「今日は白を飲むから、魚がいいな」とか話しても、鯖味噌を作る嫁…ワインの趣向と嫁の料理が合わない。

引用元:既婚男性/既婚女性の雑談(双方質問)スレ351

268名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 22:30:19.67 .net ID:

数年前からワインにハマっているんだが、家で晩酌するときは好きなワインを飲むことにして
いるんだけど、ワインの趣向と嫁の料理が合わない。
ボルドーの渋めのワイン飲んでる時、料理は和食、爽やかなSB等の白飲んでる時、すき焼きとか
1品でいいんで、気持ちよく嫁に作らせる方法ないですか?




270名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 22:32:29.49 .net ID:

まず二人でワインに合う料理を作ったら良いんじゃね
そこで嫁をワインにハマらせたらお前の勝ちだ





2732682015/08/15(土) 22:38:28.72 .net ID:

>>270
嫁はビール位しか飲まなく、大学生の娘がワインが好きでたまに一緒に飲む。
ワインにあう凝った料理は休日自分で作るが、嫁は手伝わない
美味しく出来た料理をビールのツマミにしている。
「(嫁)ビールに良く合うよ」←違うだろ
ツッコミを入れたくなる。まず、ワインをすきにさせる事だとおもうが、その道はちょい険しい




272名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 22:37:09.85 .net ID:

朝の時点で○○飲みたいから晩飯は●●とか●●みたいなのが良いと伝えたら?
アヒージョやらバケット系なら割と簡単に作れるからやってくれんじゃね?




274名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 22:53:56.85 .net ID:

事前にワインは何を飲むか、何が合うかを伝えているのか?
何も言わずに、帰ってきて晩ご飯になって今日は◯◯の気分なのにこのオカズかーなんてやってないよな?




2762682015/08/15(土) 23:00:12.32 .net ID:

>>274
今日は赤ワインだ、合うのを頼む 肉系がいいな
今日は白を飲むから、魚がいいな
とか話しても スッキリとした白ワインなのに鯖味噌とか・・・・




277名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:10:39.78 .net ID:

ちゃんと魚料理じゃんリクエスト通りじゃん




278名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:12:06.48 .net ID:

そりゃ言葉足らずなだけじゃ?
ワイン詳しくないからわからんのだが
白なら魚料理って言うけど具体的に何作れば良かったんだ?




2832682015/08/15(土) 23:15:59.61 .net ID:

鯖味噌はどちらかというと重くない赤に合う。
白はカルパッチョなんか今の季節嬉しいのだが・・・




280名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:13:47.70 .net ID:

魚料理はムニエルとか
肉料理はハンバーグとかステーキか?
あとパスタとか
ワインに合う料理って詳しくないとレパートリーこんなもんじゃね




281名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:15:21.38 .net ID:

嫁さんの料理にワイン合わせりゃいいじゃん。




282名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:15:50.43 .net ID:

あれだよ
ワインに合う料理の本とか渡して食費もちょっと増やしたら良いんじゃね




285名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:17:24.63 .net ID:

ワイン好きなら何種類かストックしといて料理に合わせろや
馬鹿だろ




2892682015/08/15(土) 23:20:31.58 .net ID:

>>285

セラーにストックはあるのだが、毎日ボトル開けていたら、飲みきれない程開栓してしまう。




292名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:24:17.78 .net ID:

>>289
じゃぁ文句たれんな
てめぇでアイデア絞って嫁さんに協力してやれよ
てめぇの都合で人に作ってもらったもんに文句言うとかおこがましいわ




288名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:19:58.02 .net ID:

普通ワインに料理に合わせるんじゃなく、料理にワインを合わせるっしょ
飲みたいワインに合わせた料理が欲しいなら自分で手配するの一番手っ取り早いっていうかそれしかない




286名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:17:58.42 .net ID:

チーズやら生ハムやら買っておいてもらって
食後に晩酌すれば。飯と別で。




2902682015/08/15(土) 23:22:58.95 .net ID:

デパ地下で合う総菜を買って帰ると機嫌が悪くなるので、最近はやってない
本当はコレがベスト 旨いし、手間入らず、かつワインに合う




310名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:33:31.97 .net ID:

ワインセラーとか買っちゃう奴ってこういう>>289みたいに貧乏臭いやつね
都市部にいればショップに行けば簡単に手に入るし
食事に合わせてワインを用意するのが常識
レストラン行ってもワインに合わせた料理出すとことかないからねw逆よ逆w

ワインに合わせて食べたいのであれば、それなりの嫁wを用意するか
自分で用意しなよ




3212682015/08/15(土) 23:37:13.05 .net ID:

>>310
わかってないね。
セラーは長期保存用 一応住まいは某超都市 地下鉄駅近市内屈指の高級住宅地のマンション
セラーには娘達の誕生年のヴィンテージワインが寝かせてあるからね




327名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:41:06.74 .net ID:

>>321
わかってないね
お前は自分で用意できないことを人に求めてるだけの無能だし
求めてることを人に用意してもらえないことを2chあたりで愚痴ってる寂しいやつなだけだだよ
頭もヴィンテージ()でハッピーですね




291名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:23:57.77 .net ID:

こんな旦那じゃなくて良かったー




2942682015/08/15(土) 23:25:48.84 .net ID:

>>291
チューハイとか発泡酒ですむ安上がりな旦那で良いですねー




319名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:36:24.34 .net ID:

>>294
うちの旦那はお酒を飲みたい時はどんな料理とでも一緒に美味しそうにビールを飲んでますよ
安上がりで可愛らしい良い旦那ですー
というか私も日を読んでビールに合いそうなもの出すしね~あなた奥さんに愛されてないんじゃないー?




293名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:25:21.87 .net ID:

で、色々案が出てるけどスルーですか
真面目に答えてアホらしくなるわ




2962682015/08/15(土) 23:27:22.33 .net ID:

>>293
いや、考え着くような愚案ばかりで すいません、あまり参考にならないです。




302名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:29:37.44 .net ID:

>>296
道具が良くても使い手が頭悪けりや意味無いからね
あんたはハサミより使えなさそうだ




295名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:27:04.21 .net ID:

俺は嫁さん側がもう少し268に歩み寄ってくれても良いんじゃないかと思うぞ。
夫が1日の最後の楽しみにワインを飲むことを知っていて和食出すとか嫁さん側も夫の事全く思いやってないよな。




299名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:28:28.33 .net ID:

>>295
268の言うとおりなら魚リクエストして手間のかかる鯖味噌用意してるあたり
ものすごい歩み寄ってるぞ
方向がかみ合ってないだけで




297名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:27:54.73 .net ID:

思いやりを求めるならまず自分から




298名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:28:15.31 .net ID:

ワインのほうが安上がりだけどな

こいつはワインに限らず色々と面倒なタイプだな
自分から合わせることが出来ないっていう典型的な社会不適合者だわw
嫁さんが不幸だな




303名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/15(土) 23:29:56.71 .net ID:

食べたい物買ってきて機嫌悪くなるとか
それは意味が分からんわ
なんか不自由な夫婦だな




388名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/16(日) 00:12:19.99 .net ID:

自宅のセラーはどれも温度管理がうまくいかないからって、温度管理された倉庫借りて、フランスのシャトーと個人契約をして輸入してる友人がいるけど、小さいことにこだわらないし、食いたいものは自分で作ってるわ。
嫁にもうまい酒を飲ませたいって。
あれはいい旦那なんだな。




395名無しさん@お腹いっぱい。2015/08/16(日) 00:19:30.05 .net ID:

食事に合わせてワインは選べ
ワインありきだからそんな事になってる




38 COMMENTS

匿名

途中のレス読んでわかった
こいつワインじゃなくてワインが好きな俺☆にはまってるタイプだ

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匿名

うっざ
そんなのワイン飲まない人にゃわからんよ、魚料理って言われたから鯖味噌作るのは悪くないと思うけど…
自分で作れば?
それか、この料理を作ってと具体的に伝えるべきじゃ?

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匿名

この問題って、少し前の「どこ食べに行く?」「なんでもいい」に似てるね。
どちらも何を食べたいのかはっきりと言えっだけ。

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名無しのふよふよ速報。

魚料理→サバ味噌であってるじゃん
なんで「洋風の魚料理にしてくれるかな?ムニエルとか」って言えないんだろ
「ワイン飲むんだから言わなくてもわかるだろ!」なんて傲慢すぎ

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匿名

報告者が察してちゃんでウザイ。

鯖味噌煮じゃなくて、カルパッチョが良かったなら
次回から「魚料理」ではなく、「カルパッチョ」と指定すればいいだけなのに。

すき焼きに文句あるなら、すき焼きじゃない何かをリクエストしたらいい。

リクエストないなら、自分の好きな物をメニューを作っていいのが料理作る人の特権だと思ってる

自分の好きなワインに合う料理やおつまみを細かい注文しなくても、作って欲しいとか妙なこだわりが強い酒飲みは面倒だな

どっかのまとめサイトで大学生の自称金持ちボクちゃんも、日本酒好きの彼女に、ワインに合うおつまみを作るようになって欲しい相談あったけど、将来あのボクちゃんもこんな風になりそう

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匿名

どうしたらいいですか?って自分から聞いてるくせに「考えつくような愚策ばかりで参考になりません」とか言い放っちゃう辺り相当傲慢
奥さんもわからないなりに合わせようと頑張ってるのにな

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匿名

なぁ・・・根源的な話だけど
鯖味噌なら白がいいのでは…
もしかしてこの旦那、あんまり味覚が…

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名無しのふよふよ速報。

このワインに合うのはこの料理でしょう、って知識で語るタイプ。そして、それを他人にも強要する。自分の味覚で判断しないテンプレ能。

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匿名

単に俺はワイン飲んでます♪ってアピールしたいだけだろ。

俺もワインは好きで周りもかなり飲んでるけど、ちゃんとわかって飲んでる人こんなアホは居ないw、ウチも嫁さんがワイン飲まないからリクエストなんて無理。全部自分で作る。
そもそも鯖味噌だって白にも合う。赤味噌使ったら軽めの赤・・・って言うのもわかるけどこってり系の白の方が合うかもね。
セラーが長期保存用とか笑うわw、近所で買ってきて(持ち歩いてコンディション悪くして)飲むのが嫌だからセラーに入れて落ち着かせるんだよ。長期保存は別倉庫に預けましょうね。

ちなみに料理合わせてワインをセレクト・・・だけじゃなくて、ワインに合わせて料理をセレクトってのも両方ある。それは好み。

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名無しのふよふよ速報。

安定のフルボッコで安心したwww
合う物が欲しいなら自分で提案しろ、それが無理ならてめぇで作れksg

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名無しのふよふよ速報。

カルパッチョだとご飯のおかずにはならないからメインを別に用意しないといけない
ムニエルも悪くはないけどちょっと物足りない
やっぱり鯖味噌でしょう横綱級の安定感がある

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名無しのふよふよ速報。

毎日毎日ワインに合う料理ばっか作ってたら健康に悪そうだけど。ワインだけじゃなくてアルコール全般好きになったらいいのに。すき焼きの日はビールにしたらいい。

なんにせよ、この人は性格悪いよ。奥さんも頑張ってるというより、旦那さんが嫌いでワザと鯖味噌作ってる気がする…。

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匿名

※11
ワイン飲むからこそボコボコにするんやぞ
佐野を叩く奴がデザインに詳しくないって言うくらいアホなこと言ってるよお前
佐野にキレてるのは一般国民よりむしろデザイナー業界や美大生だわ
あいつのせいで今後数十年はどんな良いものでも日本のデザインはパクリじゃないの?って疑われ続けるんだからな

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匿名

鯖味噌にとろけるチーズ乗せてグリルで焼け、味噌とチーズは相性がいいはず
カルパッチョなら刺身買ってきてサッパリ系のドレッシングでもかけろ
焼酎と日本酒とビールを愛する自分でさえこれくらいの事思いつくぞ
ワインが好きならワインに合う料理を己自身でつくれ

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匿名

何様なんだよ
嫁はワイン好きじゃないんだから「白だから魚」だけ言われたって知るか
鯖味噌作ってもらえただけありがたく思え
どうせ「俺はワイン通☆シャレオツだろ?」みたいな雰囲気だけで味なんかわかってないだろ
エスパーじゃないんだからわかってほしいなら伝え方工夫しろや

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匿名

言いたいことはコメ欄の人が先に書いてくれてたので安心した。
具体的に料理名を伝えて「わざわざありがとうね!おかげでワインが美味しいよ!」とか感謝の気持ちを伝えりゃ良いだけの話なのに「ワインに合う料理も作れない意識低い系嫁で辛いわー」って常に嫁を下に見たいだけだろ。

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匿名

俺はワイン飲まないけど、ワインに合いそうな魚料理と言われればまぁ洋食系のやつがいいんだろうなくらいの察しはつくぞ

旦那がおかしいのは前提として、この嫁もなんだかなあという感じはちょっとする。ちょっとだけだが

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匿名

※26
旦那がウザすぎてわざと微妙に外したメニューにしてんじゃね?こんなめんどくせぇ旦那だったらささやかな復讐もしたくなるだろ。

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名無しのふよふよ速報。

※9
俺も思った。鯖味噌と白ワインは物にもよるけど合うと思う
こいつの中では「ワインに合う料理」=「オサレwな料理」なんだろう

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匿名

妻への指示の仕方で分かる。この旦那、仕事も出来なさそう。
しかも相談していながら人の意見に『愚案』とか言っちゃう癖に、自分は海原雄山レベルの凡庸な事しか言えない可愛げの無さ。
…やっぱり仕事出来なさそう。

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匿名

ワインの事何もわかってない馬鹿ほど
よくほざく
無能さがにじみ出ていて滑稽である

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匿名

>>303
夕飯作ったのに、惣菜買ってきたからいらねとか言われたら
誰だって怒るわ。食材無駄になるし、いらないならそう言えって思うわ
この報告者は言葉が足りなさ過ぎ

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匿名

解決策があるよ

嫁を取り替えろ
惣菜買っても文句言わない女に
たぶん他の料理もないと思うけど

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匿名

いや、鯖味噌に白ワイン合うけど…
和食に合う赤ワインもあるし、
ソヴィニヨン・ブラン使った白ワインですき焼きに合うのも探せばあると思うけど…
(というか、重いすき焼きに重い赤合わせるのもどうかと…
 一般的なこと言うなら、ゴリゴリの醤油味の塊に赤ってほうが変だし)
あとワインに合うようにすき焼きのほうを調整したりはしなかったのか?

言葉足らずな上にワガママで、教育のなってない幼稚園児以下の頭してて
それ以前の問題ではあるんだけど、この人ワインを語れるほど上等な舌してないと思う。

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匿名

ワインを飲む俺カッケエ厨もそうだが酒を飲んで人生の潤滑油!酒偉い!って言う奴投獄しよう
酒税65535%取れば飲む奴いなくなるだろう

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匿名

あまりに突っ込みどころが多すぎてもう
サバ味噌に赤が合うとか。
まあ、これは妻の気持ちがよくわかるわ。
自分だけ高いワイン道楽なんて、そら白けるやろ
そんで今日はこのワインに合う料理作れ言われて
一生懸命合う料理作るお人よしなんていないと断言できる。
100%いやがらせ。もうあきらめてお前がビールのめ。
夫婦生活を円満にする努力をなめてる。ワインがどうとか
そんなのんきな話やないぞ。あほか。

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匿名

ワインが好きなら普通の行動なんだが
まあ平均的日本人には全く理解されないのだろうなあ

ワインは食事と一緒に飲む酒だから
つまみを自分で用意して飲めってのは的外れ
和食はワインに合わないので辞めてほしいのが本音なんじゃないかなあ
食事に合わせてワインを開けろってのは
一日一本ワインを開けろって言ってるようなもんで相当に無理のある話だし
本当なら嫁に歩み寄ってほしいところだね特に専業なら
でも近年の日本人女性にそんな殊勝な心遣いが期待出るわけもなく

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