引用元:【既女】発言小町【語る】2016/4/19~
738:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 08:09:26.06 ID:n3c43wVS0.net
手作りの頂き物が食べられない
お隣の奥さんによく手作りの惣菜を頂きます。
以前はおいしく食べていました。
ある時集落の会合でみんなでオードブルを作ることになりました。
料理上手とみんなから認められているお隣の奥さんが卵焼きの卵を混ぜるときや和え物の合わせ調味料を作るときなど何度も何度も菜箸をなめては味見していました。
その光景をみてからは気持ち悪くてお隣の奥さんからの手作りのものは食べられなくなりました。
今ではほかの人からのものも食べられません。
皆さんからよくいただくのですが 心の中で「ごめんなさい。」と言いながら捨てています。
お店で買った惣菜は食べます。
プロですし手袋をしているでしょう。
よく外食もしますが平気です。
私は罰当たりと思いながらも捨てざるをえないのです。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2016/0503/760815.htm?g=06
うわ~これは無理。トピ主が嫌がっても仕方がない。
今後外食はOKだけど手作りは無理と言う自称潔癖症の人がたくさん出て来そう。
739:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 08:21:52.51 ID:DWyKD5310.net
私も無理だこれは
私は人の握ったおにぎりとか別に平気だけど
手作りはこういう可能性があるから嫌だという人のことは理解できる
えーよく食べられるね!とか言ってくる人は嫌だけど
742:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 09:18:17.76 ID:Let4Ajod0.net
プロに夢見てるよね…
私は保健所で食品監視の仕事をしていたことがあるから
汚い厨房や不衛生な飲食店をたくさん知ってるので
家庭の厨房の方が総じてきれいだと思ってる
寿司屋でノロウイルスの食中毒をだした事件の報告書を読むと吐き気がするよ
750:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 10:00:46.10 ID:4xPVr17w0.net
だからトピ主もお隣の舞台裏を知ったから無理になったという話だよ。
757:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 10:51:21.47 ID:Let4Ajod0.net
お店で買った惣菜は食べます。
プロですし 手袋をしているでしょう。
よく外食もしますが平気です。
『王様のレストラン』で指を舐めて味見してるの見て、翌日学校で「ないわー」って話になった。
777:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 15:25:39.53 ID:jApjNNIi0.net
指舐めて味見するのは許容範囲かな
そのあと、手洗ったりエプロンで拭いたり、汚れた手で他の調理はしないでしょ
舐めた菜箸を使い続けるのとは、ちょっと違くないかな
766:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 13:25:13.86 ID:6yzQJbo40.net
手袋してる飲食店は少数派でしょ。
素手がダメなら寿司屋なんてもってのほかだねw
それに一流店の料理人もバンバン指でなめて味見してるよ。
料理の鉄人見たことある?
767:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 13:33:14.24 ID:Let4Ajod0.net
手袋はしてるけど取り換えない
そのままお金のやり取りもしてる
回転寿司の職人は手袋してるね
なんでプロは清潔で他人の手料理は不衛生だと思えるのか不思議
768:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 13:43:54.13 ID:6yzQJbo40.net
どっちが食べたいかと言われるとほぼ100パーの人がプロを選ぶわけで。
まあ気持ちの問題でしょ。
769:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 13:47:44.37 ID:i+o9AY4d0.net
プロの作った料理がダメになってしまうと、一生外食もお惣菜もダメになる。
自己防衛手段として、判断基準が動いてしまうとか、つい片目をつぶるとかなってしまうに違いない。
770:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 14:01:35.86 ID:Let4Ajod0.net
そのへんのダブルスタンダードに気が付けばいいのにね
プロなんていっても、汚い厨房で衛生的とは言い難い環境で料理作っているのは気にならなくて
他人の手料理は食べられません
なんて、頭が悪いにも程がある
外食や惣菜が食べられる時点でたいしてきれい好きでもない癖に
771:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 14:10:12.80 ID:i+o9AY4d0.net
でも、実際に見ちゃうとだめになるのもわかるわ。
そこで、気にせず割り切って食べるか、食べられなくなるかは人によるだろうけど。
知らずにおいしく食べられる方が幸せなのかも。
772:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 14:33:57.84 ID:6yzQJbo40.net
>お店で買った惣菜は食べます。
>プロですし 手袋をしているでしょう。
>よく外食もしますが平気です。
>プロなんていっても、汚い厨房で衛生的とは言い難い環境で料理作っているのは
>外食や惣菜が食べられる時点でたいしてきれい好きでもない癖に
プロの料理を食べるのかディスってるのかどっちなのさ。
773:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 14:53:15.81 ID:Let4Ajod0.net
飲食店に限らず、厨房は関係者以外の立ち入りは避けたほうがいい
だから、仮に客が見せてと言っても「保健所の指導でお断りします」と言えばいい
逆に言うと、オープンキッチンの店は客席から丸見えなので、清潔にせざるを得ない
食品協会の役員と一緒に監視指導したことあるけど
「昔は汚い店ほど美味しいと言ったもんだ」
「?」
「お客が次々と来て掃除する暇がないから」
って、なわけあるかい
774:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 15:05:15.69 ID:j2wDerkD0.net
理屈でわかっていても感性は仕方ないよねぇ。
775:可愛い奥様@\(^o^)/:2016/05/05(木) 15:09:45.49 ID:ClkEqVWq0.net
実際箸なめてるの見たらプロだろうがそこら辺の主婦だろうが無理だわ
見てなきゃそんなこといちいち想像しないからなら食べられる
現実を目で見て知っているのとそうでないのとでは全然違うわ
人間生きている以上他人の吐いた息を吸っている訳だけどそれを嫌だとは思わない
だけどタバコとかで吐く息に色と匂いを付けている人がいて、明確に自分はこの人が吐いた息を吸ったんだと意識させられると嫌な気持ちになるよ、タバコの匂いの好き嫌いに関わらず
そんなもんでしょ
プロとか関係無いけど、某ファストフード店は衛生上の観点から手袋禁止だったな
その代わり、強力な殺菌シートで指とか拭きながら作業するけど
箸で味見って、菜箸をねぶるってこと?その行為そのものが気持ち悪い。それとも菜箸を口にいれるのか?家族の分しか作らないときだって、そんなことしねーよ。
某ファストフードチェーンのジュースの機械の清掃専門のバイトしてたけど
茶Gの巣だったし氷入れの中にもいたからな一生飲めないだろう
君子は包厨を遠ざく
何千年も前から言われてる事じゃん
見てしまったならそれはもう他人がとやかく言ったってしゃーないな
包丁使うときに手袋するシェフおるか?
ファミレスのバイトが盛り付けするときくらいちゃうの?
個人の弁当店でバイトしてたけど酷かったよ。
換気扇は油で真っ黒ドロドロ、惣菜は期限切れかギリギリのを安く仕入れて使い、レタスやキャベツや水菜は痛んで葉先が溶けてたり虫だらけだったり。
今でも通常営業してんの見ると名前晒したくなるよ。
店内がきったないラーメン屋とか指で味見とかは割と平気だけど、他人のツバは嫌だわ。
テレビでお玉でズズッと味見して、そのまま鍋の中身かき回す料理屋を見るとウエェーって思う。
素手でおにぎりとかは平気だけど、体液(唾液)は無理だわ。
外食産業では食中毒防止の為にサラダは塩素水で洗ってるから健康面では家庭料理の方が良いけど
箸を舐めてるの見たら食べれなくなるね。