カルボナーラを作ろうと思ったが、失敗して意気消沈していると彼氏「何でカルボナーラで失敗するかな。来週、俺の家で美味いカルボナーラ食わしてやるよ」→ワクワクして次の週末彼の部屋に行った結果…

引用元:百年の恋も冷めた瞬間!200年目

63おさかなくわえた名無しさん2018/02/27(火)23:19:55.08 ID: qTJgdqH+.net

流れを読まずに投下。

大学に入って初めてできた彼氏だったので、お互いの家でいろいろな料理を作っては食べさせ合うのが、週末デートの定番だった。
ある日、カルボナーラを作ろうと思ったが、失敗してしまい意気消沈していると彼氏が
「何でカルボナーラで失敗するかな。来週、俺の家で美味いカルボナーラ食わしてやるよ」
と美味しんぼみたいなことを言われた。まだ料理初心者だったこともあり、美味しいカルボナーラの作り方を知りたいとワクワクして、次の週末彼の部屋に行った。
確かに美味しいカルボナーラは食べられたんだけど、市販のカルボナーラのパウチを温め、その中に生ハムを投下したものだった。
彼の言うように失敗のしようがない作り方だが、これをもって料理という彼に怒りが込み上げ、数日後には別れることにした。




64おさかなくわえた名無しさん2018/02/28(水)10:25:15.12 ID: oaLnD7R/.net

市販のルーとか調味料とか使えなくなっちゃうね。




79おさかなくわえた名無しさん2018/02/28(水)16:38:02.01 ID: whMayYmu.net

>>64
いやいや、別に市販品でもいいけど、何で心配なんかするの?俺が本物作ってやるよって話でレトルト出てくるのは意味不明でしょw




66おさかなくわえた名無しさん2018/02/28(水)11:30:02.18 ID: jIrJdCCv.net

カルボナーラの味は卵だろ




65おさかなくわえた名無しさん2018/02/28(水)10:57:03.95 ID: 6uNN92Po.net

カルボナーラは高いチーズとベーコン使えば
誰でも美味しく作れる
逆にスーパーの安いチーズとベーコンで巧いカルボナーラ作れる奴は本物
本物は何作っても簡単に味を整えられそう




42 COMMENTS

匿名

カルボナーラはイタリアにおける卵かけごはんと位置付けておけばいい
つまり卵を投下する段階で火はいらないのだよ
ベーコンかハムをカリカリに炒め、火を止める
茹でたて(時間より少し早めにあげた)麺をぶっこみ、卵を投下!
余熱があるうちにかき混ぜまくる!
最後にブラックペッパーを振る! 完成!
こんなもんで良いと思う

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匿名

本物の味を見せてあげますよでレトルトにハム足しただけとか
高度なギャグ?としか思えんわw

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名無しのふよふよ速報。

※3
ほぼ完全レトルト頼みの癖に「なんでカルボナーラで失敗するかな」とか言うからだろ
俺だって一から餃子作ろうとして失敗して「えー餃子なんかで失敗しないって普通」とか言われた上でレンチンするだけの奴出されたら、味の是非は兎も角「ふざけんなマジふざけんな」ってなるぞ
いわば真っ当にプレイしてクエストをクリアしようとして奮闘してる所に「チートコード使えば一瞬で終わるのにw」みたいな事を言われたみたいなもんで、
レトルトなんか料理じゃない、とまで言う気は無いがそれ使ってるお前に「そんなの簡単じゃん」とか言われたくねえって不快感が湧きあがってくるというか

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名無しのふよふよ速報。

「なんでレトルトで失敗するかな」ならわかる
というか暖かいものに生ハムていけんの?生の意味なくなんない?

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匿名

何を言ってるんだ、素材から吟味して惜しみなく手間をかけて作った
自作のレトルトかもしれないだろう

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匿名

※7
「一週間待ってください。本当のカルボナーラをお見せしますよ。」

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匿名

気持ちはわからんでもないが、文章を読む限り「作ってやる」とは言ってないじゃん。
最近の市販レトルトはランク高いものを買えば信じられないぐらいうまいのあるし、食わしてやるってのは間違ってない。

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匿名

カルボナーラの卵の火の入れ具合が本当に難しい
下手なら高いチーズとベーコンを使っても不味くなるぞ

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最後のヤツ(>65)が、料理を1番分かってないのに分かってる風の書き込みしてるところが1番ムカついたわw

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匿名

※6
このコメントも地味にやばい
料理上達しない人って単純にIQ低いんだろうな

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匿名

※10
海原アスペ雄山「見せるだけかーーーーーーいwwwww食べさせてくれんのかーーーーーーーーいwwwwww」

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匿名

本物のカルボナーラは全卵を使うんだ!
先に液を作っておくのはカルボナーラじゃない!
ってテレビでイタリア人が熱く語ってたのを真似して
全卵で作ったら煮えすぎてどろどろになりましたわ…

アレって難しいよな、なんとかする手立てあるの!?
って読み進めたらレトルトてwwwこっちまで噴いたわ!

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匿名

いやでもこれはいずれは別れることでないの。こういう感じに話の通らない人は他でも話が通らないことをやるから疲れるよ。

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名無しのふよふよ速報。

※15
レトルトごときで「ね?カルボナーラなんて簡単でしょ?」とかドヤる男に言われたくなかろうよ

※16
美味しい、は焦点じゃないって事が全く解らないお前がどうして生きていけてるのかは確かに不思議だな

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名無しのふよふよ速報。

>>65
粋ってるくせに、ベーコンとかいらんもん用意すんな
最悪でも生ハムくらい売ってるだろ

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匿名

メシマズ人間の思考なんやろうな。この女。
身の丈にあった料理すればいいのに自分の力量解らずいるからだろ。
彼の言葉はうまいカルボナーラ。本物とか言ってないのに脳内変換して幻滅とかわけわからん。
まぁ男に優しさ無いのが一番の原因だけど。

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匿名

※20
レトルトを出したらこれをもって料理と言う彼に怒りを
どこをどう見てもレトルト否定なんですが…

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名無しのふよふよ速報。

フライパンから外して混ぜれば
失敗はないな
大抵 卵が固まってグズクズになる失敗だろ

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匿名

本場のカルボナーラは生クリームを使わないそうだ。
それとベーコンではなく名前は忘れたけど塩漬けの肉を使うらしいが、日本では簡単に手に入りにくいからベーコンを使うそうだってさ。

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匿名

火加減無視してカルボナーラがうまく出来るわけねーだろ
元スレ65は何言ってんだ

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匿名

※29
「私、中華料理に造詣深いから、麻婆豆腐とか作らせたら超美味いよ♪」
という女性が麻婆豆腐の素で作りだしたら叩くでしょうね
つまりは大口叩いてるかどうかの話ですよ、読解力ゼロさん

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名無しのふよふよ速報。

※29
それ、前提からして違う奴だろ
彼女が今までは彼氏が来る日には洒落た料理を頑張って振る舞ってたけど同棲するようになったりして日常的に作るとなるとレトルトも使うとか、ハーブミックスとかみたいに色んなハーブを買ってきて使うより経済的だから使ってるとかそういうの
てか、問題はレトルトを使った事そのものじゃないし。自分はレトルトなんてチートに頼ってる分際で「カルボナーラなんて美味く作るのも簡単じゃんこんなのも失敗するなんてありえねー」みたいな態度を取った事だし

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名無しのふよふよ速報。

※26
報告者が普通に作ろうとして失敗→彼氏が「カルボナーラごときで失敗するとかw俺が美味いカルボナーラ食わしてやるよ(ドヤァ」の流れでレトルトは無いでしかし

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匿名

※32
簡単に作れる物なのに調味料すら持っていないのは叩かないのかね?
普通に料理をしていれば豆板醤も甜麺醤も家にあるよね

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匿名

※32
主婦が○○の素を使う姑は馬鹿にして叩くのに
主婦が使うと擁護するのはなんでだろうね

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匿名

※32
勝手に内容変えるなよ。
男女逆転の麻婆豆腐で言うなら
男が麻婆豆腐自力で作って失敗→女「なんで麻婆豆腐失敗するの?美味しいのを食べさせてあげる」→まるみやの麻婆豆腐を出す。
だろ。俺男だけど女を叩く気はせんな。むしろ自分で試して無いものを人に出す男側を叩くわ。
報告者が叩かれてる理由は素を使ったカルボナーラを料理と言う彼に怒りをってとこ。料理の基本出来てない癖にレトルト否定。自分で試して無いものを平気で人に出すメシマズ人間の思考だよ。

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匿名

※35
普通にありだろ。
カルボナーラだとピンとこないだろうからカレーに例えれば
ルウを使って作る→有り。
レトルトパウチをご飯にかけるだけ→無し
だろ。
そしてレスの多くは“素”と言ってるから前者。冷食ならないわな

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匿名

※33のレトルトをチートって言ってるのが全てだよな。
レトルトかチートレベルになるほど料理の腕がないなら腕上げてから料理振る舞えよ。
普通、自分で作って→美味しい→人に食べてもらう
だろ。作ったこと無いものをぶっつけで他人に作るなよ。どういう神経してんだよ。他人にどうこう言う前にテメーのイカれた思考をどうにかしろ。
味見しないメシマズ人間のイカれた思考だ。

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匿名

フライパンで熱入っちゃうから失敗するんだよスクランブル
洗い物減らす為に皿で混ぜる
混ぜやすい深皿か丼を使うといい
洗い物好きならボウルで

器に卵1個と粉チーズ(カレースプーン1杯)多めに入れてよく混ぜる。
安いベーコンで充分。フライパンでカリカリに炒める。
火を止める。油は旨いので茹でた麺に絡める。炒めても旨いけど。フライパンの油を全部さらってまえ!
ベーコンと麺を器に入れてひたすら混ぜる。
チーズが余熱で溶けて卵もねっとりしてくる。
ブラックペッパー振りかけて出来上がり。
これやるようになってから失敗してない

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