ラーメンの好みと食べ方で叩かれるのがつらい。薄味好きの猫舌だから水で薄めて食べるんだが、責めてくる奴が結構いる。

引用元:スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part85

145名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)17:42:26 ID: ID:McF

ラーメンの好みと食べ方で叩かれるのがつらい

薄味が好きで熱いのが食べられないので水で薄めて食べるんだが
発狂したように責めてくる奴がいる
しかも結構な人数いる
なるべく知らない人とラーメン食べないようにはしてるんだが
なに食べる? ラーメンにしようぜ的なことも多く避けきれない

正直、胡椒とか入れるのはOKで水を入れるのがNGな理由が分からない

自宅でインスタントラーメン作るときは
お湯多目で作ってスープ少し捨てて水を足して食べるんだけど
「嫌いならそんな無理してまで食べなきゃ良いのに」とか言われる
嫌いじゃないよむしろ大好物だよ薄味でぬるいのが好きなだけだよ
と言っても理解して貰えない

これで何がムカつくって
お湯少な目で濃い味にするのはありだって言うんだよね
濃くして食べるのは通でおいしく食べる工夫で
薄くするのは邪道で頭おかしいらしい
訳が分からん




147名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)17:51:00 ID: ID:Vx4

自分も猫舌で熱いの無理だけど冷まして食べるよ
水入れるのは店の人に失礼だと思うのでしない
濃さに関しては「味薄め」で注文すればいいんじゃないの
自分ならそうする




148名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)17:51:53 ID: ID:P6e

よそに食べに行ってそれはお行儀がよくないと思うよ・・・
自分のつくった料理に水入れられたら普通は嫌だよ

人前でつくるときはわざわざ捨てんでも、ぬるめのお湯を別個用意したら?




146名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)17:48:43 ID: ID:cNd

えーと、お店でラーメンを食べる時は、
お冷やか持参した水をラーメンどんぶりに入れるってこと?




1491452017/11/16(木)18:49:21 ID: ID:McF

スープ薄めて欲しいと言う注文は
出来ない、バカにしてるのかと怒鳴られる、店を追い出される等々で
応じて貰えたことはないです
すがき屋のみ「申し訳ないけど出来ないです取り皿使いますか?」と言われたので大好き

基本として自分の味覚に合わせて薄めるので水追加がベスト
水がない場合は冷まして食べるが伸びるし
おもいきり冷まして食べてると文句言われる
「そんなに嫌ならラーメン食うな、見てるだけでイライラする」とか言われる

家で作る分には文句を言われる筋合いはないと思うのだがメチャクチャ叩かれる
一番美味しい作り方なので変える意味が分からない

胡椒を加えるのがOKで水を加えるのはNGは全く理解出来ないし
酢やラー油を入れても平気な人が水を入れるのを見て発狂するのは訳が分からない

何より濃くするのはOKで薄くするのはおかしいってのが納得いかない




153名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)19:16:28 ID: ID:Vqt

うーん、私も「猫舌だけどラーメン大好き!」だから気持ち解からなくないんだけど、
やっぱり水を差すのはお行儀悪いって思うよ。
それが「水」だから嫌がられたり批判されるんだと思う。
味を分ける薄める目的なら「割りスープ」が良いし、
冷ましたいなら取り皿を使わせてもらう。

スープの味はさ、店主が研究に研究を重ねて辿り着いた
「客に提供しても恥ずかしくない自信の一品」なわけで
そこに味を足して調整するのは「客による最後の仕上げ」
としてそれぞれに良い味を提供できるけれども
そこを引いたり割ったりするのは店主の努力とプライドそのものを
差っ引く行為だと捉えられてしまいかねない。

だから怒ってるのだと思う。
「店主のプライド」を理解出来ないなら出来ないで仕方ないとは思うけれど、
気遣えないのはよろしくないかなぁと思います。




155名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)19:26:35 ID: ID:SQl

出来上がってさあこれから食べるっていうラーメンに水投入してるのは見たくない
感覚なので理屈で説明できないけど、オエって思う
自分も食べる場でそれ見せられたら食欲萎えるわ・・




156名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)19:29:18 ID: ID:LeW

濃いなー、って店あるある
自分は麺だけはそのまま食べて、スープだけになったら(飲む場合は)水注ぐわ
今のところ咎められた事はないけど不快な人も居るんかな

味見もせずにコショウやらラー油やらかけるのは意味わからないし
それをヤるやつに水を咎められるのも納得いかないと思う

家で作るのには文句言われる筋合い無いから気にせんで良い




162名無しさん@おーぷん2017/11/16(木)20:03:51 ID: ID:7NA

上で言われているとおり、ただ単に行儀が悪い。
店の中でラーメンに水入れてるやつがいたら、店でるわ。ってぐらいキモイ。
はっきり言って、あなたには外食をする資格がないと思ってほしい。




178名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)00:09:38 ID: ID:fUa

大人なんだから店員に猫舌なので、取り皿下さいと自分で頼むか、
蓮華に麺を乗っけてフーフーして食べればいい。
店員に何とかして貰おうとか、調整をして貰おうってのはおかしいと思う。

目の前に出されたのは完成形なんだから、それに文句言われたら怒られるのは当然だし、
お店につけ麺があるならつけ麺を食べるべき。
味が濃いならお冷を飲む、食べるを交互にすればいいだけ。
食べ方の工夫をしたら良いだけだし、なんなら猫舌なので麺類以外でって言えばいい。
家で作るのは好きにしたらいい。




179名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)00:37:26 ID: ID:LYj

>>178
完成形www
178は出されたものは何であれ醤油も塩もかけんと食えよ

食べ方の工夫として水をそそいでいるのではないのだろうか
145じゃないけど こんな「ラーメン信者」の口出しもウルセェわ




180名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)01:05:40 ID: ID:btK

うちの旦那は店のラーメンは具が邪魔だって言ってトッピング抜きの素ラーメンを頼むよ
チャーシューもネギもメンマもモヤシも何もいらないんだそう
味噌バターを頼んだらバターだけ乗っかったのを幸せそうに食べてた
しかも猫舌だから冷ますために麺を持ち上げてフーフーしながら混ぜて冷めるのを待ってる
お冷に氷が入ってたら氷だけそっと取り出して入れてたり
ベストな温度になると美味しくてすごく幸せそう

店側は飽くまで自分達が美味しいと思ったものを出してるんだから
客側はそれをそのまま受け入れても美味しいかどうかはわからない
個人差や好みがあるからちょっと弄っただけで文句言うのは文句言う側がわがままだと思うわ
食事くらい好きなように食べたらいい




182名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)01:50:57 ID: ID:REJ

どうせ何か言われるってわかってるんだし誘われてもラーメン嫌いで通せばいいのに

>>180
好みじゃないなら次から行かなければいいだけの話
店側は色々研究して今の形で出してるんだから
できれば今の形のまま食べてほしいだろうし文句言ったってわがままだとは思わない
お客様は神様だから何をしても許される的な思考はちょっと理解できない
店側からしたら別にお前に来てもらわなくてもなんも問題ないわって感じだろうし




181名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)01:42:52 ID: ID:Ypo

客が店を選ぶ自由があるように、店も客を選ぶ自由があるし、
友人だって一緒に飯を食いに行く人を選ぶ自由がある。
みんながそれを行使しているだけだ。

145一人だけ、みんなに俺に合わせろって言ってるから疎外されてるだけ。




183名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)02:12:16 ID: ID:e6Y

>>181
145は合わせろなんて言ってないよね?
「コショウやらは良いのに水だけ文句言われるのが納得できない」ってだけじゃん?
自分は うん確かに、としか思わないからなんや拘りの人が多いんだなと驚愕中




184名無しさん@おーぷん2017/11/17(金)02:43:12 ID: ID:c2h

身内が飲食店やってるけど
味に自信のある店は最初の一口二口はそのまま味わってほしいと思ってるし
味を大きく変えられるのは嫌がるよ




28 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。

気遣いで置いてる胡椒と飲用水ぶっかけを一緒にするなや

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匿名

人間なんだから猫舌なんてものはない
舌の先端にわざわざ当てて食ってりゃ熱いに決まってる

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匿名

自分も濃い味が苦手で
ラーメン屋では味薄めでお願いします、って注文してる
一度も断られた経験はないです

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自分も薄めの味が好きなので袋麺でもカップラーメンでも
添付けスープ1/2~2/3ぐらいの量で作るけど
外食時に例え湯であっても足して薄めるなんてことはしないなあ
それぐらいでないと食べられないというならただの味覚障害
猫舌だっていうならレンゲ使って冷まして食べればいいだけじゃん

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匿名

元ラーメン屋だが、味薄めは普通に応じるわ。
高血圧の人とかお年寄りとか健康に気を使ってる人とか味薄めにしたい人いっぱいいるからね。よほど頑固なラーメン屋じゃなければ普通に薄めにしてくれるはず。

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名無しのふよふよ速報。

まともな家庭に育ったらこれが行儀が悪いことだって解る。周りのほぼ全員が避難してる行動が理解できないって、エゴ超えてるよ。
ぬるくて薄い麺類食べたかったらまじでラーメンやさん行かないで。お願いします。

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匿名

不味そうに見えるし嫌々食べてるように見える…
この人と一緒にご飯食べたくない、って相手に思わせたらそれは
行儀が悪いんだよ

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匿名

ラーメンに水をぶっかけるってインドで左手でメシを食うくらいにはひどい作法だとは思う

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匿名

猫舌は甘え
熱々のものを直接舌につけるんだから食べれんだけ、食い方を見直せ

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匿名

味薄めでって頼んで怒鳴る店なんてあるか?家でやるぶんにはお好きにどうぞって感じだけど、店でやるのは正直心象良くない。チャーハンでも食ってればいいのに。

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匿名

実際に外で水で薄めて食べてる人はいる
その人はうどんだったけど、見てて気分のいい行為ではないよね

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匿名

理解してもらえないとか言ってる割に自分は「お湯少なめは理解できない」「胡椒がよくて水がだめな理由がわからない」「納得いかない」ばっかりで、店側のこととかそれを見てる人側の考えが全く理解できてないのは何かのネタなんだろうか

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匿名

水で薄めるんじゃなくて、割りスープ貰えって話でな
味薄め・麺普通・油少なめ とか注文できるラーメン屋多数あるだろ

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匿名

鉄鍋のジャンでたいていのものは水で少し薄めたほうがおいしいって載っててためしに真似したけどおいしかったから
この報告者が言ってることは少しわかる

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匿名

出されたコップの水をラーメンに掛けるって事だよね?
それだけ聞いたらラーメンの食べ方知らない幼児がスープで遊んでるのかと思うくらい行儀悪い
一緒に行ったら絶対止めちゃうと思う
薄味好きじゃないけどスープの味濃いなと思う時は少しスープを飲んでから水をゴクゴク飲むかな
その方が口の中スッキリするしいいと思うけど
熱かったら麺先食べて冷まして後から飲めばいいし

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匿名

>発狂して責めてくる奴がいる
周りに嫌がられてこいつが発狂してるだけだろ。

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匿名

流石に外ではやらんほうがいいだろ・・・
外食してて味噌汁に白ごはんぶっこんでねこまんま
くちゃくちゃ音させながら食われて耐えられるか?
自分の空間だけだからこそ許される事が有るって
言うことも良い年して解んないなら
正直チェーン系以外の個人店に行くのはお薦めしない
短気な店だと口論になったあげく営業妨害で警察呼ばれたら
その近隣で飯食いにいくのさえ嫌な顔されかねないし
客と店は客>店じゃなく客=店なの
店側にも客選ぶ権利があるんだからその権利行使されて痛い目に会う前に
その癖直すかチェーンでしか食わないかのどちらかを選んだほうが良い

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匿名

初めてそんな人がいるの知ったけど
別にどうでもいい。
自分が知ってる食べ方じゃないとキレる人は2chやまとめだと極端に多くなるからね

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