居酒屋の雇われ店長だけどドリンクを水で薄めてた事がバレてヤバい・・・

2021年6月4日

1：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:17:57.116 ID： 0Cgd6NBr0.net

客にバレて本社に通報されてマジで笑えないｗｗｗ

28：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:33:30.455 ID： 7p3391OWM.net

客にソフトドリンクソムリエがいたんだな

2：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:18:42.301 ID： 3nSjr90H0.net

しらばっくれろ証拠は消せばいい

3：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:19:38.440 ID： EV3runjI0.net

>>2
本社社員が乗り込んできて証拠抑えられたんだよｗｗｗ

5：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:20:39.027 ID： H6fSjTuk0.net

マックとかファミレスの飲み物も薄いよな

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6：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:20:48.520 ID： 3nSjr90H0.net

エリアマネージャーにやれって言われましたー（大嘘）

7：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:21:09.931 ID： DV+fNyKq0.net

むしろ本社が推奨する手口じゃないの

12：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:23:58.576 ID： EV3runjI0.net

>>7
酒は裁量次第だけどソフトドリンクは本社に発注してそのままペットボトルで使うタイプなんだよ
それをピッチャーに移す時に薄めまくってたのがバレたｗｗｗ

8：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:22:17.785 ID： EV3runjI0.net

具体的に言うと、主にソフトドリンクで1/3〜1/2まで薄めてたけど半年間今まで誰も気づかなかった
特に烏龍茶なんて色で誤魔化せるから大儲けだったｗｗｗ

10：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:22:25.676 ID： BNjd11KCd.net

水で薄めないチューハイ

13：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:25:34.490 ID： EV3runjI0.net

烏龍茶とか2Lのペットボトルが70円/本で発注しなきゃならんしそこでコスト抑えるくらい許してくれよ…

21：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:28:57.945 ID： 2yy9mhbJ0.net

>>13
本社からしたら発注量減って上納金減るし客にバレたら評判も悪くなるからメリットなんか何も無い
許すはず無いだろ

24：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:31:07.016 ID： EV3runjI0.net

>>21
なんでバレたのか未だにわからん
烏龍茶なんか基本的に1/2に薄めてたけど賄いバイト連中ですら気づいてなかったぞ

30：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:34:11.971 ID： 2yy9mhbJ0.net

>>24
多分ドリンクが一番原価率いいからお前と同じでセコいこと考える奴が一定数いるんじゃね
本社側がそこをチェックしてたとか

41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:50:14.337 ID： EV3runjI0.net

>>30
酒を薄める事を推奨はしないまでも暗黙の了解みたいに扱ってるくせに本社発注で本社に利益が出るソフトドリンクでキレるとか理不尽すぎるわｗｗｗ

60：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:15:45.033 ID： 4YWrldP4M.net

>>41
店の売上守ればお前の給料が上がるわけでもないのになんの為にお前は悪者になったんや

62：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:17:22.623 ID： EV3runjI0.net

>>60
俺だって面倒臭い事はやりたくないけど上からやれって言われりゃ法的にアウトでもない限り何かやらなきゃどちらにしてもクビだしな

14：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:25:56.756 ID： 3nSjr90H0.net

酒じゃなくてソフトドリンクを薄めるとか殺されてもおかしくない

20：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:28:49.160 ID： EV3runjI0.net

>>14
果汁系はほぼノータッチ

15：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:26:18.595 ID： UTRWRCLz0.net

フランチャイズでそれやったらお終いやね

20：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:28:49.160 ID： EV3runjI0.net

>>15
ぶっちゃけやらなきゃヤバかったから

16：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:27:06.926 ID： lC72x/uja.net

どうせ氷入れたら薄まるからたいして変わらん

17：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:27:24.739 ID： EV3runjI0.net

他にやってたのはコカコーラにイオンに発注した炭酸水混ぜたりとかやってたけどそれもバレてる

18：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:28:13.820 ID： kSY/FTCr0.net

よくバレたな

19：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:28:14.795 ID： PCzC+fry0.net

発注数と売上でわかるだろ
なんで客からバレるんだよ
本社が無能すぎる

22：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:30:09.408 ID： EV3runjI0.net

>>19
納品までのタイムラグの間に品切れしそうな時は他に発注するのも認められてたし決裁フリーだったからつい…

23：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:30:37.584 ID： R5bwNtcPp.net

逆にばれたってことは薄くね？って言われたってこと？

27：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:32:36.279 ID： EV3runjI0.net

>>23
店長呼んでって言われて話を聞いたらこの烏龍茶香りが薄くねって言われて
氷も入れてるしお酒も飲まれてるしそういうものですよーで説明してその時は納得した風だったけど本社に凸られてたｗｗｗ

32：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:35:45.773 ID： 63bbzryca.net

喧嘩したバイトがタレコミしたんじゃね

33：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:40:17.144 ID： WyKnnGmOM.net

俺が学生時代にバイトしてた時は本社から薄めろって指示書がFAXで来たのに随分時代が変わったんだな

36：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:45:34.552 ID： n5bxjzgoa.net

ソフトドリンク薄めるほどヤバイって何がヤバイの客がいないの？

39：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:48:16.830 ID： EV3runjI0.net

>>36
客も激減したし単価も減った
納品でクソ重いソフトドリンクの受け取りを減らしてその分他の物を仕入れるスペースにも出来た

37：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:46:00.487 ID： iqhUgXgW0.net

味が薄いドリンクってマジで薄めてたのか

39：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:48:16.830 ID： EV3runjI0.net

>>37
多分結構な所でやってると思う

38：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:47:43.401 ID： 4YWrldP4M.net

なんで薄めたりしたの
お前個人になにか得あるのか

41：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:50:14.337 ID： EV3runjI0.net

>>38
やらなきゃ店が持たない

40：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:49:26.602 ID： UTRWRCLz0.net

つまりコロナが流行り始めてからやったの？

44：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:52:14.149 ID： EV3runjI0.net

>>40
積極的に薄めだしたのはコロナ後で客足が激減してからだな
最低発注数っていう勝手に発注される奴ですら捌けなくなった時期もあったし
多少客足が戻ったとしてもいつまた減るか分からんのに普通に発注できるかよｗｗｗ

42：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:51:23.297 ID： 4Q+gKCSO0.net

そんな店潰れていいだろ

46：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:54:31.232 ID： EV3runjI0.net

>>42
ぶっちゃけた話をすると潰した方が健全ってのは俺も理解してるよｗｗｗ
でも所詮は雇われだから多少の不正や危険は犯しても上から稼げって言われたらやるしかないしなｗｗｗ

45：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:53:40.541 ID： DCbi9bBU0.net

でも薄めて出すってことはその分杯数は出てるわけで
最低限の発注数より捌けてたんだよね？

47：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:56:56.947 ID： EV3runjI0.net

>>45
今は捌けてるけどいつコロナ大流行が再発するかもわからんのにまともな発注出せるわけないだろｗｗｗ
12月の納品分に至ってはもう締め切られてるし最低発注に毛が生えた数しか発注してねえわ

48：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:58:37.408 ID： WyKnnGmOM.net

まあ俺が社員だったら同じ事やるだろうな
下限の縛りが無いなら暫く寝かせられるけど次から次に来るならそれもできないだろうしね

50：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:03:18.478 ID： EV3runjI0.net

>>48
捌けなくなってた時期なんて店に置けないからバイトの仲間内の宴会でほぼ原価で無理矢理消費したりしたけど
焼け石に水で結局は俺の家に持って帰って保管してたりしたからなｗｗｗ

49：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:01:20.432 ID： 6DFz8NnxM.net

ソフトドリンクってサーバー式で原液が届くんじゃないの？

51：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:04:36.656 ID： EV3runjI0.net

>>49
俺が店長になる少し前までそれだったらしいけどぶっ壊れて繁忙期にヤバいことになる店舗が続出してペットボトル式に変わったらしい

52：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:05:56.093 ID： EV3runjI0.net

書き忘れたけど、ペットボトル式だと本社から届く形になるしそこで利益掠め取られてるってのもあるんだろうけどなｗ

53：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:07:55.692 ID： VtBzOv9o0.net

新しい店長いつくるの？

55：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:13:37.443 ID： EV3runjI0.net

>>53
本社から既に派遣されてるというか、今日の昼に仕込みしてたら本社のお偉いさんとかが立ち入ってきて
そのまま伝票やら色々証拠抑えられて背信行為として即日謹慎処分ｗｗｗ

54：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:09:29.409 ID： ZMpZeTN10.net

原価安いのに変わるか？

55：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:13:37.443 ID： EV3runjI0.net

>>54
本社経由で納品されてるんだし商品は変わらんだろうねｗｗｗ
ぶっちゃけた話をするとイオンとかの烏龍茶の方がまだ安いｗｗｗ

56：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:13:49.072 ID： OKPxq4De0.net

カルキ臭い水だとすぐわかる

58：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:14:54.776 ID： EV3runjI0.net

>>56
全店舗で飲料水は浄水機通してるしそれは大丈夫だなｗｗｗ

59：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:15:26.313 ID： ddPVwqPJ0.net

着服してなきゃセーフだろ

62：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:17:22.623 ID： EV3runjI0.net

>>59
そんな余裕ある訳ないだろｗｗｗ

61：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:15:47.857 ID： UTRWRCLz0.net

減給処分とかかな？どれだけ有能かにもよるだろうけど

63：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:18:07.912 ID： EV3runjI0.net

>>61
一言言えるのは

やらなきゃ確実に営業続けられなかったとだけ。

66：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:33:00.527 ID： eUU/scz9M.net

個人経営の店とかであり得ないほど薄い店あるよな
烏龍茶とか色の着いた水だろって時がある

67：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:41:27.695 ID： LDxOR2Is0.net

ツメが甘いからそうなる
俺の勤務先はドリンクサーバーだけど薄め設定にした上で原液側のチューブをゼムクリップで絞ってるぞ
しつこい客にはうちはドリンクサーバーなんで店は何もできないって説明して
それでも信用しないとか騒ぎそうな客だと判断してら注ぐ場面も見せて
味に苦情があるならドリンクの製造メーカーにお願いしますねって説明してるから一度も問題になった事がない

69：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:43:24.523 ID： eUU/scz9M.net

>>67
クソワロタ
どれくらいに薄まってるんだよｗ

70：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:48:03.749 ID： LDxOR2Is0.net

>>69
種類によって変わるけど大体原液は通常の半分以下になるようにしてるし
ウーロンに至っては通常の3割くらいになってると思う
例外はオレンジジュースですぐに分かるから単なる薄め設定だけでクリップで絞ってない

71：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:52:41.417 ID： eUU/scz9M.net

バイトに暴露されないのか？

72：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)20:55:29.194 ID： LDxOR2Is0.net

>>71
異物混入及び誤操作防止の名目で鍵掛けてて社員しか開けられない様にしてる
もちろんゼムクリップはチューブの長さ調整の時に事前にやってるからバレる要素はほぼ無い

73：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)21:02:45.246 ID： kzFUzZnI0.net

マクドナルドみたいに客の目の前で入れてても明らかに薄いってチェーンもあるし今更だろ
居酒屋でもバーでもまともな価格帯だと栓付き瓶で出してくるし、それ以外は信用してない

25：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします： 2020/10/18(日)19:31:38.031 ID： 4CvKom430.net

むしろそれが普通だと思ってたわ
チェーンの居酒屋はうっすいところおおいわ
たまにバーとかでもうすめのところあるし