うどん屋のバイト面接で「香川県出身です」って言ったらwwwwwwwwwwww

1名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 21:51:37.98 ID:eeTolQ8N0

即採用されてワロタwwwwwwww




3名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 21:53:58.84 ID:dbsiGcNKT

僕の出身は香川県のそばです。




5名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:00:43.07 ID:eeTolQ8N0

店長「僕自身讃岐うどんには特別なこだわりがあってね?
    実際結構そんじゃそこらの店よりも断然詳しい自信はあって~…」

店長「ところで君出身どこよ?」
俺「香川です」
店長「えっ!!!??!?」


態度変わりすぎワロタwwwwwwwww




8名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:07:16.91 ID:eeTolQ8N0

早速試食頼まれてワロタwwwwwww
うどんを運ぶ店長緊張しすぎwwww

そしてクッソ不味くてワロタwwwwwwww

店長「店のためだと思って正直に感想を言ってほしい」

残酷すぎわろた…




11名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:10:50.00 ID:vBECNdcd0

ワロタwww


あ、俺もうどん県だったわ…




14名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:13:01.94 ID:eeTolQ8N0

俺「麺が固いだけでコシがないです
  粉っぽいから喉越し悪いしあとなんか麺が臭い」

店長反論してきてワロタwwwwwwww

店長「いや、この麺はさ、国産の高級な小麦粉使っててね
    水にも僕はかなりこだわってるんだよ
    香川のお店でもここまでこだわってるのはないでしょ」

高級な食材よりまず味だろうがwwwwwww




15名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:14:10.60 ID:vBECNdcd0

うどん県民が全員うどん食べまくってると思うなってんだよな…
週3くらいしか食ってないっちゅうの
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B005XYBPM0/
  




16名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:16:13.25 ID:eeTolQ8N0

そしてチラッと値段見たら高すぎワロタwwwwwww

たかがうどんが600円wwwwwww
サイドメニューのてんぷら一個150円wwwww

家族4人で食って会計1000円いかねーくらいが妥当だろ…
ガキの頃製麺所の隅で食った80円のうどんのほうがずーっと美味い…




17名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:18:45.43 ID:vBECNdcd0

>>16
高すぎ
車海老の天ぷら出すおか泉クラスの値段やん




18名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:18:59.06 ID:KHhQOxI10

高いなぁ~




19名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:19:56.24 ID:eeTolQ8N0

バイト初出勤したら客少なすぎワロタwwwwww

なのに店長本気で多店舗展開目指しててわろた…
讃岐うどんへの愛と将来の野望を熱く語ってくれてわろた…

意志に料理の腕伴って無さすぎワロえない…




23名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:29:23.71 ID:eeTolQ8N0

うどん屋の名前ネットで検索したらワロタwwww

「パートのおばちゃんの接客態度が悪すぎ
 飲食店とは思えないほど元気のないお店でした」

うどん以前に接客も糞でワロタwwwwwwww

だけど店長志高すぎワロタ…




20名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:24:09.32 ID:eeTolQ8N0

カーチャンに頼んで地元の行きつけのうどん屋の麺送ってもらったwwwww
店長に食わせたら衝撃受けててワロタwwwwww

店長「何がいけないんだろう…なぁ俺くん」

知らねーよワロタwwwwwwwwww

店長香川県民なら皆美味いうどん打てると思っててわろた…




22名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:26:34.70 ID:56FOZ1IC0

きっとなんの勉強もなしに野心だけで始めたんだろうな

「他のうどん店食べ歩いて学んでこい。」って店長に言ってやれ




25名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:33:45.64 ID:eeTolQ8N0

>>22
あそこら一体じゃあのレベルが普通の讃岐うどんだと認識されてるらしい
実際ネットでも味より接客に文句垂れてる意見のほうが多かった

店長香川のうどん食ったことあるらしいが山越うどんて…




26名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:41:00.56 ID:eeTolQ8N0

店長になんとか協力してやりたいけどうどんの作り方全然わかんなくてワロタwwww
小麦粉と水と塩混ぜて足で踏むのかってレベル

このままじゃ店つぶれるのが目に見えててワロタ・・・
テーブルマークの冷凍さぬきうどん出したほうがマシなレベルでわろた…




29名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:46:43.53 ID:cXQaoTpx0

>>26
店長に香川旅行をお勧めするんだ




31名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:50:27.34 ID:eeTolQ8N0

>>29
正直それが一番いいと思うんだが店長がなぜか行きたがらん
旅費もかかるし店も閉めなきゃならないからかな…

地元のうどん屋の麺送ってもらって店長に試食&研究してもらう方式がやっと




27名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:42:26.86 ID:v+UmSYvy0

地元のうどん屋で店長ともども修行させてもらえ




28名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:44:02.97 ID:qXDaC2Wb0

池上製麺所って香川県民からはどんな評価なの?
うまかったしメチャ安かったから3玉くらい食ったのを覚えてる
他にも香川では10店舗くらい食い歩いたけど店名と場所と食った物の記憶があやふやになってしまった




30名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:47:43.83 ID:eeTolQ8N0

>>28
おばあちゃんのとこか
正直昔一度行ったっきりだから記憶はあいまいだけど
飛びぬけて美味しいって感じの味ではなかったな

高松市民じゃないんで評価は分からん




32名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:51:31.58 ID:qXDaC2Wb0

>>30
そうそうルミばあさんとか言う人のところ
池上製麺所よりうまい所が2つほどあったんだけど完全に忘れた
香川でのおすすめはどこ?




35名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:57:14.65 ID:eeTolQ8N0

>>32
テレビでは全く出ないし空港からかなり遠いんで観光客がほとんど来ないんだけど
観音寺市のつるやが俺的に一番美味しい
もし行くんだったら是非肉うどんに天かすかけて食べてくれ
会計も自己申告式で地元民向けの大衆食堂って感じで店の雰囲気も好きだ

有名どころならやっぱり山越うどんとか行っとけばいいんじゃないかな
味は普通だが庭の景色を見ながら食うのはいいぞ




37名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:04:28.52 ID:qXDaC2Wb0

>>35
山越うどん開店と同時に入った記憶があるわ
つるやは知らなかったから今度機会があれば行ってみる

東京でもトッピングは130円超えないでほしいよね
かき揚げとか海老とか120~130円、ちくわ天たまご天80円
くらいがいい
香川並みの価格で食えるなら一番良いんだけどね




34名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:53:24.87 ID:tFaiOeTp0

池上は生卵いれてたなあ

4時頃には既に店閉じてたの覚えてるわ あのばばあ元気かな




33名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 22:51:46.70 ID:eeTolQ8N0

というか香川県民以外のやつに聞きたいんだが
うどんとサイドメニューの値段はどれくらいなら妥当なんだ

うどんはかけの小、サイドメニューは普通サイズのえび天一本だとして




36名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:00:28.65 ID:cXQaoTpx0

>>33
うどんのかけ小250~300円
かき揚げとかエビ天120~150円かな?
○○製麺とか○○食堂ってとこ




38名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:04:40.99 ID:kgjkKHnE0

従業員は何人位いんの?

店長歳は?家族とかいる感じ?




39名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:10:27.89 ID:eeTolQ8N0

>>38
従業員はパートのおばちゃん二人くらい+俺

店長は30代前半、奥さんはいないらしい
本気でカリスマうどん屋チェーン店店長目指してるから心配になってきた




40名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:13:39.18 ID:cXQaoTpx0

>>39
おばちゃんは腕ある人?




42名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:18:19.70 ID:eeTolQ8N0

>>40
おばちゃん愛想悪い、客が来ても挨拶しない
店長も基本あんまり挨拶しない

おばちゃんはちょっとオドオド気味でうどん運んだり会計したりくらいの仕事してる




41名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:17:33.84 ID:u7ImEGRA0

関西人でつるやも山越も池上も行った事あるけど
地元贔屓なだけでどこもたいして味変わらん
山越のが頭半分上の味だったわ
あえて順番つけるなら山越>つるや>池上




43名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:21:51.38 ID:eeTolQ8N0

>>41
手作り感満載の太さが不揃いな麺が好きなんで俺はつるやがトップだわ
山越は味とブランドですげー儲かってんな




46名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:30:17.07 ID:4xLYfQpi0

香川にかれこれ5年いるけど、
いりこダシのコシのあるうどんしか食べられんわ。
香川にくる前に良く行ってたうどん屋に
久々に行ってみたら、美味しくなかった。

俺は高松市内にある「うどんバカ一代」が大好きだ。




51名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:50:36.82 ID:AAxs0u1d0

>>46
俺いつもあそこ言ったらカルボナーラみたいなやつ頼んじゃうんだが普通のうどん美味いのか?




53名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:53:46.90 ID:4xLYfQpi0

>>51
夏場に食べる「冷やかけうどん」は最高だ。ダシが美味い。
ただコシがありすぎて噛めないんで、
うどんを飲めるようにならないと、ちょっとツラい。




54名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:57:34.62 ID:AAxs0u1d0

>>53
半年覚えてたら行こうかなw
うどんいくらかたくても噛むから大丈夫w




55名も無き被検体774号+2012/12/22(土) 00:17:59.32 ID:MuGgOW/a0

>>53
へーそんなんまだ食べたこと無いわ
楽しみ




47名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:33:51.86 ID:u7ImEGRA0

ここに行ってみたいんや

i.imgur.com/HxxJo.jpg

ゴッドハンドって店




49名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:44:56.36 ID:4xLYfQpi0

>>47
うどんバカ一代の姉妹店だな。
片原町駅のすぐそばにあるな。




48名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:40:27.85 ID:qXDaC2Wb0

場所どこやねん




50名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:46:59.27 ID:qXDaC2Wb0

よし、覚えとくよ




52名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:51:34.29 ID:4xLYfQpi0

>>50
高松市の多賀町ってとこに本店があるからそっち行った方が良い。
営業時間は6:00~18:00だ。




44名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:25:42.44 ID:eeTolQ8N0

明日もバイトなんでもう寝ます

意見くれた人ありがとう
変更は難しいだろうが機会をうかがって店長に値段の話してみるわ




45名も無き被検体774号+2012/12/21(金) 23:30:15.25 ID:cXQaoTpx0

>>44
おやすみ~頑張れよぉ
でもその店やばいねww




60名も無き被検体774号+2012/12/22(土) 08:17:16.01 ID:FN2ic+QL0

このスレは、>>1が冴えないうどん屋を立て直す、
愛と友情の物語である




57名も無き被検体774号+2012/12/22(土) 01:38:54.15 ID:hKj5qtvo0

香川に行きたい




62名も無き被検体774号+2012/12/22(土) 21:22:39.85 ID:X68ktqjd0

うどん県行って本場の讃岐うどん食ってみたいけどうどん県民にはなりたくない




引用元:うどん屋のバイト面接で「香川県出身です」って言ったら

54 COMMENTS

名無しのふよふよ速報。さん

香川県は火力発電所でうどん茹でろよ。
失われる水はうどんに吸われた分だけだし、蒸気は発電できるし、水は減らないから水不足も解消すんぞ

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名無しのふよふよ速報。さん

うどん屋始めるならうどん県民雇うのは有用そうやな

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名無しのふよふよ速報。さん

郷土に誇りと感謝だな
銭湯にうどん出汁の湯は さすがにどーかと思うが

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名無しのふよふよ速報。さん

こんなに他人の店に必死にならなくても…
麺が臭いのはカビか?

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名無しのふよふよ速報。さん

マジレスすると
讃岐うどんに最も適した小麦粉はオーストラリア産

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名無しのふよふよ速報。さん

うどんに熱意のある店長とうどんネイティブの1がともに努力すればよいうどん屋になれる可能性はある。

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名無しのふよふよ速報。さん

愛知に転勤してきたけど、未だに怖くて食えない
味噌煮込みうどん

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名無しのふよふよ速報。さん

香川から一人上京してきた青年が、ひょんなことから東京で大型うどんチェーン店の社長になるサクセスストーリー
間違いなく一話で終了

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名無しのふよふよ速報。さん

うどんじゃなくて本物知るとそこらへんのチェーン店はゴミだよな
コーヒーにしても蕎麦にしても

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名無しのふよふよ速報。さん

国産の小麦粉使ってどうすんだよ。うどん県だってほとんどASWだろ
山越? 池上? 並だな。
俺のおすすめは がもう はゆか 綿谷
あといくつか小さな製麺所でいいとこあるが、言えないなw

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名無しのふよふよ速報。さん

香川のうどんは名物だけどそこまでうまいわけじゃないよ
味より回転力重視やし
名物だから人が寄るだけ

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名無しのふよふよ速報。さん

うどんとそばって普段食ってるインスタントとか安いチェーンの何かはまずいけど
うまいところで食うとマジでうまいからな・・・
ウニくらい味に差がある

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名無しのふよふよ速報。さん

香川じゃないんだから、香川と同じ価格にする必要ないよ。
販売価格には、店舗エリアの地価も乗るから、
都内一等地で香川と同じ価格帯でやったら、とても営業続けられんよ。

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名無しのふよふよ速報。さん

値段がたけー云々とか駐車場代もかからんようなド田舎を比較対象にしててワロタ

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名無しのふよふよ速報。さん

香川のうどん屋の安さは地価の安さに加えて
客の多さにも支えられているからな。
味も同様で、客がどんどん来てどんどん食う店は
麺が死ぬ前に消費される。
ゆでてから30分も置くと麺は死ぬ。

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名無しのふよふよ速報。さん

観音寺に住んでたときがあって、そのときは「かじま」に通ってた。釜揚げもうまかったが、ざるもうまかった。あとは、銘菓「観音寺」。

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名無しのふよふよ速報。さん

手打ち600円なら安いだろ
香川のやっすい土地と一緒にすんなよ

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名無しのふよふよ速報。さん

香川で一番旨いのは蒲生うどんな。
坂出にあるから行ってみてくれ。

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名無しのふよふよ速報。さん

香川のうどんってそんなに美味いか?
他に何も名物無いからうどんだけ有名になったんじゃなくて?
うどん大好きだけど讃岐うどんは過大評価されすぎな気がする

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名無しのふよふよ速報。さん

うどん県の人にとってつるとんたんってやっぱ邪道?
クソ高いけどメニューが豊富で女子受けはいいよな
色の薄いさぬきうどんが好きだけど関東だから真っ黒い醤油味のしかなくてつらい

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名無しのふよふよ速報。さんin香川

県外でうどんは食べない。
はんなりうどんとかも味は良いと思う、だが香川でうどんを食べる生活が続くと腰の強い麺以外に違和感があるんだ。
他県のうどんも不味くはない、これは事実

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名無しのふよふよ速報。さん

香川の片手間に出しはじめたうどんが口コミで有名になったある商店があるんだけど、皆がうどんばっかり食べにきて商店内の商品を全然買わないからもううどんやめようかなってボヤいてたな

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名無しのふよふよ速報。さん

おいおい
なんでそんなうどん屋の名前が一般常識のごとく出てくるんだ

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名無しのふよふよ速報。さん

うどんは稲庭うどんだろ、足で踏んだうどんを将軍や帝に献上とかできるか?

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名無しのふよふよ速報。さん

うどん県行ってうどん食べたけど、取り立て美味しいと思わなかったな
1件目は冷やしのぶっかけ?は明らかに茹で時間足りてなくて粉食べてるみたいだった…
それなりに混んでた店だったけどね
他は普通だったな。でも香川人は優しくて丁寧な対応する人が多くて良かったな。

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名無しのふよふよ速報。さん

俺も「四代目~」ってセルフうどん屋でバイトしてるけど、一度でいいから香川のうどんを食ってみたい

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名無しのふよふよ速報。さん

そとでうどん食うと損した気分になるよな
マジで机印の冷凍のが旨い

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名無しのふよふよ速報。さん

香川のうどんはオーストラリア産の小麦が主流だけど
香川で生産した小麦で昔ながらの、正真正銘の讃岐うどんを作ろうという、
さぬきの夢ってプロジェクトもあるんだよ。

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名無しのふよふよ速報。さん

客観的にみて、これバイトにしては役に立ちすぎだろう

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名無しのふよふよ速報。さん

ネットで以前うどんについて調べてたら、オーストラリア産の中力粉が一番うどん
に向いているって書いてあったわ。国産小麦はパンとか。

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名無しのふよふよ速報。さん

オーストラリア小麦使うのは大量に手に入るからだけじゃ無いんだぜ・・・
両国がお互い長い間、交流と研究をし合ってうどん用小麦が作られたんよ
日本国内の農家の減少とかもでかい要因
うどん製法が第一という前提だし、名物なのに外国の~という批判は的外れだわな

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名無しのふよふよ速報。さん

丸亀在住やけど、近場では「なかむら」と「長田in香の香」が好きやの
>>※14
>>俺のおすすめは がもう はゆか 綿谷
やりこいうどんが好きなんやのぉ
綿谷は近所やきんちょいちょい行っきょるけど、肉のボリュームが目当てやな
>>※25
>>うどん県の人にとってつるとんたんってやっぱ邪道?
ぶっかけに温玉乗っけたのを「釜玉ひや」って売り出してるのを見て引いた
「釜玉」の「釜」が何なのか全く理解しとらん
>>※37
>>チェーン展開してるうどんを
>>香川県出身者が否定してたけどな
そら関西の連中が勝手に「丸亀製麺」名乗ったら、丸亀の人間は切れるわ

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名無しのふよふよ速報。さん

チェーン店のはなまるのを食って香川のうどんは微妙という奴が実際に居たけど
mj勘弁して下さいorz
香川住まいで近所にはなまるあるけど、近くの普通のうどん屋に客取られ過ぎて昼時でも店内ガラガラな程度の店だからね
高松の商店街でも同じ現象を見れる

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名無しのふよふよ速報。さん

札幌のかがわ軒ってとこが美味しかったが、香川県から見れば海外で日本人がやってる寿司屋みたいなもんなんだろうなあ

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名無しのふよふよ速報。さん

国産の小麦粉って、皮肉だけど外国産の小麦粉に到底味で及ばないらしいね。
一応、研究は重ねられてるそうだけど、安定した出来にならないから、結局香川県内で細々と消費されてるらしい。

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名無しのふよふよ速報。さん

>>※43
>>海外で日本人がやってる寿司屋
まさにこの例えがしっくりくる
県外で食べるうどんは、美味いと思う店も多少はあるけど、
結局は美味いカリフォルニアロールであって寿司じゃないんだわ

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徒然なる名無しさん

都内なら神保町の「丸香」はガチ。
出汁も麺もかなり現地に近い。
てんぷらは丸亀から直送だから素うどん限定でしかトッピング注文できないとか笑える制限はあるけどね。

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名無しのふよふよ速報。さん

旨い店も不味い店も小麦粉は同じって麺通団の本に書いてた。
加ト吉以下の不味い店は無くなってもいいと思うし、何で都会のうどん屋があんなに高いのかが分からない。
三豊在住だけど、かけ中2玉で220円、3玉270円だよ。

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名無しのふよふよ速報。さん

三流の材料で「うまい」と思わせられなきゃ腕が無いってことだろう
うどんに限らず モノの性能から入ったら 腕は上がらない

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名無しのふよふよ速報。さん

チェーンの丸亀製麺、アレは讃岐うどんじゃない。
麺のコシが足りなさ過ぎる。
讃岐製麺のは美味しかったなー

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名無しのふよふよ速報。さん

香川のうどんは確かに安くてうまいけど、実際チェーンのはなまるうどんと味や食感は変わらんよ
どうでもいいけど、この嘘くさい書き方をもうやめたらどう?
ワロタwwwっつうやつさ。使い古しの感があるわ。
まぁ内容自体が嘘くさいからどうしようもない気もするけど たぶん本当なのは香川出身くらいだろ

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名無しのふよふよ速報。さん

ネットってやっぱ嘘ばっかというか、知った気になってるやつが多い。
麺通団の言うことなんて信じるなよ。ミーハー出たがり田舎者が作った店。
実際に食べた俺が言うから間違いない。なんだあのやわやわ麺。
小麦粉は全部一緒なんかじゃないぞ。どんだけ種類あると思ってんだよ。
ASWが悪くないのは本当。だけどイコール国産が悪い、太刀打ち出来ないんてのは嘘。そもそも品種の違う粉を食べ比べたことないだろ。
実際に食べた俺が言う。さぬきの夢2000、2009、日清の一番高いやつ、どれもうまい。俺は今ではASWは選ばない。
結局おまえら他から聞いた話ばっかで自分で経験してないのな。

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名無しのふよふよ速報。さん

讃岐の夢2000とかって結局地元ニュースに出てくるだけで実際はほとんど使われてなさそうなイメージ。結局うどんに一番相性がいいのはオーストラリア産小麦なんかいね。
丸亀のさぬきやに復活してほすぃ・・・あそこのざるうどんがまた食べたいのう・・・火事さえなければ。
そんな今は帰省中には綿谷にちょくちょく行きます。早く実家に帰りたい。

返信する

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