俺の誕生日に大好物の豚足が出た。お袋「(嫁)さん、手首をさすりながら料理したのよ~感謝しなさいね」

引用元:何を書いても構いませんので@生活板79

332名無しさん@おーぷん ID: ID:VT.wt.L1

昨日は俺の誕生日だったんだけど、俺の大好物の豚足が出た(焼きと醤油煮)。
いきなりの好物にビックリしてたら、お袋が「(嫁)さん、手首をさすりながら料理したのよ~感謝しなさいね」と。
どうも嫁は俺の好物=豚足と知ってはいたが、ゴロンと豚の足そのままの素材を見るのが怖かった。
だがどうしても特別な物をと思って一念発起、養豚場から取り寄せて残り毛をバーナーで焼くところからやったらしい。
でもあまりにもビクビク調理する嫁を見て、アドバイス(お袋の地元の郷土料理だから)を求められたお袋の「豚足はコラーゲンがいっぱいなのよ~私達もいっぱい食べましょ!明日驚くわよ~」の一声で「豚の足」から「お肌ぷるぷる素材」に嫁脳内変換。
それからはトントン調理が進んだそうだ。

目の前で「明日はぷるぷるもっちもちね~」とニコニコ豚足を食べてる母と嫁を見れたのが1番のプレゼントだなと思った。




351名無しさん@おーぷん ID: ID:pt.dd.L1

>>332
もちろん、期待どおりぷるぷるになった嫁さんには今晩その身を以て返礼するんだよな?
(全年齢板につき詳細割愛)

昨夜は豚足も食べられて後夜祭まで好物づくしで良いなあ羨ましいわ




352名無しさん@おーぷん ID: ID:Am.yb.L1

奥様に、お近くの業務スーパーに行くと、処理済みのが冷凍でありますよ、
とお伝えください




7 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

豚足があまりメジャーな食材ではない地域なんだけど、ぶっちゃけ豚足って食べるとこある?
齧りついて皮の部分をガジガジ歯で削ぎ取って食べるっていうワイルドな料理のイメージしかないのだけど、本場のやつは違うのかしら

返信する
名無しのふよふよ速報。

見慣れぬ豚足が恐怖心から人間の手のように思えて、思わず自分の手首をさすってしまった様子。

返信する
名無しのふよふよ速報。

手首をさすりながら料理したってのは「養豚場から直接取り寄せた豚足を食べやすい(料理しやすい)大きさに切る→骨や筋が固いから力任せに斬るしかない→手首に負担がかかるけど報告者に食べさせたくて手首をさすりながら頑張って切った」ということかと思った

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)