1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:00:10.55 ID:YwLEVc/s0
こんなん食いたいわ
2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:01:16.70 ID:KJTYZqfS0
ステーキけん
3: 忍法帖【Lv=3,xxxP】 2012/08/30(木) 14:01:20.93 ID:F5TlYcY+0
沖縄
5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:02:23.11 ID:gsvsXTTsO
アメリカ
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:02:52.95 ID:z5d8SXcJ0
オーストラリアでこんなの食ったわ
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:03:29.54 ID:t5LY39hZ0
マトリックスの裏切り禿が食べてたステーキ食べてみたい
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:06:29.02 ID:Q6cnzDpr0
ブロンコビリー
9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:06:59.97 ID:dtLtea2X0
トルコにデカい肉の塊なかったっけ
13: 忍法帖【Lv=3,xxxP】 2012/08/30(木) 14:09:28.46 ID:F5TlYcY+0
>>9
獅河馬部ー
獅河馬部ー
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:08:13.03 ID:freAgjeu0
でかいＴボーンステーキ食べたい
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:08:20.24 ID:A6q5QQQJ0
外国では安価で食えるのに
何で日本のステーキは高級なの？
何で日本のステーキは高級なの？
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:09:51.90 ID:nKIq03vj0
>>11
肉自体がいい肉で高いからだろ
向こうの奴みたいなゴム底みたいな奴だったらアホのように安いぞ
その証拠に最近サラダバー付きで1000円とかいうステーキハウスがいっぱい出来てるだろ
肉自体がいい肉で高いからだろ
向こうの奴みたいなゴム底みたいな奴だったらアホのように安いぞ
その証拠に最近サラダバー付きで1000円とかいうステーキハウスがいっぱい出来てるだろ
17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:12:33.22 ID:A6q5QQQJ0
>>16
外国の肉ってあんな肉しかないの？
だとしたらステーキに関しては高級な方がいいな
外国の肉ってあんな肉しかないの？
だとしたらステーキに関しては高級な方がいいな
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:14:14.51 ID:nKIq03vj0
>>17
もちろん高級なのもあるだろうが
もちろん高級なのもあるだろうが
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:16:52.42 ID:A6q5QQQJ0
>>20
安すぎワロタ
キロ1000円なら食うわな
安すぎワロタ
キロ1000円なら食うわな
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:09:12.58 ID:KPiBWCQF0
シュラスコ食いたい
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:09:36.69 ID:Olpy8nLG0
はなまさで子牛丸ごと売ってるの見たことあるからそれ買って捌いて焼けばいいんじゃね
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:12:39.06 ID:83+LvWue0
TGIF、トニーローマ、ヴィクトリアステーションあたりで
スペアリブとフレンチオニオンスープとサンデー頼んでこい
これぞアメリカ
スペアリブとフレンチオニオンスープとサンデー頼んでこい
これぞアメリカ
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:16:35.33 ID:YwLEVc/s0
だからそのゴム肉はどこで食えるんだよ
けんの肉だってそれなりにうまいぞ？
噛みきれないくらいの地の滴るような肉だよ
けんの肉だってそれなりにうまいぞ？
噛みきれないくらいの地の滴るような肉だよ
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:17:42.49 ID:4rXK6okF0
かみ切れないような肉が食いたいならオージービーフ食えばいい
まじで硬いから
まじで硬いから
25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:20:08.74 ID:VXHj0QAd0
でも近くのスーパーとかで売ってるのでそんなに酷いのない気もするなー
オージーでも一応日本向けは柔らかめとかあるんかの
オージーでも一応日本向けは柔らかめとかあるんかの
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:23:17.12 ID:L3jar6BN0
外国の肉でも柔らかいのはあるぞ
ただ、サシの入った脂っこい肉はあんまりない
こないだ厚さ3cmくらいの分厚いけど柔らかいステーキ食ったけどカリフォルニア牛だって言ってた
ただ、サシの入った脂っこい肉はあんまりない
こないだ厚さ3cmくらいの分厚いけど柔らかいステーキ食ったけどカリフォルニア牛だって言ってた
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:24:43.00 ID:nKIq03vj0
固そうな肉でも塩麹付けてこんで3，4時間放置して焼いてみろ
柔らかジューシーになるぞ
柔らかジューシーになるぞ
29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:30:33.08 ID:h9BgHmRR0
ガストのステーキもどきすげー硬いよ
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:31:50.41 ID:xp9i4GGq0
サンダルの底でも食ってろ
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:40:39.01 ID:A5yU0UN/0
アメリカで食ってるようなやつなら家でできるだろ
旨いの求めてるわけじゃないんだろ？
・・・ダイナミックさが足りんのか
旨いの求めてるわけじゃないんだろ？
・・・ダイナミックさが足りんのか
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:46:15.47 ID:YwLEVc/s0
>>31
だから肉の部位とか聞いてんだよ
サーロインとかヒレとかあんだろ？
だから肉の部位とか聞いてんだよ
サーロインとかヒレとかあんだろ？
33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:51:01.15 ID:L3jar6BN0
安くてでかい肉ならモモ肉じゃないか
サーロインとかヒレは比較的高いと思う
1kgとか2kgとかのモモの塊買ってきてローストビーフ作るのが満足度高いし、食いきれなかった分も多少は保存可能だからオススメしたいな
サーロインとかヒレは比較的高いと思う
1kgとか2kgとかのモモの塊買ってきてローストビーフ作るのが満足度高いし、食いきれなかった分も多少は保存可能だからオススメしたいな
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:51:01.62 ID:Olpy8nLG0
Tボーンかリブロースとか
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:53:27.70 ID:nKIq03vj0
BBQで豚のスペアリブとかも美味いよな
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:54:03.90 ID:iv5L/qAI0
アメリカ人がもっとも好むステーキの部位はプライムリブだよ
48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:02:49.79 ID:YwLEVc/s0
>>36
うほっ！旨そうだ
どこで買えるんだ？
うほっ！旨そうだ
どこで買えるんだ？
67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:20:46.41 ID:iv5L/qAI0
>>48
Lawry’sという店で食える。日本にもあるぞ
Lawry’sという店で食える。日本にもあるぞ
76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:27:28.61 ID:gLqRsvFLP
>>67
くっそたけェｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クリスマスなんかにここへ恋人と行けるような男になりたいね
くっそたけェｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クリスマスなんかにここへ恋人と行けるような男になりたいね
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:55:21.55 ID:U4EBOmSgO
オージービーフでも大量の玉ねぎに漬け込んでシャリアピンステーキにすればある程度は柔らかくなる
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:55:27.20 ID:Olpy8nLG0
家のコンロで焼くにはサイズの限界があるからな
やっぱりBBQだよ
豆炭で充分安い肉でも旨く食える
やっぱりBBQだよ
豆炭で充分安い肉でも旨く食える
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:55:31.19 ID:iv5L/qAI0
あ、ゴメン、部位の名前はリブアイだ
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:57:13.83 ID:iv5L/qAI0
あと、ステーキではなくＢＢＱにする時の人気部位はブリスケット
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:57:20.87 ID:b0Zs9lR+0
まぁ日本で現実的に考えるなら精々ハナマサで2,3キロの肉ブロック買ってきて焼くぐらいか
43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:57:39.26 ID:O9ZbGcpw0
精肉店行けば手に入るぞ
44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:57:56.46 ID:ppF5Sfdz0
肉は固いほうが食べ応えがあっていい
日本は何でも柔らかいし、やわらかい＝うまいだから困る
日本は何でも柔らかいし、やわらかい＝うまいだから困る
45: 【15.8m】 2012/08/30(木) 14:58:39.47 ID:fYuK8Bot0
これヴィンディーゼル？
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 14:59:48.15 ID:iv5L/qAI0
アメリカ人は、もも肉なんかステーキにはしないぞ。
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:00:05.67 ID:L3jar6BN0
安物の肉をテキトーに塩こしょうとかだけしてフライパンで焼いただけだとマジでクッソマズいからそれだけは避けろよ
生玉ねぎ漬けとか生パイナップル漬けとかして柔らかくしないと本当にただのゴムだぜ
生玉ねぎ漬けとか生パイナップル漬けとかして柔らかくしないと本当にただのゴムだぜ
50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:04:45.68 ID:U4EBOmSgO
コストコ行けばあるんじゃね？
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:07:12.36 ID:L3jar6BN0
通販でも買えるよ
クール便なので送料が高くつくが
アマとかで検索してみれば？
クール便なので送料が高くつくが
アマとかで検索してみれば？
54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:10:36.47 ID:jC2tQWCt0
イメージではリベラのステーキがそれに近い
アメリカのステーキ食べたこと無いけど
アメリカのステーキ食べたこと無いけど
56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:12:07.80 ID:gLqRsvFLP
正直ステーキって食べづらいし焼肉の方がよくね？
60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:15:21.30 ID:T7CoiXXi0
海外のかったい肉のほうが好きなんだけどなぁ
霜降りは最初やわらかいしうまいんだけどすぐに消える
かったいやつの方がかんでるうちに肉の味が出てくる感じがして好き スルメみたいな
霜降りは最初やわらかいしうまいんだけどすぐに消える
かったいやつの方がかんでるうちに肉の味が出てくる感じがして好き スルメみたいな
65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:18:04.49 ID:iv5L/qAI0
>>60
別にアメリカ牛の肉は固くないぞ。海外のファミレスかなんかで食ったんじゃないか？
別にアメリカ牛の肉は固くないぞ。海外のファミレスかなんかで食ったんじゃないか？
68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:21:33.24 ID:bPl7gGfU0
>>65
しばらくメキシコにいたんだけどファヒータはうっすくて固いんだけど味はとにかくうまかったな スルメ的な肉のうまさ
しばらくメキシコにいたんだけどファヒータはうっすくて固いんだけど味はとにかくうまかったな スルメ的な肉のうまさ
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:18:31.36 ID:ReIwCdsj0
アメリカに住んでるけど肉はもれなくかたい
日本の肉はめっちゃ柔らかい。ファミレスレベルでもめっちゃ柔らかい
日本の肉はめっちゃ柔らかい。ファミレスレベルでもめっちゃ柔らかい
72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:24:53.87 ID:iv5L/qAI0
>>66
Albertson’sの精肉コーナーでステーキ用のＲｉｂｅｙｅをちゃんと買ってこい
Ｓｈａｎｋなんか買ってくるなよ
Albertson’sの精肉コーナーでステーキ用のＲｉｂｅｙｅをちゃんと買ってこい
Ｓｈａｎｋなんか買ってくるなよ
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:23:34.66 ID:nKIq03vj0
おまえらのお勧めする大衆ステーキ店ってどこ？
75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:27:15.35 ID:9smPD1YDO
>>70
行った事ないけど広島の山奥にステーキハウスがあるみたい
行った事ないけど広島の山奥にステーキハウスがあるみたい
71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:23:38.86 ID:EMm0SFoh0
アメリカでもトップロインとかテンダーロインとかサーロインとかロイン系の肉はうまいよ。結構高いけどね。
チャックアイは安いが味もそれなり。
チャックアイは安いが味もそれなり。
78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/30(木) 15:33:16.72 ID:L3jar6BN0
そういえば、赤身で柔らかいステーキを食える店知りたいなぁ
日本だといい肉っていったらとにかく脂だから一口目はいいけどすぐにキツくなる
日本だといい肉っていったらとにかく脂だから一口目はいいけどすぐにキツくなる
73: 忍法帖【Lv=9,xxxP】 ゴミクズ ◆dD9oLU2iXg 2012/08/30(木) 15:25:25.10 ID:VdpYA8dt0
毎日でかくて安いステーキ食ってるよスーパーで買って
500gで600円くらい
ソースだけちゃんとしたの買えば全然美味いし
500gで600円くらい
ソースだけちゃんとしたの買えば全然美味いし
元スレ：http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1346302810/
ファミチキください
30×500＝15000
バキに出てくるようなステーキ食いたい
横田基地で毎夏やる友好祭で出るステーキは美味い
Tボーンステーキ食いてぇなぁ
日本じゃ規制の関係で面倒なんだよな
肉にもクラスがあるわけで、4か5の買うとウマいよ
硬いのがウマいとか言うのは貧乏人に多いね
だからアメリカ行けよｗ
アウトバックで食えるじゃん
あれって全国チェーンじゃないの？
ＯＵＴＢＡＣＫ行ったらいいんじゃないの
ステーキって、たまに食いたくなるよなぁ
確かに、柔らかい＝旨いには疑問だが、業務スーパーで買った赤身の肉は固すぎて、窓からほりなげそうになった。筋切って叩いてもあれだからなぁ
広島の山奥のステーキハウスってどこだー
あと柔らかくする方法とか書いてあるけど、オージーは味自体が終わってるから最初からダメだ
コストコで週一で牛肉の塊買ってたなぁ
おかげでうんこが臭い臭いｗ
※11
おれも柔らかい＝うまい 脂が多い＝うまい
これには疑問。
口の中が脂だらけになって何が美味なのか甚だ疑問。
俺が食った肉の質が悪いとかいう奴がいると思うけど、近江牛の最高ランクだ。
歯ごたえのある赤身肉の旨みって
なんかわからんけど確かにあるよね
脂まみれの和牛なんてしゃぶしゃぶかすき焼きにしか使えないよな
そうだ！「ステーキ けん」に行こう！←行かない
コスコいけや
今はもうウェルダンでしか肉は食いたくないな 生焼けはちょっと…
やっすいやっすいステーキ肉を、工夫して柔らかくして食う時のあの充実感はたまらん
コストコいったら画像みたいな肉の塊売ってるな
そろそろ日本は赤身でウマい肉を開発すべき
魚だってトロと赤身では別のうまさがあるでしょ
こういうとこが、やっぱりまだ肉分化が根付いてないんだなと感じる
タテだかヨコだかわからんステーキをさ
肉の美味さは脂の美味さ
脂身が多い方が美味しいとは思わないけど
良い肉の脂は美味しい
>24
ヒレって知ってるか？
俺はアメリカのステーキハウス、ルースズクリスでステーキ食べて
和牛の嘘に目覚めた。
アメリカのあるレベル以上のステーキはうまい！
TPP解禁しないとこの手の肉は日本に入ってこない。
安い肉でも調理次第で柔らかく美味しい物になるのにな
安い肉でも世界的に見れば十分高級で美味しいお肉だと思うぜ
日本人、もうちょっと謙虚になろうぜ
最近は和牛と交配させてるっていうからおいしいと思うよ
あと筋を切ってやわらかくするやつとかあるから普通に食べれると思うけどなぁ
スレ>>22
＞安すぎワロタ
＞キロ1000円なら食うわな
馬鹿かｗグラムあたり100円だぞそれｗｗ
ちなみにアメリカのステーキ肉は最安値でグラム30円くらい。
肉自体は固くも無いし不味くない。焼きすぎなだけ。
ハナマサ
安くてうまい精肉店しってるけど言わない
広まると大田原牛みたいにすさまじい値段になるからね＞ｗ＜
アホか五反田のキッチンファクトリーだろ
３ポンドやばい
LAの南のほうにある、ネクタイ付けて行くとハサミで切られるステーキ屋さんで食ったステーキはまじで感動物だった。
日本のステーキとはまた違う、肉の味をガツンと楽しむ感じだった。
テキサスのキャトルマンズステーキハウスはうまかった
※14
霜降り肉とかって何が美味いのかわからんよな
油っぽくて100gも食わないで気持ち悪くなった
あれが良いならもうヘットかラードでも食ってればいいだろって思う
草を食って育った牛の肉は堅い。オージービーフがそう
近年のアメリカの牛は遺伝子改良された安いトウモロコシばっかり食って育つから肉が柔らかい
いかに都市だろうとここは日本だぜ？
ちっと足伸ばせばそこらに牛くらいいるだろ？
実は鯨も獣肉だからうまい
刺身肉買ってきて飽きたらあぶって食う
うひゃあうまい
だがこっそりとやる、誰にも教えない