嫁が秋刀魚を内臓もそのまんまで頭もついたまま出してきやがった・・・俺は食べないし、周りもそんな気持ち悪いの食べてるなんて聞いたこともない。

秋刀魚の内臓は好き嫌いがハッキリ別れるものだが、食べられないものではない
頭の部分も目が好きってやつらいるので食べられないものではないのは確かだ
だから丸焼きは一般的な調理方法だし、苦手な部位を避けて食べてもそれはマナー違反ではない
避けて食べるか今度からワタと頭のないやつにしてって言えば良いのに、なんでマズメシ！とかキレてるんだろうね
マズメシってのは絵具みたいな明らかに食べられない、食べると害のあるものを食べさせたり、焼きすぎ、焼かなすぎみたいなことを言うんだけどね

私も魚の内蔵苦手だから自分で焼くなら抜いちゃうけど
丸焼きで出てきても別に気にしないわ、食べなきゃいいだけだからね

俺はワタ好きだけどワタ食わない家族も焼く時は丸ごと焼く
腹に包丁入れると脂が逃げちゃうからな

内臓付いたまま出るけど、手に障害ある姉の分だけ母が内臓分けたりする

おかあさ～ん内臓と頭よけてたべられないよ～～～＞＜＞＜＜＞＜。

九州では意外と食べないんだよな。
やっぱり産地から離れてるので活きが悪いんだろう。

こういった手合いはフランス料理でサルの脳みそが出てきたら切れるんだろうなｗｗｗ

美味しんぼネタだろ
まじなわけねーよ

いいから箸で綺麗に食べなさい。
ワタは残してもいいから。
何をグジグジ言うてんねん。

くって栄養にしてるのは同じだってわかってるけど、ゴカイとかミミズ
食べたかもしれない内臓を食すのはちょっと抵抗あるわ

秋刀魚は胃がなく食ったら15分もすれば糞として出てくる、
かなりの早便野郎。

新鮮ならいいけど、内陸のスーパーのは信用できないよね。

※17
何でサンマがゴカイやミミズ喰うと思うんだ?

285もサラッとイカれた事を口走ってる

飲食店で頭と内臓を取ったさんまの塩焼きが出てきたら
この店正気か？って疑うレベル

魚もうまく食べられない男の話だったか
恥ずかしい

我が家は誰も内臓食べないけどそのまま焼く。
いろいろ手を加えるとうまみが減るからね。

世間知らずのお坊ちゃんか、厄介だねー

鰻みたいにしてあるって事？頭も内臓も取るって。
蒲焼きなら解らなくもないけど、塩焼きで開いて焼く秋刀魚は見た事ないや。干物でも頭は付いてるし。
随分珍しい食べ方してる家庭だよねこの報告者。

魚屋の私がこれまでの経験を参考に言わせてもらうと、内臓をとったサンマと取らないサンマとでは後者の方が間違いなく美味しいですよ。
内臓をとることで魚の味自体変わってしまいます。
本当に美味しい塩焼きを食べたいのであれば、どうか内臓は出さずに焼いてください。

自分で取って食べるんじゃないの？
店とかで出てきたらどうするんだろう(笑)

タイトル見た瞬間、『お前は美味しいん○の山岡かよ』と思いました。

※7は何がいいたいんだｗ全く関係ねえわ

※42
開きの秋刀魚ｗｗｗホッケの干物でも食ってろ

俺も内臓は苦手で、余程新鮮じゃないと食べないけど、焼く時は抜かずに焼く。
取っちゃうと脂が抜けて美味くないよね。

鰯の丸焼きも、鱗をとって、３枚に下ろしてから焼きそうだなぁ

内臓を食べる食べないは自由だけど
頭と内臓そのままで焼いて出すのは非常識でも何でもない
自分はまともだと信じて疑わないとか無知って恥ずかしいな

どちらでもいいけど、頭がないと違和感あるなあ。

新鮮な秋刀魚の内臓は白身と一緒に食べると最高に旨いと思う。
（古い内臓は残念ながら廃棄）
でもこれいうと、大抵の人はそんなのよく食べるねと言われる。
珍味扱いなのかね、内臓って。

因みに子供の頃は、頭と内臓を親にとって貰ってたなーｗ

サンマは腹を抜かずに焼くのが一般的です。
「サンマ苦いかしょっぱいか」という明治時代の歌があるくらいです。

好きな人は苦いはらわたまですっかり全部食べます。
苦いのははらわたです。身しか食べないのなら苦い所はありません。

サンマは目黒に限る

お後がよろしいようで

こいつ、サザエの壺焼き食えないだろうなw
身を上手にクルッと出すと、先っぽに見た目グロいワタが付いて来る
ここが美味いんだが。下手に出すとワタは切れて貝殻の奥深くに残り
取り出し不可能で悔しいんだよなw

サンマの内臓は毎回今日は食べれるかもと思って箸をつけるが一口で終了してしまう…
一回丸ごと食べてみたい

秋刀魚を丸焼きにして、頭を取ってから丸齧りで骨も一緒に食べる、秋刀魚はこれが可能だが、鯖は流石にお勧めしない。

秋刀魚を塩焼きって言うと、秋刀魚の歌を思い出す。
「さんま、さんま、さんま　苦いか　塩つぱいか」って奴。
ここに、「父ならぬ男に　さんまの　腸をくれむと　言ふにあらずや。」と云う詞があるよう、昔から腸（ワタ）はそのままに焼いたと思います。
落語「目黒の秋刀魚」で有名な目黒のさんま祭りでも、頭・ワタがついたまま焼いています。
美味しいですよ。
あと、味醂干しなどの干物焼きなら、頭・ワタが無く開いた状態で売っているので、そう云うのしか食べない家庭なら違和感を感じたのかも知れません。
個人の嗜好なので干渉する気は無いですが、相手を批難する前に．．．

うちの父親は食卓にさんまが並ぶと必ず
「さんま、さんま、さんま苦いかしょっぱいか…と言ってな。　このワタが美味いんだよ」と言う。必ず言う。
子供の頃から家を出るまでの二十数年間、ずっと聞かされてきた。
今でも秋ごろに実家に行って夕食にさんまが出ると、ちゃんと言ってるｗ

好きな人にはたまらない味なんだろうな。

サカナ好きからすると
残念な旦那でござるな、の巻

ママ来てもらってにほぐしてもらえや

卵焼きのときに卵白がどうのカラザがどうのという素晴らしい上流階級にでもうまれたのか。でもサンマを食べるのだからそうでも無いようだ。小魚の小骨はピンセットで取ってもらうほどの過保護状態だったか。
この旦那はただの知識不足。赤面して謝罪するレベル。書き込み見ると落ち度を絶対に認めないような哀れな性格にも見える。

元彼に玉子焼き作ってあげたとき「紐（カラザのことを元カレはそう呼んでた）を取ってないじゃん」と文句言われたの思い出した。
カラザはゴミ、ゴミを来客に食べさせるなんて非常識、ということだったみたい。
「カラザ」のシアル酸という成分には抗がん物質が含まれてると実証されてるし体にいいんだよ～と説明したら、女のくせに屁理屈こねるなんて可愛くないと更にキレられた。
「屁理屈って屁が理屈こねるの？へー」と言い返したら、涙目で帰ってしまって謝ったら戻ってやるとメールが来たので、謝らずに放置して別れた。
玉子焼きにカラザどころか殻の欠片が混ざってても気にせず噛み砕いて食べる男と結婚した。

> 278
鮎の実際を知らない人だね

鮎って小さな頃は、飛んでる虫も食う
5月の終わりか6月頃、ハヤを狙って毛針で釣ってると偶に食いつくよ
内蔵出して見れば解るけど、結構虫を喰ってる

他にも毛針での釣り方もあるし、餌釣りもある
大雨の後とかだと砂を喰ってるときもある
まぁ－　それでも好きな方は、採った一方で、生きたまま囓ってるけどね

新鮮なう○こ美味いっすねｗ

ツナ缶詰しか食べたことないんじゃないの？
干物でも頭はついてるし、刺身だって頭飾ってあるし。

自分の家庭の食文化を普通だの当たり前だの言う奴ウザイわ

地域差あるよ。

うちの田舎は新鮮なさんまが手に入りづらいところだったから、頭はともかく、ワタは取ってしまうし、塩焼きじゃなくて揚げるのが基本。
さんまの刺身なんか食えるようになったの最近の話よｗｗｗ

尾鷲のサンマの干物がうまい。
脂が落ちて、旨味が凝縮しててとにかくうまい。

276がちゃんとした魚料理の店で焼き秋刀魚を食べたことが無いというのだけはわかった

なんか秋刀魚食いたくなってきたww

夕暮れの縁側で七輪でゆっくり焼いて

匂いに釣られてぬこがやって来るww

うちの父ちゃんなんかワタどころかシッポも骨も頭もバリバリ食ってたよｗ
食糧難時代経験者が食事したあとってペンペン草も残らねえｗｗｗ

さんまってワタそのまま食べられるしウロコだってすぐ落ちちゃうから一般家庭に届く頃には丸裸になってるし
これほど食べやすい魚もないと思うけどねえ
さんまっつったら缶詰の蒲焼しか食ったことなかったんじゃねーのｗｗｗ

内臓を食べないにしても入れたまま焼くのが普通だよ
腹に包丁入れてから焼くと旨みが抜けちまうから
嫌ならワタだけ残せよお坊ちゃん

サンマのワタ食って旨かった時は幸せな気分になれる。
鮮度悪いと不味いから地元では食わんことも多いが。

文句があるなら自分で作れ!
お前の常識、世間の非常識!
世界の狭いボクちゃんだ。お前の方が、脳ミソ○ソだろうに、サンマに失礼だから、もう食べないで欲しい。

サンマか～、私は内臓が駄目だから取る派。自分で取りますよ、さばきますよ。弟も自分でやってるなー。この報告者さんも失敗しつつ自分でやって、学んで出来るようになればいいのに。

なんという秋刀魚テロ
安くなってきたね！

頭取ってどうやって骨抜くの？
内臓は抜くかなー

目黒の秋刀魚をおすすめするわ

>>109
あえて言わせて貰えば、そこは夫婦双方の落ち度。
結婚前に知る事はできた筈だからな。
というかまず、大多数の家庭は丸のまま出すし、それで一々怒る旦那の器が小さい。
確認しなかった妻より、割合で言うなら旦那の方が無知で狭量だ。ワタ残すだけで済む話だろう。

普通って言う人は地雷認定してもよさそう

食文化はいろいろとか旦那が狭量だとかが大多数の認識なのは良いとして、
最初の旦那の反応を聞けないのが残念だ。

※107
やめてー超うまそう！！
昨日鮮度のよさそうな秋刀魚見つけたからおろしてくれって頼んだら、
「秋刀魚は店舗的には生食可能って言えないんですよ」って断られたわ。

正直東京のかなり定評のある店で食べても臭い状態で出てくるし(多分本当にうまい秋刀魚の刺身食べたことが無いんだろう)、地元できちんと氷で締めた秋刀魚の刺身泣くほど食べたいわ。

>>285
が一番ヤバい
>それで嫁が面倒くさいとか言ったら殴り飛ばしておk
自分の意見に従わなかったら暴力かよ
内蔵くらい箸で取り分けて横置いとけや

ご自身の非を詫びて、奥さんと仲直りしてるといいですねｗ

割烹料理で秋刀魚のはらわた焼きを食べたことがない底辺かな

旬の秋刀魚が好物で何十匹も食った文豪がいたらしいが誰だったか
しかも食ったのはハラワタだけだったとか
秋刀魚はワタ喰わないなら干物でも食ってろ

サンマは目黒に限る

秋刀魚のわたは苦手だから残すが、秋刀魚って干物とか出なければ丸ごと出てくるものだと思っているな。

思い込みで突っ走ると恥をかく、という話だよね？
普通、中学生くらいで気付くよな・・・世界はとてつもなく広いって。
「普通」ってのは他人に迷惑かけない範疇のこと。とても広範。
その他は迷惑。この方のように。

秋刀魚のハラワタ食べるけど、
たまにウロコ食ってる秋刀魚に閉口するわw

正しい食い方とか議論する気にもならないけど
こういう奴とは知り合いにもなりたくない

ワタ食べることが普通、食べないのはおかしいって決めつけないでくれますかねぇ…
頭ついたままでも内臓とらないままでも全然いいけど、内臓は食べないかなぁ。
ここでみんなが内臓うまいうまいって言ってるけど、自分には苦くて食べられない。

最近やっとさんまのワタを崩さずに身を剥げるようになってきた。
上手く取ればワタを一切つけずに身が取れて美味い・・・・
こういうスキルが自然に身についていうかで育ちって分かるよね。
俺はガキ仁頃魚嫌いで碌に食わなかったから今魚を綺麗に食うのが難しくて後悔してる、ガキの頃もっとまじめに魚食っときゃよかった。

さんまを食べる時は食卓が静かになるよね
さんまは魚嫌いな人でも食べ方のコツを掴んだら食べるのが楽しくなるみたいだよ

腸を喰う食わないは自由だけど、秋刀魚は頭や腸を取って焼いたらそこから脂が流れ落ちて味が落ちる
以前、取れたて新鮮な秋刀魚を頂いた時におすそ分けしたら、後で「何かぱさぱさでイマイチだった」とか言われたよ
どう焼いたかを聞いたら、グリルに入らないから前後二つに切って焼いた、とさw

北海道の北の方の出身だけど頭も内蔵も取って焼いて食べるよ。地域差かな？
他の魚で焼く時も頭を取って焼くよ。
でもこの旦那はないわ。

結婚する年になってよくこんな「一人じゃ魚も食べられないボクちゃん」発言が恥ずかしくもなく飛び出すものだ
というかよくこんなダメ男と結婚する女がいたな

新婚の頃「この魚！骨ある！！ペッペッ」ってされた私が通りますよと。

七輪！
七輪買って来るぞう！
秋刀魚焼くぞちくしょう！！ ｶﾞﾀｶﾞﾀｶﾞﾀｶﾞﾀ

なんてこった。物知らずな馬鹿者の話かと思いきや
飯テロスレだったで御座る

新鮮な秋刀魚をおいしくいただくことができない家庭だったのかな。かわいそう。少し話ズレるが、今後大きくなる世の子供達はレバ刺しとかユッケとかも気持ち悪がるのかな、、、。食の経験って大事だな。プルプルのレバ刺しを箸は落とさないようにつかみ、ネギや大葉と一緒に、岩塩を溶かしたごま油にくぐらせる。あーレバ刺したべたいな。

※79
78だが、とった鮎をその場で頭から囓ってる人居てるよ
川の中でね

鮎は石に着いた苔（垢）しか喰わないって思ってる人も多いと思う
虫に似せた毛針で釣るのを、どぶ釣りって言う
ちりめんじゃこを撒き餌にノレソレの餌で釣る、餌釣りとかもある
養殖の鮎とか、ペレットで育ててるよ

頭も内臓も取り除いた秋刀魚の塩焼きなんて外で見たことないわ。
どんだけ鮮度が悪いんだよｗ
てか、そんな鮮度の秋刀魚なんか存在価値ないだろｗｗ

※23
職人さんが一匹一匹丁寧に釣ってるのさw

サンマは丸ごと焼かないと旨味が逃げる。分けて出すのはおじいちゃんか障碍者の人にだすとき。

マジレスすると魚の頭と尻尾が切れてるのは縁起が悪い、日本人はそう言うこと気にするのに1は何処の国の人なのかな？

寄生虫が嫌だから内蔵は食べない。

脂は落ちるし水っぽくなるのは承知の上で、自分は、頭をのけて内臓取り除く派。しかもお腹の黒い所まで洗い落とす。
でも人が、頭、内臓付きで焼いてくれたら、嫌な所は除いて黙って食べる。
(本当は気持ち悪いけど、味は脂がのって美味しいとも思う)

裏日本で秋刀魚なんて獲れないからな。
鮮度が悪くて内臓は苦不味い。
食えるっちゃ食えるけど、アレを得意気に食って旨いって言ってる奴らは知ったかだなって思う。

まずそういう話題になったときになんでグーグル先生じゃなくて掲示板に来るのかが自分には全くわからない

自分が常識だと思っていたことが、
世間の非常識であることがわかった時って、
一番恥ずかしいよな。

焼く前に取り除いて捨てるとゴミの日までキッチン生臭くなるだろう
捨てるにしても焼いてから

このクソ旦那のせいで
秋刀魚が猛烈に食べたくなった
ヨダレがとまらん

※38
フライ用に3枚卸にしてある奴を購入してたんじゃないか。
フライパンでたやすく焼けるし。
残業で帰宅時間が遅くなったときは、その時刻だと半額になっているし、
塩をふったら即焼けるので利用しているｗ

さんま本人は全然おもしろくない。
あの人は周りの人間のボケとか面白みを言葉として引き出す能力が
凄いだけ。

※183
くぐらないで！
ググって！
それはさておき、言わんとすることには同意。
画像検索すれば一発じゃん。

※167　ドラマ、バラエティ、料理番組、絵、炉端焼きの店…
数年程度日本で暮らすだけでも、丸焼きの姿を見かける機会はたくさんあるはずですが

何故男は無知なのにしったかぶって美食ぶるんだろうか？

頭とワタ取って焼いたサンマなんか見たことない

自分も内蔵嫌いですけど・・
こんなこといわないわｗ
少なくともお願いみたいな感じで言うわｗ

頭もワタも取られた状態のサンマしか食べたことのない報告者は貧乏な家の子だね
鮮度の落ちる冷凍のサンマしか食べたことが無いのだろう

あと無知だよね、サンマの腸が短くて捕食したあとに短時間で排泄され
普段遊泳してる状態のときは、腸内に何も無く綺麗だということも知らないんだろう

うちはワタは誰も食べないから除けて
頭はそのまま焼いてた。

最近よく頭切ったサンマ売ってるけど
ああいうのって正直魚触れない人が買うんかなーって見てる。

まあ現在一人暮らしだし捌き方そのうち教えるって言われながら
教えてもらえんうちに実家出てしまったから触れるけど捌けない女だが…

※196
魚触れないってよりも、頭とか内臓食わない人だと生ゴミ増えるから、予め切ってあるやつ買ったほうがゴミ減っていいという感じだと思う
調理の時短にもなるしね

ママンが骨とってくれてたんでちゅかー
お坊ちゃまはゆとり世代かな？ｗ

285が殴られてほしいわ

※198
あるある。内臓処理して袋に入れておいてもやっぱ臭いとかするし
夏場なんて虫沸く可能性もあるからできるだけお店で処理してもらったほうが
楽だしゴミ少なくなって済むし。
手も包丁もまな板も生臭くならなくて効率的だし

自分の主張を通すために「みんなそう言ってる！」とか言っちゃう奴かな？小学生かよｗみんなって誰だよって聞くと、きっと答えられなくてﾌｼﾞｺるんだろｗ

ワタは好きだった。以前は必ず食べていた。
福島原発事故以降、魚の内臓を食べるのは止めた。

頭とワタ有りで焼くのは別におかしな事ではないという話のはずなのにワタが好きか嫌いかという方向に捻じ曲げてる連中は何なの？
所かまわず場合かまわずきのこたけのこ論争始める奴らの同類なの？