牛肉「生食OKで~すw」鶏肉「生食OKで~すw」魚肉「生食OKで~すw」

1風吹けば名無し2022/05/07(土)22:04:21.34 ID: C279wQ+j0.net

豚肉「生食したら最悪死んでもらいま~すw」


ひえ・・・




2風吹けば名無し2022/05/07(土)22:04:46.60 ID: YCQw+Os/0.net

鶏は黒寄りのグレーやぞ




3風吹けば名無し2022/05/07(土)22:04:53.45 ID: xEYvwluPa.net

鳥もあかんやろ




4風吹けば名無し2022/05/07(土)22:05:01.21 ID: rpl4acQD0.net

ドイツ「豚生食OKで~すw」




6風吹けば名無し2022/05/07(土)22:05:42.33 ID: vMM97Ivg0.net

放射線照射すればいける




8風吹けば名無し2022/05/07(土)22:06:05.32 ID: g6JGZ+4y0.net

アルコールにつければいけんか




9風吹けば名無し2022/05/07(土)22:06:09.05 ID: Q1nVhmNm0.net

旅行の時に九州で食った鳥刺しが美味くて驚いたわ
なぜ全国に流通しないんや?あんな美味いもん隠しておくとか半分罪やろ




13風吹けば名無し2022/05/07(土)22:07:58.63 ID: YCQw+Os/0.net

>>9
九州人は”自己責任”で食ってるんや
関東人とか数ばっかおるアホやから食中毒で居酒屋訴えて九州まで提供禁止されかねん




10風吹けば名無し2022/05/07(土)22:06:55.90 ID: IDv11z9f0.net

牛も大概アカンぞ




11風吹けば名無し2022/05/07(土)22:07:40.08 ID: r8dOKNq60.net

牛「ほいアチアチの生レバーね!」




12風吹けば名無し2022/05/07(土)22:07:43.41 ID: RVReEGEo0.net

鯖もあかん




15風吹けば名無し2022/05/07(土)22:08:28.71 ID: SEmcgE6i0.net

>>12
九州ならOK




16風吹けば名無し2022/05/07(土)22:08:46.67 ID: +Vw2fNzw0.net

川魚は無理だぞ




19風吹けば名無し2022/05/07(土)22:10:00.86 ID: dQ1y/0uyr.net

カンピロバクターって鳥だけ?




33風吹けば名無し2022/05/07(土)22:12:37.44 ID: SC/yA9se0.net

>>19
ワイ居酒屋の馬肉ユッケと茹でレバーでそれぞれ感染したわ
どっちの店も結構不潔な感じの安居酒屋だから多分まな板とか包丁まともに洗ってなくてそのままかかったんやろな




48風吹けば名無し2022/05/07(土)22:15:13.69 ID: UsethPTL0.net

>>33
馬肉でもなるんやな…やっぱ生食怖い




52風吹けば名無し2022/05/07(土)22:16:30.07 ID: Nqhp27DBa.net

>>48
生の鶏肉調理したまな板でそのまま他の物を調理してたらなんでもアウトやから気にすんなや




20風吹けば名無し2022/05/07(土)22:10:20.85 ID: Jzuqot/x0.net

前に行ったジビエの店で鹿肉の刺身があったけど
鹿は怖くて無理だったわ




101風吹けば名無し2022/05/07(土)22:26:16.32 ID: z7Z8SyBh0.net

>>20
ホンマにそんな店あるんか…怖すぎる




138風吹けば名無し2022/05/07(土)22:31:52.37 ID: gQYNP1tp0.net

>>20
天然物なんて寄生虫の宝庫やからな
世の中にはまだ新鮮なら刺し身で食えると思ってる人がいる




29風吹けば名無し2022/05/07(土)22:12:15.12 ID: NuEUKMzl0.net

鮭「生食ダメでーすww」
サーモン「生食OKでーすww」
これ他の川魚も養殖ならいけるんちゃう?




35風吹けば名無し2022/05/07(土)22:12:53.86 ID: 9UVRGHUwa.net

>>29
せやで




39風吹けば名無し2022/05/07(土)22:13:23.36 ID: uzux3JBfM.net

>>29
鮎もヤマメもイワナもアマゴも養殖なら全部生でイケるよ




30風吹けば名無し2022/05/07(土)22:12:17.58 ID: Gdc/qVJV0.net

鮎とか岩魚って虫は考えないで生で食ったら美味いんか?




42風吹けば名無し2022/05/07(土)22:13:54.35 ID: YCQw+Os/0.net

>>30
釣り堀で養殖ニジマスの刺身食ったことあるけど普通にアジの刺身の方が安くて美味い




45風吹けば名無し2022/05/07(土)22:14:13.45 ID: 9UVRGHUwa.net

>>42
川魚は基本たんぱくやからな




59風吹けば名無し2022/05/07(土)22:18:00.18 ID: GEbZCxWT0.net

鳥は2回カンピロにやられてるから2度と食わんと誓った




60風吹けば名無し2022/05/07(土)22:18:31.98 ID: qlg6FsbcM.net

どれも危ういっちゃ危ういよな




63風吹けば名無し2022/05/07(土)22:18:49.01 ID: FRLi8GK10.net

犬「全部生で行けますw」
イッヌ強すぎひん?




70風吹けば名無し2022/05/07(土)22:20:02.61 ID: Ufd24dsWa.net

>>63
人間「猛毒のアボカド食べられます」
人間強すぎん?




74風吹けば名無し2022/05/07(土)22:21:08.19 ID: FRLi8GK10.net

>>70
なるほど!




65風吹けば名無し2022/05/07(土)22:19:20.29 ID: ekHPYIO50.net

鳥刺しガチでうまいぞ




69風吹けば名無し2022/05/07(土)22:19:56.83 ID: g6JGZ+4y0.net

寿命が残り僅かになったら生肉食いまくるで😊




71風吹けば名無し2022/05/07(土)22:20:08.04 ID: sgNTO8es0.net

九州で食った鳥刺しのレバーでカンピロバクターになったわ
二度と食わん




72風吹けば名無し2022/05/07(土)22:20:29.32 ID: YCQw+Os/0.net

ちなイルカとか鯨とかどうなん?🐳




73風吹けば名無し2022/05/07(土)22:20:58.23 ID: GpJbTFTO0.net

>>72
クジラは臭みがえぐい
生姜醤油がうまいだけや




79風吹けば名無し2022/05/07(土)22:22:00.76 ID: YCQw+Os/0.net

>>73
生肉食う欲求満たすのに良さそうやが都合よくいかんもんやね




75風吹けば名無し2022/05/07(土)22:21:09.89 ID: GbZ8/gbJ0.net

体温の問題なら牛をサウナで育てりゃええやん




77風吹けば名無し2022/05/07(土)22:21:41.80 ID: GpJbTFTO0.net

>>75
牛は比較的生いけるほうやろ




76風吹けば名無し2022/05/07(土)22:21:40.02 ID: VPkRlmdf0.net

馬のユッケクソうまい
昔は牛でも食えたんだろ?羨ましい話




80風吹けば名無し2022/05/07(土)22:22:08.01 ID: GpJbTFTO0.net

>>76
いまでも出してるところはあるで




81風吹けば名無し2022/05/07(土)22:23:03.74 ID: My/NjPKG0.net

大体の肉は塩漬けすれば食えそうやけどどうなん




84風吹けば名無し2022/05/07(土)22:23:30.43 ID: mQwPvQCb0.net

鰻「生食ngでーすw」
食わせろや




102風吹けば名無し2022/05/07(土)22:26:17.13 ID: c+KfsqQ10.net

牛レバーはごま油と塩一緒に出す店は生で食えって意味だから覚えとけよ




105風吹けば名無し2022/05/07(土)22:27:03.70 ID: fJ7alIum0.net

牛も今はアウトやろ




116風吹けば名無し2022/05/07(土)22:27:41.37 ID: GpJbTFTO0.net

>>105
アウトちゃうで
勘違いしとるやつ多いが




114風吹けば名無し2022/05/07(土)22:27:31.78 ID: AG5DN2Itd.net

牡蠣「稀に当たるけど食べる側のせいやろw」




123風吹けば名無し2022/05/07(土)22:28:54.36 ID: 7NaCcKrh0.net

万券握りしめて食品衛生責任者の講習受けて来るとええで
資格も取れるし生食したくなくなる




124風吹けば名無し2022/05/07(土)22:29:03.89 ID: vb/Zkbm90.net

生肉の味知ると焼きたくなくなっちゃう




125風吹けば名無し2022/05/07(土)22:29:11.34 ID: EoqmZfc60.net

鯖「ワイは鮮度良いから腹のあたりの白い繊維が動いてるで~




132風吹けば名無し2022/05/07(土)22:30:20.03 ID: q61EC+Xna.net

焼肉とかでレアにするのもあかんのか?




168風吹けば名無し2022/05/07(土)22:38:07.81 ID: CUEe6lxd0.net

>>132
牛肉ならレアめにするのが好きや
ワイの地元のお気に入りのハンバーグ屋
毎月レアにしてほぼ生肉で食ってる
タルタルステーキってやつやな
あれが牛肉で一番美味い




139風吹けば名無し2022/05/07(土)22:32:04.12 ID: 9m5u71wd0.net

鹿児島旅行で食った生鶏肉、一週間寝込む羽目になって草
なんの注意書きもなくおすすめで出すなや




142風吹けば名無し2022/05/07(土)22:33:04.31 ID: Ki81yx8Ba.net

>>139
どれくらいで症状でるん




150風吹けば名無し2022/05/07(土)22:34:14.76 ID: YCQw+Os/0.net

>>142
ワイは食った2日後くらいに高熱出たわ
抗生物質で治ったで




140風吹けば名無し2022/05/07(土)22:32:33.78 ID: MIkub7Ql0.net

鶏の生食ったら全身痺れて入院したぞ




141風吹けば名無し2022/05/07(土)22:32:51.43 ID: 48Un1sg/d.net

サーモン「それで生まれたのが俺って訳よ」




147風吹けば名無し2022/05/07(土)22:33:53.16 ID: AG5DN2Itd.net

急に生食入れられたら身体もビックリするからしゃーない




174風吹けば名無し2022/05/07(土)22:39:19.68 ID: TVQlKC5ad.net

鹿児島で鳥刺し食ったけどなんともなかったわ
意外と平気なんやな




183風吹けば名無し2022/05/07(土)22:40:32.44 ID: Tw4ukKy8M.net

>>174
処理が適切なら何ら問題ない
菌が付いてるか付いてないかやから




191風吹けば名無し2022/05/07(土)22:42:37.83 ID: gQYNP1tp0.net

>>174
O-157もそやけど腸がやばいんや
九州の鳥刺しはそこら辺の指導が厳しい




179風吹けば名無し2022/05/07(土)22:40:06.24 ID: xHCovM530.net

割と近所に鶏の有名店あって定期的に食中毒出しとるけど美味いらしくて潰れんの草




192風吹けば名無し2022/05/07(土)22:42:43.03 ID: Zkzqap/Q0.net

宮崎いた時スーパーに鶏のたたき売っとるの驚いたわ
美味しかった




199風吹けば名無し2022/05/07(土)22:43:10.55 ID: 4yNaDFb6M.net

馬肉クッソ美味いんだから無理して牛だの鳥だの生食しなくて良いだろ




212風吹けば名無し2022/05/07(土)22:45:53.34 ID: ViKllIui0.net

>>199
馬刺しはあれば頼んでみるけどな
そもそもあんまり常食するもんではないな




202風吹けば名無し2022/05/07(土)22:44:11.70 ID: AkAL2OWnr.net

鹿肉「いいよ・・・生で・・・♡」




217風吹けば名無し2022/05/07(土)22:46:36.77 ID: UFNFn3y90.net

鳥さしをニンニクと刻みネギたっぷり乗せて鹿児島の甘口醤油でむさぼり食いたい




221風吹けば名無し2022/05/07(土)22:48:12.46 ID: kIOStzB00.net

鶏こそ中まで火を通せよ




222風吹けば名無し2022/05/07(土)22:48:32.84 ID: gQYNP1tp0.net

そもそも鳥刺しがそんな美味いもんとも思わんからリスク抱えてまで食おうとは思わん




226風吹けば名無し2022/05/07(土)22:49:13.41 ID: AkAL2OWnr.net

鳥刺しは正直ちょっと期待はずれだったな・・・九州で食った訳じゃないから新鮮さが足りなかったのか 羊刺しは鹿刺しには及ばないでも中々に美味かった




234風吹けば名無し2022/05/07(土)22:49:53.95 ID: 8Ja04FJb0.net

鳥刺しは九州人しか食っちゃいかんぞ
九州の人間はなんか知らんが耐性があるらしい




242風吹けば名無し2022/05/07(土)22:50:57.25 ID: ViKllIui0.net

>>234
なんかそんな感じあるよな
子どもの頃から蓄積されて鍛えられてるんやろか




261風吹けば名無し2022/05/07(土)22:52:56.95 ID: UIgP0/bN0.net

>>242
まあ地域差があるな
わいやその周辺はバラムツやアブラソコムツがわりと平気だわ




265風吹けば名無し2022/05/07(土)22:53:30.10 ID: GpJbTFTO0.net

>>261
バラムツって食ってしばらくは油がケツから出るんやろ
一回食うてみたいけどなあ




276風吹けば名無し2022/05/07(土)22:55:11.84 ID: gQYNP1tp0.net

>>265
食った量が刺し身で一人前だったからか知らんけど油出るとかはなかったわ
それより油っぽいだけで旨味がなくて刺身で食うには美味しい魚ではなかった




236風吹けば名無し2022/05/07(土)22:50:00.38 ID: znRgydjP0.net

やっぱなんでも加熱した方が良さそうやね




引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1651928661/

6 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

記事のタイトルあかんやろ。鶏の生は最悪寝たきりだよ、脳までいくよ。日本でも実例あるくらいなんだから。まあ美味しかったけどね、カンピロバクターのこと知ってからは食べない。

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名無しのふよふよ速報。

還暦前のジジイだけど、昭和の時代は生肉食なんてゲテモノの部類だったぞ
衛生状態の悪いきったないところで安く出してるか、きれいなところで「時価」で高いの出してるかのどっちかだった
当然高いほうはきちんと処理して自身を持って出すって感じで、完全に通向けの食い物だった

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名無しのふよふよ速報。

平気で嘘つく奴なんなん
ここ5年は鹿児島で鳥刺しの食中毒はゼロやで

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名無しのふよふよ速報。

カンピロバクターは下手すると数日タイムラグあるし、同じ物食ってもやられる人とやられない人がいる、更に言うと食らっても1~2日上から下から出まくる程度で大したことない場合が多い
だから原因特定してないだけってのもあると思うよ
九州南部の鶏刺しは飼育してる時点で厳しく管理して、菌の有無を検査してから提供すると聞いたことはあるが、完全にゼロってことはないんじゃないか

名無しのふよふよ速報。

未だに東京や大阪でも、それなりに良さそうな看板掲げてるような店が鳥刺し出したりしてるけど、なんなんだろうな
一度カンピロバクター入った生の鶏から取り除くのは不可能、ってのが周知されていかないのが不思議

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名無しのふよふよ速報。

野良犬とか野生動物は寄生虫だらけだからな
昔、大学の実習で保健所からもらい受けた犬の心臓を開いたらフィラリアうじゃうじゃ
指導教員によるとほぼ100%いるって

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