実家の床下からとんでもないものが出てきたｗｗｗｗｗｗｗ

2021年1月16日

引用元: ・【画像ｱﾘ】実家で40年前の梅酒発見した

1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:47:15 ID： M74iEMc80.net

黒い

3：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:47:59 ID： /+lpG4F00.net

美味そう

4：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:48:05 ID： GkDcaik6M.net

すげえ
飲んだ感想はよ

5：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:48:24 ID： BVuSUJAy0.net

アルコール度数を確認して低くなって無かったら味はともかく飲めはするかもな

6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:48:34 ID： M74iEMc80.net

かーちゃんが実家の台所綺麗にしたいっていうから手伝い行って
カーペット剥ぎ取ったら床下収納発見してその中に入ってた

8：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:49:04 ID： GPHxKJ1N0.net

タイムカプセルだな

9：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:49:04 ID： M74iEMc80.net

瓶の外側は素手で触りたくないぐらいに埃被ってたから風呂で洗って拭いた
密閉はちゃんとされてるぽい

11：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:49:25 ID： 0dJUDXJe0.net

臭そう

13：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:49:26 ID： jqStH9Q90.net

梅干しはないのか

22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:50:57 ID： M74iEMc80.net

>>13
それがあるんだよ
ちょっと待って画像ある

15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:49:52 ID： b+KeNPbF0.net

冷暗所だったならイケるイケる

17：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:50:24 ID： 4LvQTX4Hr.net

はよのめ

18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:50:33 ID： OCM8fdbE0.net

無理だろ流石に

19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:50:38 ID： M74iEMc80.net

ネジのフタも内蓋のパッキン？もきっちり閉まってた
パッキン開けたらプシュッて言った
酸っぱい匂いはしない

21：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:50:47 ID： 19q+phVb0.net

ぱっと見飲めそう
黒く見えるだろうけど1年程度でもその程度の色になるよ

26：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:51:45 ID： fJfxfFvu0.net

割とまじで金出してでも飲みたい奴いるんじゃね

27：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:52:04 ID： FuTtkaul0.net

貴重品

29：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:52:13 ID： M74iEMc80.net

【速報】イケる

36：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:53:33 ID： yWVnkRCBa.net

味の表現をしろや

49：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:56:09 ID： M74iEMc80.net

>>36
酸味がねえ養命酒っつーか薬用酒みたいな感じがする
ゆすら梅ってのを見たことも食べたこともねえからゆすら梅酒の味の比較ができねえ
普通の梅酒と比べるとぜーんぜん酸味がねえ

38：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:53:48 ID： M74iEMc80.net

お酢にはなってないガッツリ酒だわ
俺あんま酒飲まねえからアルコールキツイぐらい
何度の焼酎でつけたんだろこれ

181：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:32:09 ID： nw+BPjip0.net

>>38
紅茶にしか見えない(๑˃̵ᴗ˂̵)

40：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:54:48 ID： JZzXsR1nH.net

まじで腹痛くなるぞ

41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:54:50 ID： fJfxfFvu0.net

酒の味わかるやつに飲ませたかったなこれ

47：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:56:03 ID： FE6foURd0.net

明日の朝刊に載りそう

53：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:58:19.264 ID： M74iEMc80.net

色の比較
右が俺が一昨年つけた梅酒
左が今回の出土品

55：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:58:27.925 ID： fHU+aWMNd.net

100円札出てきた！みたいな感じかな？凄さがわからん

58：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:59:21.750 ID： GAG63TxCa.net

よく飲めるな

66：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:00:25.349 ID： M74iEMc80.net

>>58
ググったらお酢になってなけりゃイケるって書いてたから･･･
ペロッと舐めてアルコールキツかったからいった

59：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:59:28.121 ID： wPhBWgYpa.net

ブランデーみたいな色してるな

61：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)22:59:33.336 ID： M74iEMc80.net

そもそものゆすら梅ってどんな味なんだ

64：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:00:11.104 ID： AIuBGq4X0.net

>>61
チョーヤの梅酒と比較してみて

72：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:01:54.545 ID： M74iEMc80.net

>>64
とにかく酸味がない
甘くてめちゃくちゃまろやかトロッとしとる
漢方臭くない養命酒って感じ

69：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:00:50.296 ID： ac/Ymyje0.net

それ買ったら何万もするやつじゃね

70：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:01:30.273 ID： RZGAJCa70.net

美味いかどうかは別として
40年寝かせた酒は飲んでみたい

76：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:02:24.603 ID： JaW+rbdm0.net

自家製だからどっちしろ売買はできないぞ
とりあえず飲んでみたい

77：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:02:25.053 ID： foDjvl9Kd.net

漫画でよくある一気に酸化が進んでダメになる
みたいなことがなくて良かった

79：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:02:34.312 ID： DJ8SsvGEa.net

下手すりゃ死ぬんじゃねえの
やめとけ

91：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:04:21.767 ID： M74iEMc80.net

>>79
アルコール腐ったら酢になるだけだってグーグル先生が言ってたから大丈夫なはず

82：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:02:43.969 ID： wPhBWgYpa.net

自分より年上の酒ってロマンだね

86：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:03:30.177 ID： M74iEMc80.net

その他の発見物
こっちはガチでヤバげ

87：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:03:55.263 ID： 7npUrldAd.net

>>86
舐めてみろ

89：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:03:55.973 ID： wPhBWgYpa.net

>>86
これはダメ

92：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:04:35.355 ID： foDjvl9Kd.net

>>86
死ぬからやめろ

100：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:06:04 ID： 19q+phVb0.net

>>86
これは瓶が青いからヤバく見えるだけで移し替えたら普通かもしれんぞ

118：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:09:47 ID： M74iEMc80.net

>>86開けたけどくっっっさ！！！
激臭する部屋中がヤバイ匂いですぐ閉めた
これたぶんらっきょう
固形物無くなってて黒い液体になってる

122：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:12:11 ID： 19q+phVb0.net

>>118
何やってんの
もう一度開けて皿に移し替えてから写真撮れよ
はよ

137：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:16:32.164 ID： M74iEMc80.net

>>122
これは絶対に無理
らっきょうの臭い思い出してくれ
ただでさえ臭いものが腐ってダークマターになってんだ

147：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:20:50.657 ID： FiXaMN6J0.net

>>137
硫化アリル系の質の悪い奴か
舐めただけで腹壊しそうだな

132：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:14:29 ID： O1zHPjDz0.net

くさいなら、多分飲まない方がいいのかも　ダークマターになっているかもしれない

140：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:17:12.964 ID： M74iEMc80.net

>>132
これは恐らく元らっきょうなので
飲んだら死ぬと思う

148：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:21:07.516 ID： O1zHPjDz0.net

>>140
密造酒どころか生物化学兵器じゃねーか

96：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:05:22 ID： YtENCXpUr.net

まぁ俺の腹じゃないから好きなだけ飲んでいいぞ

97：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:05:26 ID： QBw2UUUc0.net

うちにも何十年も前につけた梅酒があるけど、飲めるのか分からんから放置してる

106：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:07:25 ID： M74iEMc80.net

あと梅干し
いつのか記載なしだけど床下収納を開かずの扉にしてから三十数年は経ってるはずだから
ゆすら梅酒と同じくらい眠ってたはず

109：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:08:35 ID： hg2GfluD0.net

>>106
梅干しはイケるぞ
100年以上ものが高値で取引されることもある

128：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:13:36 ID： M74iEMc80.net

>>109
マジ？
瓶にみっちり入ってるなら良いけど空気が半分以上入ってたからちょっと試食怖いわ

135：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:15:15.555 ID： PWvG16Hld.net

>>128
瓶で蓋してあったなら半分以下でも余裕で食べる事ができるよ

108：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:08:05 ID： brLaVetg0.net

お宝じゃんかよ
めちゃ飲みたい

110：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:08:42 ID： SHR620/30.net

久しぶりにVIPPERらしいVIPPER

112：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:08:52 ID： /CM4yHff0.net

果実酒とか梅干しはめちゃくちゃ持つよね
実家にも20年ものの梅酒あるんだけどめちゃ美味かった

115：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:09:14 ID： /hBYToPj0.net

凄いなぁ

123：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:12:18 ID： M74iEMc80.net

俺日本酒とか焼酎あんまり飲まないけど梅酒だけは飲めるし毎年漬けてる
ゆすら梅酒貴重だけど俺が漬けた2〜3年ものの梅酒のほうが美味い
やっぱり酸味あるほうが美味いわ

130：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:13:40 ID： hg2GfluD0.net

>>123
まあなw
年代物は趣味的なものだからな

125：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:12:50 ID： 514wZr3s0.net

40年前じゃ漬けたのは、親か下手したら祖父母なんじゃないか？

136：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:15:18.240 ID： M74iEMc80.net

>>125
祖母らしい
俺が産まれる前に亡くなってる
床下収納の存在も俺とかーちゃんは知らなかった

127：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:13:12 ID： 0g5cZzjYd.net

一族で梅酒浸けてるのか

133：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:15:09 ID： POCbBBSX0.net

実家の掃除するとお前それいつの品物だよってものが出てくるよな

134：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:15:15 ID： rmvkMYPga.net

密造酒定期

144：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:18:54.979 ID： O1zHPjDz0.net

>>134
売りに出したら酒税はとてつもない速さでやってくるけど
こっそりやって自家消費なら認識できないし、かつてはみんなやってたことだから黙認

ここに晒したらどうなるのかまでは知らん

142：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:17:38.250 ID： d+2hAYQq0.net

両津かよ

146：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:19:41.473 ID： nR9l35Vn0.net

文字のインクが綺麗だな
さっき書いただろ？

153：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:23:30.474 ID： M74iEMc80.net

>>146
インクって劣化しないんじゃね？
祖母の字だよ
俺こんな特徴的なSの字書けねえ

155：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:24:25.856 ID： yu145vM50.net

>>146
参考写真ないからどうも言えんけど油性ペンで書いた字って割と何十年も持つぞ

152：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:23:25.661 ID： kSuaj3BC0.net

自家消費梅酒は使う酒の度数さえ間違えなきゃ適法だぞ

156：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:24:29.953 ID： 8YB97FL90.net

勇気あるな

157：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:24:32.252 ID： M74iEMc80.net

マジでらっきょうの臭いがすごい
換気しても部屋がらっきょう臭い

164：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:27:53.145 ID： O1zHPjDz0.net

>>157
この梅酒良スレでらっきょうを掘り当てた貴方は　vipperとしてのとりあえずの使命は果たした
これ以上は無理してはいけない　命にかかわる
よく換気して、そのらっきょうは封印するか　捨てろ

172：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:30:20.961 ID： aOlo1fbD0.net

宝だなぁ…
俺も梅酒作って床下に保存しとくか…

177：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:31:28.326 ID： inNFc3bq0.net

今時YouTubeにあげたらそこそこ再生数稼げるのに

178：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:31:40 ID： mm4ISKDNa.net

うちもある
同じく40年
めっちゃうまい

195：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:41:52.425 ID： M74iEMc80.net

>>178
マジか
本当の梅酒ならもっと美味しかったのかも知れんね
酸味は消えてない？

205：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:48:06.041 ID： mm4ISKDNa.net

>>195
甘い
まじうま梅酒ちびちび飲んでる

179：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:31:55 ID： M74iEMc80.net

床下収納庫ってひんやりしてるのな
それで本当に長持ちしてるんだから先人の知恵すごい

182：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/06/14(日)23:33:33 ID： VOke4Kvq0.net

どうして梅干しは100年経っても腐ることがないのでしょうか。
その理由は、梅干しが持つ「クエン酸」という成分にヒミツがあります。

そもそも食べ物が腐敗するのは、「腐敗菌」と呼ばれる雑菌が空気中に存在しているからです。
腐敗菌はどんなに小さなスキマからでも入り込み、食べ物に付着して腐敗を進行させてしまいます。

しかし梅干しに含まれるクエン酸は非常に強力な殺菌作用を持っていることから、ほとんどの腐敗菌を退けてしまいます。
クエン酸の殺菌効果は科学的な実験でも証明されており、「数種類の腐敗菌にクエン酸を添加した結果、約20分でほとんどが死滅した」という実験結果も出ています。
つまり梅干しには、腐敗の原因となる雑菌たちが入り込むことができないのです。

また、梅干しを作るのに欠かせない「塩」も腐敗を防ぐのに役立っています。
塩は防腐効果が高い食材の代表格で、漬物・醤油・味噌など多くの保存食に使われている調味料です。
多くの腐敗菌は塩に付着すると浸透圧で脱水されて死に至るため、塩分濃度の高い食品はそう簡単に腐らなくなります。

要するに梅干しは、「クエン酸」と「塩」という、非常に殺菌効果の高い成分を2つも併せ持っているのです。
科学的な検証すらできない時代に生まれた「100年保存できる食材」梅干しは、まさに日本人の叡智の結晶ともいえるでしょう。