誰に何を指摘されても全部自分が正しいと思ってる




151名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:33:15 ID:JBF

限度を知らない馬鹿




152名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:33:30 ID:0Aa

栃木とか会津の辛味噌ってやつめっちゃ辛いからおすすめ
クジラの刺身とか馬刺にも合うよ
味噌汁にいれても美味いぞ
イッチ支援するわ




155名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:34:39 ID:kk1

>>152
栃木だったら車で行けるから買ってこようかな!
クジラの刺身…あぁ食べたい、、、大洗の鮟鱇のイベントにも行きたかった…

ありがとう!




158名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:38:31 ID:0Aa

>>155
東北道の那須のSAで買ったんだわ
味噌ラーメンとか麻婆豆腐にいれてもいいよ
クジラ美味いよな




161名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:39:50 ID:kk1

>>158
うわぁぁぁあ絶対美味い

クジラ美味しい…給食に一度だけ出たことがあるけど、それ食べてから虜になったわ
でも高い…




164名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:42:22 ID:0Aa

>>161
間違いないぞ
通販でもあると思うが
ナガスクジラでもいい値段するしな




168名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:43:47 ID:kk1

>>164
捕鯨が年々厳しくなってるもんね…
クジラの竜田揚げ食べたいよーーー




153名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:34:06 ID:z1X

自分の食べたい味を我慢させるってすごいマナーだな




156名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:35:16 ID:fvY

それをやりたきゃ自宅でやれよ
公共の場で他人を意識しない行動が叩かれんのは当たり前だわ




157名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:36:08 ID:qFU

教養あるならご自由にお使い下さいでもどういう事か読み取れるだろ
量を指定って言う時点で普通じゃない




159名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:39:03 ID:kk1

>>157
試食販売とかでおひとつどうぞ、って言われて貰って食べちゃったからって必ず買わなきゃいけない暗黙の了解みたいなやつ?
なんかそれっておかしくない?空気を読めって強制されるのって変じゃない?




162名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:40:47 ID:hsw

>>159
お前のやってることは例えると試食のカットしてあるソーセージを独り占めして食うようなもん




160名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:39:49 ID:GFM

「俺んち自由に使ってくれていいよ」って言ってくれた友人に対して
「自由に使ってええんか!じゃあ住むわ!」って言ってるみたいな感じ




163名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:41:48 ID:kk1

>>160
そんな事言う奴いる?
大体自分の家だと思って寛いでくれていいよ、冷蔵庫は開けんなよ?
とか、普通条件は指定するでしょ…




167名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:43:41 ID:fvY

>>163
それ言われんのはお前の知り合いがお前をアスペだと認識してるからだわ
普通は冷蔵庫開けんなとか冗談で言うのでなければそんなこと言わねーよ




171名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:44:52 ID:GFM

>>163
1レスで論点ずれてるよ
お前がそんな奴だから皆指定するんだよ….
普通は常識で判断出来ることをわざわざ指定しないよ




175名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:47:25 ID:kk1

>>171
自分の常識と周りの人間の常識が必ず合致するとは限らないだろ
だから普通は必ず指定するじゃん、?部屋?で寛いでていいよ、とか
むしろ無意識にでもしないの?それが理解不能だわ




176名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:48:24 ID:fvY

>>175
常識ってのはある程度世間で共有されてるから常識なんだよ
そう感じるなら単にお前が常識ないだけ




178名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:50:25 ID:kk1

>>176
そもそも常識なんていうのは後天的な価値観によって産まれるモンだろ?
関東では右側に寄るエスカレーターだって関西だと左に寄ったり、人や場所によって変わるもんだ
必ず普遍だと思ってる方が変だと思わないのか




190名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:55:25 ID:fvY

>>178
そりゃ地域性なんかも出てくることはあるが概ねどこでも共有され得るもんなんだよ
だからそれが世間で通用してんの

お前がこれだけ叩かれてんのも常識がないから




191名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:56:14 ID:WVT

>>186
持ってないのか
俺3級持ちだけど
お前キ○ガイだろ




197名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:00:19 ID:kk1

>>190
>>191
アインシュタイン「常識とは20歳までに個人が集める偏見の集まりだ」

別にキチガイ認定したければすればいいじゃん
でも俺は間違った事は言ってないよ、感情的には否定したくなるだろうけど




206名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:05:09 ID:fvY

>>197
お前が間違えを認められないだけじゃん
間違ってるかどうかを判断するのはお前じゃなくて周りなんだよ
このスレでこれだけ複数の人に叩かれてる時点で間違いなんだって気づこうな




211名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:09:09 ID:kk1

>>206
アンタには批判してる人しか見えてないの?
三割〜四割は擁護してくれてるけど。

確かに割合で言えば否定してきてる人の方が多いけど、肯定してくれる人もそこそこ居る。
これはアンタ達の常識を持ってる人間と、俺に近い常識を持ってる人間が居るってことだろ?
アンタ達からすればズレてるかもしれないけど、俺らは俺らでアンタ達がズレてると思ってるんだ。
分かり合えるわけないじゃん。




215名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:11:26 ID:fvY

>>211
3〜4割は盛りすぎだわ
擁護してるやつの方が少数派な時点でお前の主張は世間で認められないってことに気づけよ




218名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:15:59 ID:kk1

>>215
与党が議席の半数以上だからって野党の主張はゼロになるん?
それっておかしくない?




219名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:17:24 ID:WVT

>>218
ゼロにはならん認められんだけ




220名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:17:30 ID:fvY

>>218
おかしいのはお前の頭です
少なくとも常識やらマナーなんてのはその場の多数決で決まりますわ




222名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:24:09 ID:kk1

>>219
>>220
例え1議席でも上回ればそれでOKって言うのは極論でしょ?
与党の中でも自民と公明がそれぞれの主張があるし、民主、共産とかの意見を無視することはできないでしょうに




173名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:46:34 ID:fvY

>>170
言わねーよ
そんなもの良識のある大人なら言われなくてもやらねーの




169名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:44:32 ID:5GS

ダメだ・・話が通じない・・・




174名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:46:48 ID:hsw

あーなるほどね
そういうこと教えてくれる人も友達もいなかったのか




177名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:48:52 ID:kk1

>>174
悪かったな小〜中いじめられっ子だったもんでね
高校で良いとこ行ったから取り返したけど
少なくとも良識的な友人ばかりだよ




179名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:50:33 ID:JBF

友人は良識あっても>>1には良識ないって事か




181名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:51:51 ID:kk1

>>179
自分で善人だとは思わないが悪人だとも思っちゃいねーよ
俺に良識無かったらここまで誰も支えてくれなかったわ




189名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:55:23 ID:JBF

>>181
だったら友人も良識ねーんだわ
良識無いもの同士だからそんな人間になったんだ
類は友を呼ぶって言うからね




194名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:58:37 ID:kk1

>>189
お前がそう思うんならそうなんだろ、お前ん中ではな
別に今何不自由無く暮らせてるし、リアルな世間体も社会的な評価もそれなりの位置にいるから2chで叩かれても別にどうでもいいよ




200名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:00:57 ID:JBF

>>194
そこまでやる言ったら逆にムキになってる感がある




205名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:05:05 ID:kk1

>>200
まぁ俺がキチガイだとして、いやそこまで言うからにはきっとそうなんだろう、キチガイなんだろう。
でもキチガイはキチガイなりに普段幸せに生きてるし、周りも特に不自由感じてない、むしろ利用してるだろうし。
それでいいじゃん、どうせリアルでアンタと俺が会うことは一生無いだろうし。




209名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:07:17 ID:JBF

>>205
だからそんなにムキになんなよ




214名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:10:55 ID:kk1

>>209
アッ、ハイ




193名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:57:41 ID:z1X

常識マナー言う連中が粘着して人格否定www




195名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:58:58 ID:kk1

>>193
言いたいこと言ってくれてスカッとした




198名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:00:45 ID:Fpw

味覚障害?




201名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:01:12 ID:kk1

>>198
バーテンダー・ソムリエ・シェフパティシエやってます




210名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:09:04 ID:DHc

ソムリエって激辛的な刺激物絶対NGなんじゃなかったっけ?




213名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:10:32 ID:kk1

>>210
良く言われるけど、それは普通の舌の人。
俺は辛いの好きだし、煙草も吸うけど、そういうソムリエも中には居る。
逆に数日それらを絶つ事で味覚と嗅覚が鋭敏になる、っていうプロのソムリエの方もいらっしゃる。




216名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:13:10 ID:DHc

>>213
そっちの店ではどういうの置いてるの?




221名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:22:07 ID:kk1

>>216
俺自身ワインよりウィスキーが好きだからワインはよくでる安めのもの少ししか置いてないよ
今あるのはジネステセレクションとかトリフラ、ラブーシュあたり
ウィスキーは余市、白州、響とかのジャパニーズウィスキーが主かな




212名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:10:24 ID:rCE

>>1全く悪くない。
料理人が思う通りに食べて欲しいなら席に調味料置く方が悪い。
お好きにどうぞと置かれた調味料を好きに使っただけやん。
激辛という味覚の個人差を埋めるために、料理と一緒に「辛味が足りないときはこれをお入れください」と調味料となる小鉢をつけるとか、料理人がするべき努力を怠ってんじゃん。




223名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:24:52 ID:It7

瓶の容量が分からんからなんとも言えんが、それでも味覚がヤられてると思う
カプサイシン中毒




224名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:25:50 ID:kk1

>>223
瓶の大きさはごく普通のテーブルに置いてあるサイズだよ
糖分、カプサイシン、カフェイン、ニコチン中毒には違いない




225名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:26:25 ID:kk1

またランチの仕込みあるし、寝るわ。
アンチも同志もおやすみ。




229名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:32:12 ID:VT1

>>225
頑張れよ!明日朝定食べようとしたが我慢できずラーメン食いに来たわ
酒頼んだら腹いっぱいすぎて一杯食えんかった




230名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)02:36:26 ID:WVT

もう見てないだろうけど
なんにでも限度はある
たとえ無料でサービスだったとしても




25 COMMENTS

匿名

>>11の発言とか
デスソース持ち歩いてたとか
妄想スレじゃん
もう少しマシな暇のつぶし方思いつかなかったのかなw

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匿名

オリジナル線引きすぎるだろ
自分が正しいかどうかどうしても気になるなら、唐辛子を使う前に店に聞け
「これ全部使っていいですか?」
それで解決だわ

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匿名

ていうか「辛党」って辛いもの大好きな馬鹿舌野郎のことではなく、酒好きのことを指すんだよ

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名無しのふよふよ速報。

紅しょうがとかは批判的なのに>>91の発言してるから
何かの障害持ちはガチだろ

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匿名

別にいいじゃん
そんな貧乏くさい見せなら 七味は10振りまで とか書いとけ

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匿名

>牛丼屋でバカみたいに紅生姜を食べまくるとか、ラーメン屋で壺ニラをモリ>モリ食うとか、そういうのは非常識だと思うけど俺が使ったのは調味料。
こいつが料理人だって?
本当に料理人なら、こんなこと言わない
調味料と紅生姜を店が置いている意味を区別しない

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匿名

こんだけ批判されてなお俺は悪くない店が悪いスタンス
わざわざ店員が韓国人といういらん情報を加える
味覚以前に性格が終わってるよ、かかわり合いになりたくない

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匿名

「ご自由にどうぞ」は「(常識の範囲内で)ご自由にどうぞ」だから。
普通の環境で育ってきた普通の人なら当たり前に身に付く常識。

これが事実なら自分好みの物を余所に求めず自分で作るだろ、料理人なんだから。
自分の食嗜好は非常識って自覚を持たないとさぁ。
味覚障害じゃないってのも自己判断で、実際に検査した訳じゃないんだろうね。

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名無しのふよふよ速報。

冷蔵庫は開けないでねっていう下りで頭のおかしさを確信してしまった

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匿名

病気野郎は本当にスレ立てとかやめて欲しいで。
一人で一味一本使われたらコスト割れする事ぐらい、「本当の料理人なら」わかるはずやろ。
釣りは水のあるところでやれ。

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匿名

調理師免許なんて専門学校出りゃ誰だって取れるのに
そんなに自慢しなくても
施設で育つとこんな風になっちゃうんだね
かわいそう

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匿名

薬味と調味料は別っていう主張がイミフなんだが…
どちらも「ご自由にお使いください」「卓上においてある」「なくなったら補充される」「全部使い切ると他人が使えない」挙げられた特徴全部一致してるよな
で、薬味を使い切るのはおかしいと感じていながら調味料はセーフ……???

板前さんが辛味に鈍いのは支障無いけど、アラビアータの辛味調整できないのは欠陥シェフだから、別ジャンルに転向したらいいよ
あと辛くないから一味ドバドバ~は、唐辛子の香りが過剰になって不味いというか、バランス悪いので、それで満足するならやっぱりどこかおかしいよ
激辛だけどおいしい料理は、いろんなタイプの唐辛子をうまいこと使ってる
本当にアラビアータ出すような店やってるなら言わなくてもわかってるだろうけど

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匿名

激辛と謳っている以上、中途半端な辛さで出してきた店が悪い、激辛を食べたいのだから納得の辛さになるまで調整すること普通のこと、高価な物でもないんだからなくなったら補充すればいいだけの話し、店側はそれでも使って欲しくなかったら調味料を置かないことだよ。

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匿名

飯屋で働いていて、テーブル消耗品の原価を気にしない
この時点で妄想もしくは自称常識人のガイジ

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匿名

>>4
元々は、辛い物が好きな奴の事だけを指していて
それが後に、酒飲みのことも指すようになったから両方正解。

返信する
匿名

感情論で語る奴が多いな。
調味料数本程度でマナー違反とか無いわ。
店の調味料全部空にしたとかならいざ知らず。
そんなん言い出したら弥生軒で漬物食えんぞ!

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匿名

エスカレーターの例えなら、地域によって左右の違いはあるものの片側によるという部分は共通してるってとこ使った方がよかったんじゃない?あれ、協会からは真ん中推奨されてて歩かないでって言われてるけど続いてる慣習だし。
特殊な味覚ってことは自覚してるみたいだし(辛さは痛覚とかはさておき)、一般的じゃないものとして一歩下がった対応を心掛けたら?大衆向けの商売は一般的な人をベースにサービス構築してるよ。それは差別でもマイノリティの締め出しでもなんでもない。

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匿名

※24
>(辛さは痛覚とかはさておき)
さて置いちゃダメでしょ。味覚の話なんだから。
報告者の味覚が非常識って話じゃない?
そもそも飲食店で「激辛」って言ってたら、貴方の言う「一般的な人」や貴方の中での「常識」では避けるレベルじゃないの? それに「一般的」とか「常識」ってどんな統計から導き出した物なの?
このスレやコメで発言している個人個人がそう思い込んでいるだけの物でしょ?
報告主の常識も同じ常識だよ?

で、生物学的な話として「辛さ」は「痛覚」であって、実は「味覚」ではない、って事実を無視すると「痛覚」は慣れて感じなくなるけど「味覚」は違うって言う「生物の原則」を無視してしまう事になる。
※24て地球にいる生物じゃないの?

この話って「激辛!」って謡っていた店で物を食ったら辛くもなんともなかったから、唐辛子をぶち込んで自分が思う「激辛」に近づけたら「店が逆切れした」ってだけの話なのに、何でこんなに絡む阿呆が出てくるんだろう?
逆切れするなら「激」なんて表現をはじめから使わなければよいだけ。それが理解できない低能でしょ? その店主。
世の中にある激辛メニューを出す店に行って、実際に食べてみればよいだけ。大概の人が食えないレベルなのはすぐに理解できる。
その上で自分の「常識」とやらに拘るならただの馬鹿以前に、飲食店何かやる資格がないと思うよ。

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