6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:36:51.16 ID:PTJmO4nF0

先ずはカラメルを作る
材料は目分量で申し訳ないが大さじの山盛り4に水を少量
んー全体が軽く浸る位?
んで中火で熱する


この間にオーブンを170℃に温めておいてついでにお湯も用意しておいてな




9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:38:31.29 ID:7cJG+aO2P

昔母親が作ってくれたあったかいプリンおいしかったなあ




11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:41:52.27 ID:PTJmO4nF0

んで熱してるとすごい勢いで沸騰して来る


このあと泡立ちが大人しくなってくると直ぐに色が変わってくるから気をつけてね
火から離したりゆすったりして微調整
色が変わり始めたら本当にすぐだから目を離さないように




12以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:46:03.13 ID:PTJmO4nF0

で、出来上がったら器に入れる、と
量はこんなんでいいの?ってくらい少なめがベター


1/3くらいかな?
こんくらい入れるとちと多すぎ


後でプリン液でカラメルってかべっこう飴が膨張しちゃうからね




3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:33:46.53 ID:PTJmO4nF0

取り敢えず プリン液の材料からね



砂糖 70g
牛乳 500cc
卵のL 3個
バニラエッセンス てけとー
こんだけだからお得だろ




13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:49:34.41 ID:PTJmO4nF0

んでプリン液は>>3を混ぜるだけ
小細工なぞいらんよ バニラエッセンスは数滴だからな


ちなこの時点で既に美味いから味見してもいいし
余ったのに牛乳加えてミルクセー〇として味わってよし




14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:53:04.74 ID:PTJmO4nF0

器に入れる前にプリン液は必ず濾し取ること
お茶漉しが一番良いが使用出来なかったので粉ふるいで代用


濾し取るのを怠ると混ざりきらなかった白身のせいで不味くなるから超重要




18以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:57:46.44 ID:PTJmO4nF0

で、温めておいたオーブンにINする
器を入れたらお湯も一緒にバットに大量にドバーっと入れておく
先に器を入れんだからな!絶対だぞ!!いいな!?(白目)
170℃にセットして35分間焼きまーす





20以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:01:40.79 ID:PTJmO4nF0

で、焼き終わったら楊枝で挿入てヒギィ プリン液が付いて無かったら完成

と言うがぶっちゃけ出来上がってても液が付いて来たりするから判別不能
頑張れ




22以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:02:40.62 ID:PTJmO4nF0

そして実はもうプリンはもう出来上がっているんだ…(^q^)




17以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:57:41.64 ID:Bv63gBef0

観てるよ
俺も仕事で毎日プリン作ってる




25以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:05:05.21 ID:PTJmO4nF0

コチラである

オーブンだから焼きプリンモドキになってるが気にせんといて…
今から食う
>>17
プロっすか
拙くて申し訳ねー…




28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:07:09.34 ID:PTJmO4nF0

載せ忘れたーーーーーーーーーーーーーー!!!
恥ずかしーーーーーーーーーーーーーーーー!!





21以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:01:48.54 ID:Ln+c6GO50

昨日だったかのテレビでフルーツの缶詰とプリン液を入れたものをオーブンで焼いて
フルーツグラタンとかやってたな




26以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:05:32.69 ID:+cedL8+y0

カーチャン「炊飯器で 保温 にすれば簡単にできるのに。」
俺「あ・・・」




27以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:06:29.58 ID:Bv63gBef0

卵白入れない方がよくね?
あと蒸した方がよくね?




7以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:37:57.20 ID:PTJmO4nF0

あ、本当は蒸し器のがいいんだが一回失敗してからオーブン派なんだスマン




31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:10:51.17 ID:PTJmO4nF0

ハア、ハア、ハア
いくぞ…行くぞ…逝くぞ…IKUZO!!





32以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:14:04.01 ID:PTJmO4nF0






33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:16:16.73 ID:iXKcv4Va0

>>32
うまそう




34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:16:30.83 ID:lmMGK3QJ0

うまそうす!




35以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:18:12.10 ID:PTJmO4nF0

ご馳走様でした





36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:18:48.76 ID:lmMGK3QJ0

>>35
喰うの早くね




39以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:22:09.13 ID:PTJmO4nF0

>>36
あ゛?デブにとっちゃプリンなんぞドリンクだわゴラァ(# ゚Д゚)




40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:25:10.82 ID:lmMGK3QJ0

>>39
プリンプリンしてた?




41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:27:45.04 ID:PTJmO4nF0

>>40
してたぜ!プリンだと思うくらいにはプリンプリンしてたぜ!




38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:20:16.74 ID:PTJmO4nF0

んー自分ながらよく出来た
しかしカラメル多すぎのに当たったから甘すぎー

あとオーブンだからやっぱり表面がねー…
ちな 蒸し器だと20分ほど蒸せばいいんだってさ




42以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:30:25.29 ID:lmMGK3QJ0

焼きプリンのちょっと特別なプリン感は異常




43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:30:41.80 ID:O0bKpqeU0

陶器の奴に要れて砂糖をまぶしてガスで表面焼いてパリパリさせたのが好き
今度作って




46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:34:26.39 ID:5xuj/Xph0

>>43
クリームブリュレじゃね




48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:35:10.91 ID:PTJmO4nF0

>>43
バーナーなんてねーよw
…いや、もしや一般家庭にはあるのか…?俺んちに無いだけなのか…?




49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:36:08.61 ID:O0bKpqeU0

>>48
ホームセンターで1000円ぐらいで売ってる
カセットコンロのガスくっ付けるやつ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B001VZ0X6O/




50以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:41:06.68 ID:PTJmO4nF0

>>49
へーもっとご大層なのが浮かんだがコンロのボンベで良いのか
ちゃんとした焼きプリン出来そうだな




10以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 22:39:38.47 ID:iXKcv4Va0

生クリーム使って滑らかにしようず




44以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:32:09.88 ID:PTJmO4nF0

ちと説明が下手だったがどうかな
家のマミーは手作りプリンが好きでな…美味しい美味しい言って食ってくれんので何時も作り甲斐があるわー
偶に俺の分も食うのはご愛嬌

つかやっぱり生クリーム入れた方が美味いのかね




45以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:33:17.80 ID:Bv63gBef0

牛乳を450にして生を50入れよう




48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:35:10.91 ID:PTJmO4nF0

>>45
今度やってみるわ




47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:34:43.17 ID:7cJG+aO2P

次はバケツプリンね




51以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:42:10.31 ID:PTJmO4nF0

実はガトーショコラでも伝授しようかと思ったがコッチのが簡単だしシンプルだから
あんまり料理とかしなさそうなお前等には良いかなと思ったんだが余計なお世話だったかな
もしかしたらその内ガトーショコラで立てるかもしらんけど期待しないでいいや
もし立ったらその時はよろしくな




52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:43:09.68 ID:lmMGK3QJ0

>>51
こっそり楽しみにしてる。




53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:46:46.52 ID:PTJmO4nF0

シンプルってのはショコラじゃなくてプリンの方だからな…

まあ期待しないでくれ
忘れっぽいから立たない可能性のが高いので (^q^)




55以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:49:17.12 ID:lmMGK3QJ0

なんとなく>>1は女子だな




57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:51:33.02 ID:PTJmO4nF0

>>55
お前のケツ美味そうだな
ちょっとヨツンヴァインになれよ




54以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:46:56.41 ID:YfHcpaM30

出来上がり何人分?
500ccだとすごく量が多くなりそう
卵1個だと1/3にすればおk?




56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:50:11.80 ID:PTJmO4nF0

あの白い器で丁度5個分だなー

卵のLサイズ使ってるからLだと一個で1/3でいいと思う




58以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:58:58.92 ID:PTJmO4nF0

じゃソロソロ落ちるね
母の日はなんか美味いもんかプレゼント用意してあげてな
俺?俺はご飯パン作る奴買うは
                    ,. -――‐- 、
                   ∠–_、__,. , —\
                  /:∠二、   ´_二二_’ヽ
                __/ / ,. ― ミヽ  /,. ―-、ヾ,マ、_
              __/,、匸:| {  ● }}={{ ●   } |::] ,、ヽ__
           r―/: :|├/ヘヽゝ–彡’―ヾミ —’ノノヾ┤|: :├: 、
           /: : : : :ハ Y  `三三{_    _}三三´_  Yノ : ノ: : :}
           V: : : : : :`| ({{ : : : : : : ≧≦: : : : : : : }}) |: : : : : ノ、あと俺男の子だヵらね☆
           ` ヾ: :_ -ヽ   ̄マ ̄ ̄  ̄ ̄タ ̄  /   :: : : :}
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                     ノ  ノ   ) 




23以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/08(水) 23:03:08.24 ID:iXKcv4Va0

俺はカーちゃんに服でも買うかな…




河西智美「ちゃんとした恋愛をしたい」
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恐怖の罵倒商法 電話で「お前はバカか」と罵り商品を送りつける
【画像】プリキュアってこんなエ□い格好するの?
デビュー当時の杉本彩の顔www



引用元:そろそろ母の日が近いからプリンの作り方教える
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